Terapeuti punjeni sirom

Sastojci:

• 700g goveđeg mljevenja
• 1 jaje
• 100g sir
• 1 šargarepa
• 1 Lukovichka
• peršun
• sol
• paprika
• 50ml bijelo suho vino
• 2 češnja češnjaka
• 1ch.L. brašno za umak i 2. mjesto.L. Za Mells
• maslinovo ulje

Priprema mesnih okruglica punjenih sirom:

Fino rezano peršuna:

U mlevenom mesu dodajte peršin, jaje:

Dobro mišati:

Brynez se presekao na kocke:

S mljevenim obrokom za oblikovanje torte, stavite komad sira na sredinu:

Oblikujte mesne okruglice:

Izrežite svaku temp u brašno:

I pržite na maslinovom ulju sa svih strana:

Luk rezan za pola prstenova, clishlic Crush:

Grate za mrkve na srednjem rešetku:

Na maslinovom ulju do fry luka i češnjaka:

Dodajte mrkvu i 1CH.L. Brašno:

Sipajte vino i zadržite vatru prije isparavanja alkohola, nakon dodavanja 150g vode:

Podijelite mesne okruglice u sosu, gulaš na niskoj vatri 15 minuta:

Spremne mesne okruglice ukrašavaju peršunom:

Foto recept: "Mesne okruglice, punjene sirom

Članci o temi "Terapeuti punjeni sirom"

Punjeni šampinjoni sa piletinom i sirom - vrlo ukusni recept!

Kotlete punjene sirom

Pileća ograda pečena sa sirom

Svinjetina pečena sa kozjim sirom