Kompot sa jagoda i crne ribizle za zimu na 3 litre

zdravo. Volim domaće bobice kompoti, kuham ih svake godine, jedan od mojih omiljenih je kompot od jagoda i crne ribizle. Ponekad, ako postoji prilika, stavio sam jagode umjesto jagode ili malo komplementa. Mirisno je i daje poseban ukus. Pij.

Po želji, u procesu kuhanja možete dodati 1/2 žličicu bez klizača limunske kiseline. Također, možete staviti mentu ili bosiljak, ali ne stavljam bilje, ne radim da ne iskrivljujem i ne dopunjavam ukus mojih najdražih bobica. Ako volite neobične ukuse, možete pokušati da se od trešnje sa balijama i Melissa.

Možete pripremiti bobicu kompotu kao u 3 litru i 1.5 litara JAR. Možete sterilizirati ili pripremiti metodu nekoliko ispuna. Jednom su kuhane kuhane bobice u banci, pustite da sruši 10 minuta, spaja vodu u tavu, dodajte šećer i prokuhajte. Sipati i rolati. Vaš izbor je zgodan.

Proizvodi recepata dizajnirani su za jednu 3 litru teglu.

Sastojci

Dijelovi: 1

Jagoda250 gr.
Ribizla Black250 gr.
Šećer Sand250 GR.
Water2.4 litre

Korake

20 minuta.

Pranje jagoda. U početku izvadite repove i pobijedite je.
Currarodini prolaze i peru se.
Banke steriliziraju 10 minuta, ključajući prekrivači u vodi 5-7 minuta.
U sterilnim bankama požele su bobice, ako želite dodati limunsku kiselinu.
Čista voda 2.4 litre na 3 litarskoj posudi sipaju u loncu, pumpajući šećer. Izmiješajte, prokuhajte par minuta od trenutka vrele vode.
Sipati u teklere na gornji slatki sirup. Cvjetajte od željeza poklopca.
Instaliram u loncu, dnu krpe ili ručnik. Na sipam toplu vodu na ramene limenke. Vruće tako da nema kontrasta od hladnoće i banke nije pukla. Čim voda ključa, steriliziraju 10 minuta.
Banke nježno izvade, valjaju se, prevrćući se, provjeravaju nepropusnost i ugriz. Ostavite do punog hlađenja.
Zatim se pretvorim u uobičajeni položaj i uklanjam se za skladištenje. Možete pohraniti u stanu ili podrum.