Jetra gulaš sa krompirom

Sastojci:

• 5 krompira
• 1 luk
• 2 češnja češnjaka
• 400 g svinjetine jetre
• 100 g biljnog ulja
• sol
• paprika
• paprika
• voda

Kuhanje jetre GOLASH:

Izrežite jetru srednjim kriški:

U loncu zagrijte biljno ulje i pržite zdrobljenim češnjakom na zlatnu boju, stavljajući ga paprikom:

Dodaj u belic za dodavanje. Pripremite se na srednjoj vatri 20-30 minuta (ako će jetra početi sagorjeti, dodavati neku toplu vodu):

Krompir čiste i rezne kocke:

Izrežite luk za pola prstenova:

Prženoj jetri dodajte luk i kuhajte 3-5 minuta dok luk neće postati mekan:

U loncu sa kolačićem, dodajte krompir, sol, biber i sipa vodu (tako da krumpir potpuno u vodi):

Pokrijte poklopac i kuhajte do spremnosti za krumpir:

Članci o temi "Jetra gulaš sa krompirom"

Svinjska rebra sa krompirom

Svinjski gulaš sa gravičnim receptom za mađarski

Povrće gulaš - 9 ukusnim receptima od povrća

Knedle sa krompirom i prženim lukom