Groove saljen altai

Utor sa slanim receptom . Pripreme za zimu.Gljive hladne salije.

  • Groove - 1 kg
  • Sol - 40 g (2 st).l bez slajda)
  • List uvale - 1 kom
  • mirisna paprika - 5 okus graška
  • Khreno Root
  • Zeleni kost
  • GARLIC - 1-2 zuba

Groove Saljen Altai

Gudos se dobro isprati.

Ispred fiziološke otopine, potrebno je ublažiti za 2-3 dana u hladnoj, slanoj vodi.

Istovremeno mijenjaju vodu 3-4 puta dnevno.

Operite emajlirani lončić ili staklena tegljača širokim grlom.

Grirgress za stavljanje u slojeve posuđa, govoreći ih sa solju i začinima.

Pokrijte gazu, stavite tanjir na vrh i stavite teret.

Slijedite gljive nužno zatvorene slane otopine.

Gudget će biti spreman za 30-35 dana.


Podijelite na društvenim mrežama: