Ukusni receptiJam iz rhubarb-a za zimu - najbolji recepti
Sadržaj
Mislim da se neću pogriješiti ako kažem da svako od nas voli uživati u džemu, džem ili džemu. Naravno, veliki udio ovih ukusnih gredica pada na voće i bobice, ali odlučili smo uzeti potpuno drugačiji proizvod u cirkulaciju, što mnogi raste u zemlji. Ovo je višegodišnja biljka - Rhubarb. 
Ovdje možete pročitati o njegovim prednostima. Odlučili smo vam ponuditi zastoj iz obruča za zimu, od kojih se recepti prikupljaju na ovoj stranici. Glavna stvar, sjetite se da će samo mlade stabljike biti korisne. Stari i bris sadrže oksaličnu kiselinu, što je štetno u velikim količinama. Također, morate znati da se ovaj zastoj ne može kuhati u limenim ili bakrenim posuđama da bi se izbjegla oksidacija proizvoda.
Pa, to, pređite na upoznavanje?
Klasični zastoj iz Rhubarba
Nema čireva i ništa nije komplikovano, ali vjerujte mi, ispada vrlo ukusno!
Sastojci:
- Šećer - Paul Kilo;
- Pripremljena ravna stabljika - Paul Kilo.
Dok se pripremate:
Izrežite stabljike za male kocke, stavite u loncu (nemetalan!), sirovi šećer, pomiješajte i ostavite na jedan dan. Nakon kojeg kuhamo na tanjuru, stalno miješamo, tako - prvo prije procvata, a zatim za četvrt sata sata. Zatim dajemo mase da se ohlade, širemo se u spremnicima, a zimi uživamo u ukusnoj deliciji. Pohranu poželjnije u hladnjaku.
Super-dragocjen džem sa rabarbarskim i limunom
Povećajte dozu vitamina C i napravite deliciju još korisnijom da pomogne limun. Ovim ciytrus, zastoj će postati konusniji i pikantni, jer ima svojstvo - poboljšati ukus proizvoda.
Sastojci:
- Šećer - 1,5 kg;
- Voda - 2/3 šolja;
- Limun - 1-2 komada. ukus;
- Rewal stabljike - 1 kg.
Dok se pripremate:
Jako sitno odsečem stabljike, bacim ih u emajlirana jela vodom i kuhajte debeli sirup na niskoj temperaturi. Izvadite posudu sa tanjura, 
Zamotajte pokrivač i ostavite za noć.
Sa limunom, to radimo - fino režemo i dodati u loncu sa rezultirajućem sirup, opet kuhajte na sporoj vrućini do formiranja pjene. Ovaj zastoj je bolji za ronjenje u sterilnim bankama.
Egzotični džem
Kad se mećava pomene, svi se sjećamo ljeta i želimo da budemo malo bliže. Da biste to učinili, postoji prekrasan recept, kako kuhati džem iz rabarbarne sa sunca narančastom.
Sastojci:
- Šećer - 1 kg;
- Narandže - 4-5 komada.;
- Rewal stabljike - 1 kg.
Dok se pripremate:
Pritisnite zgužvane stabljike i posipajte malom količinom šećera (300-350 g). Dodajte oguljene naranče naranče, (Leavor dopust, još uvijek dolazimo u ruci). Sve ostavljamo za 3-4 sata dok se šećer ne otopi.
Nakon ovog trenutka stavili smo loncu na peć, dodajte još 500 g šećera i pričekajte ključanje. Čim se dogodilo, dodajte ostatak šećera i ostavite ranije, zahvalna je. Iznevjerili smo ponovo i nakon 5 minuta kuhanja isključujemo.
Usput, pridržavajući se ovog recepta, možete kuhati zastoj iz rabarbene sa dodavanjem bilo kojeg voćnog bobica.
Aromatična poslastica
Ako imate vikendicu, vjerovatno ćete rasti prekrasno, sočno i slatko bobice - jagode. Znate, koji je njen prekrasan miris, želi da sačuva i uživa u njima što je duže moguće. Da biste ga implementirali, možete pripremiti zastoj iz rabarbara i svježih jagoda pomoću sljedećeg recepta.
Sastojci:
- Šećer - 1 kg;
- Vanilin šećer - 100 g;
- Svježe jagode - 700 g;
- Rhubarb reznice - 1 kg.
Dok se pripremate:
Stabljike za rezanje, ubacite u posudu, izlijte 500 g šećera i ostavite da se razbije dok se sok ne pojavi. Isto učiniti sa jagodama.
Stavili smo spremnik stabljicima zapalili i kuhali oko 20 minuta. Zatim dodajte jagode tamo i kuhajte još oko 20 minuta. Kao rezultat takvog faze postupka, stabljike će se proći razlikovati od vlakana, a jagoda će postati mekša, ali neće zavariti, a cijele bobice će ostati. Vozimo banke i čuvamo divan miris.
"Rustikalni"
Naše bake uvijek uzgajaju drveće jabuke u selima, a s tim voćem pripremamo mnogo različitih ukusnih jela. Naravno, zastoj iz rabarba takođe može biti 
Kuhajte sa jabukama i receptom bit će vrlo jednostavan.
Sastojci:
- Šećer - 500 g;
- voda - 200 ml;
- Pektin - 1 torba;
- Narezane jabuke bez pilišta - 3 čaše;
- Sredstva za rezanje Rhubarb - 3 čaše.
Dok se pripremate:
Miješamo u rezervoaru sa stabljikama vode, jabukama i šećerom. Stavite na štednjak i pričekajte dok ne prokuhate. Smanjimo vatru i kuhamo prije omekšavanja voća (oko 20 minuta). Dodajte pektin i pustite me da prokuham, pa, a zatim izlažem.
Recept se može poboljšati dodavanjem 1 kašike uzemljenog cimeta u rezultirajućoj deliciji. Savršeno je u kombinaciji sa jabukama, tako da će ukus slatkiša biti začinjen i "ugodno", zagrijavajući duge zimske večeri.
Jam - "Lazyka" iz Rhubarb-a u spor štednjak
Svi smo s vama, dragi dame, želimo biti najljepša i atraktivna. Da biste to učinili, pratimo našu figuru i zdravlje, pokušajte jesti pravo. Sada ovaj tvrdi ženski "posao" možemo ublažiti kontaktiranjem spor štednjak.
Sastojci:
- Šećer - 600 g;
- Rewal stabljike - 600 g.
Dok se pripremate:
Stabljike seče na male kocke, stavljaju u posudu. Na MulticOoker-u instalirajte višestruk mod, temperatura je 100 ° C i vrijeme za kuhanje - 1 sat. Zatvorimo poklopac i čekamo kraj kuhanja, bavimo se vašem poslu.
Autor odabira Mihail-a, posebno za mjesto radnog predmeta za zimu
Nadamo se da svi recepti zaglavlje iz rabarbara za zimu volite dušu i sigurno ćete koristiti. Bićemo sretni ako pišete o rezultatima u komentarima.
