Salata "bourges"

Sastojci:

• Dva listova kupusa (vrlo mala)
• 250-300g kuhano-sladoled škampi
• 5 malih svježih krastavca
• 5 jaja
• kost
• peršun
• 2-3ST.L. Crveni kavijar
• 2st.L. kajmak
• Pola soka limuna
• sol
• paprika

Priprema salate za Bourges:

Škampi sipaju kipuću vodu na jednu minutu i nagne na colendera:

Cool kupus vrlo fino:

CUCUMBERBERS se izrezuju na male kocke:

Jaja kuhaju i izrezuju na male kocke:

Peršun i Dill Grind:

Svi narezani sastojci za povezivanje u dubokoj posudi, dodajte škampe:

Dodajte pavlaku, limun polu soka, sol, biber:

Pomiješajte i dodajte u kavijar, pomiješajte ga još jednom:

Salata ukrašava peršunjom i kašikom kavijara:

Foto recept: "Bourgeoi salata"

Članci o temi "Salata "bourges""

Salata sa škampima i sirom krutones

Začinjena salata sa rakim štapićima i paradajz

Salata sa kiselim gljivama, salata sa gljivama i sirom

Salata od patlidžana na korejskom, receptu za zimu, a ne samo!