Po sezoni praznina za zimu morate imati ne samo stare i dokazane recepte, već i nove. Jer bi u meniju trebalo biti raznolikost. Slagati se? Zapišite jednu vrlo popularnu opciju. Predlažem da vas čine krastavcima u rajčici napunite zimu.Moj recept sa paradajz paste, ali, po želji, može se zamijeniti prirodnim sokom. Pogledajte fotografiju krastavaca u rajčici ispunite. Pa, nemojte li da primite?Pa želim povrijediti sa ovim krastavcem, koji nam predstavlja od banke. :) s prženim krompirom samo stisne!
Sastojci:
Za Marinadu
Takav broj sastojaka dizajniran je za 6 litarski jakne gotovog proizvoda.
Za pripremu krastavaca u rajčici, odaberite puno povrća. Ako nemate potrebe za svim bankama, uzimate one koje malo više, ali režete na kriške.
Na dnu svake tegle da stavi kopar, biber, leatov u zalivu. Rezati tankim mrkvicama i malim kriški češnjak (2 zuba na tegli). Leći do srednjeg krastavca. Na njih stavljaju luk, narezane sa semerima (oko polovine žarulja na banci), belog luka i ponovo polože krastavce gotovo pod najviše u većini Tinsel.
Kad se cijeli kontejner napuni, napravite marinadu. Da biste to učinili, u loncu s vodom, sirćetom, suncokretovom uljem, šećerom šećerom, soli, dodajte paradajznu pastu, pomiješajte i pošaljite ga na štednjak. Nakon ključanja odmah se uklanjamo iz vatre i flaširanih na teglama.
Ostaje samo za sterilizaciju krastavaca. Ako postoji sterilizator - samo divan. Ali gotovo sve i uvijek to radi na starom putu. Sipajte vodu u veliku duboku posudu, grijanje i stavite banke tamo. Moraju zaroniti u vodu do vrata. Poklopac poklopca, pričekajte dok voda ne kuha i steriliziraju 15-20 minuta.
Nakon toga dobijamo i vozimo pretovarene navlake.
Takvi kiseli krastavci u rajčici ispunjavaju se, odmaraju se samouvjerene, sačuvajte do zime i cijele zime, ako prije ne nestanete. Prijatno!
Objavio KSYSHA0810 (Oksana Sachego)
© zagotovki-nazimu Izvor recepta.Ruž
Vidi također:
jedan. Recepti za leglica krastavaca
2. Marinirana stabla repu za zimu