zdravo. Dragi prijatelji, danas želim podijeliti naš porodični recept za kiseli kupus. Svake godine štetimo zimi, ljubavi jako puno.
Prikladni kupus sa saurom sa medom u 3 litarskoj limenci kaše i tjestenine, ali posebno ukusnog sa krompirom pire ili prženim krompirom. Ne sadrži sirće, proces kotrljanja naravno dolazi prirodno. Dakle, prazno nije samo ukusno, već i korisno.
Spremljeno na hladnom mestu, koristi se kao salata sa mirisnim biljnim uljem i lukom. Nećemo ga dati samo radnim danom, već i za prazničnu tablicu. Niko od gostiju nije napustio takvu kućnu užinu.
Kupus u medu sarike okreće ukusno i hrskavo, med u gotovom proizvodu se ne osjeća, ali je doseljena beleška prisutna. Koristeći spremnost bukvalno 3 dana.
A ako vam treba hitno, pokušajte pokucati kupus za brzo kuhanje. To je sočan i hrskav i spreman doslovno za par sati. Takođe možete isprobati povrće u svom soku.
U jesenjem zimskom periodu, kvaziranje povrća na različite načine, ali većina od svega volim u medenoj slanici. Recept za soli kupus sa medom je jednostavan, sa fotografijom, može kuhati sve koji žele.
Sastojci
Korake
7 min.Video recept
Pripremite sastojke. Kupus uzmi sočan i bijeli, lišće ne bi trebale biti zelene i gorke po ukusu.
Počnimo s činjenicom da ćemo potonuti kupus.
Slijedeće na krovu kupusa.
I stavite kupus s šargaretom kašikom šećerom i soli. Zanemariti kupus kao tijesto.
Sada ćemo prebaciti kupus u teglu.
Zatim napustite kupus do fermentacije. Ne zaboravite da uložite banku u Vijeće, jer kad se sok za fermentaciju može izliti i spavati vaš stol. Poklopac ne može pokriti teglu.
Nakon dana fermentacije kupusa, morate uzeti kostur i otpustiti zrak nakupljen u banci.
Drugog dana moramo prebaciti kupus u zdjelu i pritiskom na sav sok iz kupusa, ponovo stavite u banku.
Kako ste uspeli da primijetite, nakon kupusa je bila slana. Nije potrebno sipati. Samo dodajte jednu kašiku meda u to i dobro pomiješajte.
Nazad sipajte i ostavite jedan dan. A nakon ovog termina kupusa je spreman. Sada možete uživati u njenom prekrasnom ukusu.
Takav kupus dobiva se vrlo ukusno i hrskavo, a med je dodao u iraj, slatkišima ovo jelo.
Stoga ćete imati takvu kupusvu kupusvu porodicu. Glavna stvar, držite ga na hladnom mjestu. Bilo u hladnjaku ili u podrumu. Napokon, u toploj, ona se može pomerati i nije tako ukusna.
Recept je prilično jednostavan, tako da ne morate dugo gnjaviti. Tako s radošću i sa ljubavlju pripremite takvo jelo.