Salata sa škampima i sirom krutones

Sastojci:

• Lišće salate
• 1 krastavac
• 150g pročišćene kozice
• 50g parmezan + 30g za zavjese
• 2 komada bijelog kruha ustajale
• biljno ulje
• Za punjenje goriva:
• 150 g prirodnog jogurta bez aditiva
• 1 češanj češnjaka
• 0,5CH.L. Sahara
• sol
• Pola limunovog soka

Priprema salate sa škampima i sirom Krutones:

Hljeb se izrezao u kocke, pospite naribanim parmezanom, pospite uljem i pecite u pećnici na temperaturi od 200 stepeni 15 minuta:

Krastavac izrezan na tanke ploče:

Parmezan isječe na tanke ploče:

Isperite salate, suve i ručne sive:

Dodajte limunov sok u jogurt:

Dodajte češnjak:

Dodajte sol, šećer, pobijedite klin:

Pola salata pola sosa:

Dodajte tanjire krastavca i parmezana:

Dodajte škampe (škampi bacajte u kipuću vodu nekoliko minuta):

Sipajte preostali sos, pomiješajte:

Salata se nalazi na tanjuru, posipajte sa sirom Krutones:

Fotografski recept: "Salata sa škampima i sirom Krutones"

Članci o temi "Salata sa škampima i sirom krutones"

Salata bourges

Salata sa kiselim gljivama, salata sa gljivama i sirom

Terapeuti punjeni sirom

Začinjena salata sa rakim štapićima i paradajz