Julien sa gljivama u tartletu (6 recepata)

Jednostavno, ali spektakularno da okusite užinu - sočan juliente sa gljivama i sirom u tartletu.

Jednostavno, ali spektakularno da okusite užinu - sočan juliente sa gljivama i sirom u tartletu.

Julien sa gljivama u tartletima sa sirom

Julienne u tartletima sa gljivama i sirom - odlična opcija jednostavnih, spektakularnih i ukusnih porcija vrućih grickalica, koja je pogodna za svečanu gozbu i ugodnu porodicu ili romantičnu večeru ili romantičnu večeru. Umotana u zlatnu čipku rastopljenog sira i podnesena u tablicu u minijaturnim tartletima, Yighhen ne samo da izgleda elegantno i jednako, ali pokaže se da je ukusno. Savršeno jelo za slučajeve kada želite ugoditi svoje najmilije ili ugodan utisak na goste bez puno problema u kuhinji. Probati!

Sastojci za recept:

• Test za pijesak - 12 kom.
• Luk - 1 kom.
• Champignoni - 400 g
• Biljno ulje - 1-2 kašike. (za prženje)
• Pšenično brašno - 3 sjeckanja
• Mješavina talijanskog bilja - 1-1,5 h. L. (ukus)
• Pavlaka 150 g
• Sol po ukusu
• Prizemna crna paprika - po ukusu
• Šećer - 1 prstohvat (ako je potrebno)
• Sir - 100 g

Korak po korak plan pripreme

1. SRJ sitno sjeckani luk na srednjoj vatri do zlatne boje, oko 7-8 minuta.
2. Dodajte sitno sjeckane gljive i, miješajte, pržite još 10-15 minuta, dok sok koji gljive neće ispariti.
3. Pospite gljive 3 pinch brašno, dodajte sušene zelenilo i miješanje, pržite više od 1-2 minute.
4. Dodajte pavlaku. Dobro pomiješajte, ponesite smjesu na ključanje i prokuhajte 1-2 minute dok se ne zgusne.
5. Isključite vatru, dodajte sol i mljeveni crni biber po ukusu. Ako pavlaka - sa okusom izvora svjetla, možete dodati i 1 šećernog prsta da biste blago uravnotežili ukus.
6. Distribuirati pripremljeni Julien na tartlete.
7. Pospite svake tartlete s naribanim sirom.
8. Stavite tartlete Julienne pod roštiljem ili u gornjoj trećini pećnice grijane na 180 stepeni, 5-10 minuta, dok se sir ne otopi i neće ga primijeniti, a zatim ga primijeniti.
9. Julien u tartletima sa gljivama i sirom je spremna.

Julien u tartletima sa gljivama i sirom

Sastojci za recept:

• Pileći file - 300 g
• Gljive - 200 g
• Sir - 100 g
• Ulje - 2-3 kašike.
• Tartlets - 15-20 kom.
• Sol, biber - po ukusu

Za umak:

• Pavlaka - 250 g
• Brašno - 1 kašika
• Mlijeko - 250 ml.
• Kremasto ulje - 40g

Korak po korak plan pripreme

1. Rezati gljive i pržiti, povremeno miješajući se. Pričekajte dok se voda ne isparava.
2. Uzmite kuhani pileći file, nasjeckajte i dodajte u gljive. Dodajte biber, sol i pomiješajte sve sastojke.
3. Kremasto ulje se rastopi, postepeno sipaju brašno, a da ne prestalim da mešate.
4. Težina kuhajte i dodajte mlijeko bez zaustavljanja miješanja. Kad masa kuha, izlazi iz pećnice i pustite cool.
5. Dodaj u zemlju pavlaku
6. U tartletu, izložite puno gljiva i piletine. Svaki sos od jahanja tartletta
7. Pospite svaku tartlet s naribanim sirom i stavite vruću pećnicu. Pecite na 180 stepeni 15 minuta. Čim se sir dobro otopi i blago će se uviti, pripremiti se za užinu iz pećnice. Prijatno!

Tartlets s piletinom, gljivama i sirom

Vrlo sočan i apetrizujući užina - tartleti sa piletinom, gljivama i sirom. Ovaj predjelo je posebno popularan na turističkim tablicama - on odmah napušta ploče.

Sastojci za recept:

• Tartlets - 20 kom.
• Pileći file - 1 kom.
• Champignons - 250 g
• Čvrsti sir - 50-70 g
• Luk - 1 kom.
• Krema bilo koje masti (ne domaće) - 50 ml
• Salt - 3 čips
• Crni mljeveni biber - 2 čipsa
• Biljno ulje - 30 ml
• Svježe zelenilo - za ukrašavanje

Korak po korak plan pripreme

1. Ispiranje gljiva, pileći file takođe ispere, izrežite filmove iz njega, čisti i isperite.
2. Pileći file i luk izrezani na male kocke. Gljive - srednje kocke, kao što u velikoj mjeri smanjuju veličinu.
3. Predgrijavanje tave sa biljnim uljem na štednjaku. Sipajte sve rezove u nju i sol, miješajte i pržite 7-10 minuta do ruderske kore.
4. Sipajte kremu bilo kojoj masti i ugasite jelo još 2-3 minute na slabim vatrom.
5. U ovom trenutku soda sodarni sir na malom grateru.
6. Pripremljeno vruće punjenje stavite u svaku tartletu na žličicu. Pećnica toplo do 200 stepeni.
7. Izložite zarobljeni sir u tartletima i odmah stavite u rernu 5-7 minuta.
8. Čim se sir rastopi i uvijeni, jelo je spremno. Prilagodite tartlete sa klupom za porturnu ploču, neka se malo ohladi i poslužuje toplo, ukrašeno zelenilom.

Pijeske tartlete pečene sa gljivama i sirom

Minijaturna vruća grickalica koja će se svideti svi. Pijeske tartlete pečene sa gljivama i sirom, pripremite prilično jednostavne. Dione grickalice pošaljite odmah nakon pečenja, ukrašavanje zelje.

Sastojci za recept:

• Pijesak tartleta - 22 kom.
• Champignons - 500 g
• Luk - 200 g
• Čvrsti sir - 100 g
• Pavlaka - 150 g
• Biljno ulje - 20 ml
• Brašno - 3 sjeckanja
• Mješavina italijanskog bilja - 1-1,5 žličice
• Solish po ukusu
• Paprika crna zemlja - po ukusu

Možete kupiti pijesak tartlete u velikom supermarketu ili kuhati kod kuće. Kupite pavlaku bilo koja masnoća.

Korak po korak plan pripreme

1. Poluknite i izrežite na kocke.
2. U duboko prženo grijanje biljno ulje. Dodajte luk i SRJ na srednje toplinu 7-8 minuta do zlatne boje.
3. Šampinjoni temeljito oprati i izrezati na male komade zajedno sa nogama.
4. Dodajte narezane gljive na lukove. Umiješati. Kuhajte 10-15 minuta na srednjoj vatri dok sok ne isparava.
5. Dodajte brašno i zelenilo. Umiješati. 10 1-2 minuta.
6. Dodajte pavlaku. Umiješati. Kuhajte 1-2 minute prije zgušnjavanja.
7. Isključite vatru. Dodajte sol i papar po ukusu. Umiješati.
8. Okrenite pećnicu za zagrevanje 180 stepeni da se zagreje. Sipajte sve tartlette punjenja gljiva. Otključajte obrazac za preljev ili pečenje folije i izložite tartlete sa punjenjem. Nisu se uklopili u jedan oblik. U svakom pakovanju tartleta od oko 20-25 g gljive, sve ovisi o veličini vaše tartlete.
9. Solid sir rešetka na plitkoj grateru. Stavite top za punjenje gljiva. Šaljemo pećnicu za grijanje na 180 stepeni. Pecite 5-10 minuta dok se sir ne topi.
10. Pijeske tartlete pečene sa gljivama i sirom.

Pileći tartleti sa gljivama i sirom

Pileći tartleti sa gljivama i sirom mogu se pripremiti i za večeru, ako slijedite svoju figuru. Oni praktički nemaju ugljikohidrate, pa tako degustacija takvo jelo neće uticati na vaše strane!

Sastojci za recept:

• Pileći file - 1 kom.
• Gljive - 200 g
• Čvrsti sir - 100 g
• Biljno ulje - 1. st.
• Solish po ukusu
• Paprika crna zemlja - po ukusu

Korak po korak plan pripreme

1. Pripremite potrebne sastojke za tartlete sa gljivama i sirom. Pileći file isperite, uklonite filmove i tetive, ako postoji.
   Isperite gljive i izrežite u krugove. (Možete koristiti sve jestive gljive, ali ne debete. Sa šumskim gljivama. Aroma i kušani jela su mnogo svjetlije!)
2. Pržite gljive na biljnom ulju oko 5-6 minuta prije ruderske kore.
3. Pileći file izrezan u tanke kriške.

4. Nosite kulinarski čekić s obje strane. Daj solju i biber.
5. Postavite svaki file ploče u obrazac za muffine.
6. Solid sir rešetka na plitkoj grateru. U sredini svakog obrasca izložite zarobljeni sir.
7. Zatim ih pričvrstite prženim gljivama
8. Položite sir na gljive. Stavite oblik u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni i pecite oko 20-25 minuta dok ne postanu zlatno smeđa.
9. Poslužite pilećih tartleta sa gljivama i sirom toplim, ukrašavanjem zelje.

Tartlets - gljiva Julien

Sastojci za kuhanje jashroom tartleta Julien:

• 300g gljive,
• 1 Lukovitsa,
• sol,
• Beshamel-0.5 Glass sos
• 2 st. L. kajmak,
• 1 umjetnost. L. brašno i krem ​​ulje,
• paprika,
• sol,
• Trčanje - 70g naribanog sira.

Korak po korak plan za pravljenje tartleta gljiva Julien:

1. Sitno rezati gljive i luk i pržiti zajedno.
2. Odvojeno se rastopite kremasto ulje, dodajte brašno i pržite, sipajte mlijeko (ovo je beshamel).
3. Stavite luk i gljive za tartlete, sipajte sos, pospite sirom.
4. Tartlette ispeče u pećnici prije nego što grabilj sir.

Julien sa gljivama i piletinom, u tartletima

Ako se odlučite iznenaditi svoje goste razne grickalice, možete kuhati šikske tartlete s piletinom i gljivama. Zahvaljujući mliječnom sloju za užinu, ispada sočan i tender. Savršen je za novogodišnju stolu. Julienne u tartletu - udobne i apelizirajuće performanse.

Sastojci za recept:

• Pijesak tartleta (veliki) - 5-8 kom.
• Pileći file - 180 g
• Champignons - 120 g
• Čvrsti sir - 70 g
• Pavlaka (20% masti) - 150 g
• Mlijeko - 150 ml
• Kremasto ulje - 40 g
• Brašno - 0,5 st.
• Biljno ulje - 1. st.
• Korijander (sjemenke) - 1 čajna kašika
• List uvale - 1-2 komada.
• Solish po ukusu
• Paprika crna zemlja - po ukusu

Korak po korak plan pripreme

1. Stavite pileći file u loncu sa vodom, dodajte list uvale, korijanderu, sol i mljeveni papar za ukus. Kuhajte file 25 minuta. (Ako stavite piletinu u kipuću vodu, postat će sočan.)
2. Spremni filet od juhe i cool. Pileće meso izrezano na male komade ili se samo podijelite na vlakna.
3. Shampignons isperite i suve (ako su gljive dovoljno čiste, možete samo obrisati vlažnom kuhinjskom ručniku). Gljive se preseče na male komade.
4. Zagrevanje tave, podmazivanje biljnog ulja. Ostanite na tan gljive, Fry 2-3 minute. Dodajte piletinu u gljive i pržite zajedno 3 minute, periodično miješanje.
5. U loncu ulja, izlijevanje brašna i temeljito miješajte se, pa ne postoji grudice.
6. Sipajte mlijeko u tavu tankim cvijetom, aktivno miješajte smjesu dok se zadebljajte, 2-3 minute. Nakon nekog vremena umak debeli.
7. Dodajte pavlaku u loncu.
8. Pomiješajte sos i zagrejte još 1 minutu. Dodajte malo soli i mljevenog bibera. Miješanje. Podesite kuhani sos.
9. Rešeni sir. Okrenite pećnicu da se ugrije do 180 stepeni.
10. Ispunite tartlete piletinom i gljivama
11. Na vrhu punjenja u svakom tartlettu sipaju 2 kašike. kašike sosa. Što više umaka, to će se ukusnije biti užina.
12. Pospite tartlette sa pilećim i sirom čipove gljive
13. Punjene tartlete izložile su na listu za pečenje i pecite na 180 stupnjeva 15 minuta.
14. Ready Julienne u tartletima izlazi iz rerne i odmah služi.
15. Ispostavilo se vrlo privlačan i ludo ukusan!
16. Prijatno!

Članci o temi "Julien sa gljivama u tartletu (6 recepata)"

Rezanci sa gljivama (8 ukusnih recepata)

Pite sa gljivama (10 recepata)

Meso sa gljivama u tavi (9 recepata)

Pizza sa gljivama i kobasicom (10 recepata)