Palačinke s kuhanim svinjetinom i prženim lukom: Korak po korak recept

Molimo vas da svoje rođake i prijatelje sa palačinkima punjenim kuhanim svinjetinskim mesom. Tanke palačinke na mlijeku i puno ukusnog i sočnog nadjeva, niko neće napustiti ravnodušnu.

zdravo. Danas pripremam palačinke sa svinjetinom. Recept korak po korak sa fotografijama provjerenim godinama i vremenom. Palačinke su tanke, a meso punjeno sočno.

Punjenje palačinkama iz kuvane svinjetine je vrlo jednostavna. Ne činem ga iz mljevenog mene, već kuham iz pre-kuhanog mesa. Preskočim ga u mlin za meso, može se učiniti nekoliko puta za više homogene konzistencije.

I tako da punjenje mesa nije suvo, ulepam u to juhom u kojem je kuhano meso. Za svijetli ukus i aromu, crni mljeveni papar se tuži i izrađuju se mljeveno blago slano. Povežite se s pržite lukom s prženjem, a punjenje sočnog mesa za palačinke je spremno. Mogu se puniti različitim ispunama, mi i dalje volimo od šunke i čvrstog sira.

Možete dodati svježe zelenilo na ukus i želju, peršun i kopar su prikladni ovdje, a ako volite, možete dodati KINSE. Nahranim ih sa dezintegracijom i prženim na obje strane na kremastoj ulje.

Palačinke punjene kuhanim svinjskim mesom promašeno mesnim brusilicama, pogodno za svakodnevni život i praznike. Oni su takođe kao glavno jelo i kao užina. Možete ponijeti s vama da radi, savršeno "krenite" sa slatkim čajem. Vrlo zadovoljavajući i ukusni.

Sastojci

Dijelovi: 4

Svinjetina400 gr.
Crni paprika Ground3 GR.
Luk pore1 kom.
Mliječna krava500 ml.
Piletina od jaja3.
Pšenično brašno200-220 gr.
Šećer Sand1 St. kašika
Sol 100. Kašika
Članak povrća6. kašika

Korake

1 sat. 20 minuta.

Pripremiti tijesto. U posudi, vozite 3 jaja šećera i sol.
Pomiješajte klinom ili mikseru, sipamo pola mlijeka. Mlijeko može uzimati trgovinu ili domaću.
Sucm prosipat brašno, uzeo sam 200 grama. Ako je tijesto vrlo tečno, još uvijek možete dodati gramu 20.
Dobro smo pobijedili tijesto da razbijem kvržice i sipaju ostatak mlijeka.
Odlazite na 10 minuta na stolu, a zatim pomiješajte i sipajte 4 kašike ulja.
SRJ na prethodno zagrijanu tavu sa podmazanim uljem (za prvu palačinku).
SRJ sa dvije strane do slaganja.
Stavio sam stavu jedan na jedan.
Sušeno meso u slanu vodu unaprijed možete dodati leatov i grašak paprika.
Cool meso i preskočite mlin za meso.
U tavi ulili smo 2 kašike biljnog ulja, zagrijavajući i sipaju luk, narezali kockice.
Povezujemo prženi luk i mljeveni, biber za ukus, puhati i sol, ako je potrebno.
Na rubu palačinke izložite kašiku punjenja.
Pomicanje regije.
Zatim dodajete sa dvije strane, nešto poput pretvaranja ispada.
I uvijte proizvod.
Tako puni sve palačinke svinjetine.
Može se poslužiti za stolom. Obično ih pržim u tavu u putniku sa dvije strane.