Rye hljeb u proizvođaču hljeba je vrlo ukusan i s oštrom kore.
I volite svježe pečeni kruh? Mirisan, zrak, s hrskavom kore! Takva hljeba voli sve!Ovo vrijedno pečenje je toliko raznoliko, u načinu kuhanja i formiranja da svi recepti ne vjeruju u vaš cijeli život. Nema svečane gozbe, domaći doručak, ručak ili večera. Ako idete u prirodu, uvijek uzimajte najvažnije - kruh je koji se može pričvrstiti na požaru.Hljeb se može peckati bijelo, crno, sivo. Više u potražnji je bijeli hljeb, ali ponekad želim uživati u ribu Rye.Privučem na vašu pažnju recept za izradu ražnog hljeba u proizvođaču hljeba (imam model Moulinex 6121). Uz pomoć takvog pomoćnog pećnice kod kuće je prilično jednostavno i jednostavno. Već sam zaboravio kad sam kupio hljeb u trgovini, jer postoji proizvođač hljeba. Hljeb iz ražnog brašna tako privlačan! Štaviše, znamo da je domaći kruh mnogo koristan i ukusan, a bez štetnih aditiva za hranu. Pečeni kruh savršeno prilazi prvim i drugim jelima, možete kuhati sendviče za doručak, na šolju mirisne čaj ili ponesite s vama na posao. Rye hljeb u proizvođaču hljeba, recept. Počinjemo kuhati.
Ulivamo toplu vodu u oblik mašine za kruh. Dodajte sol.
Uvodimo pšenicu i rišu brašno. Dodajte sušiš kvas. Zatvorite poklopac i uključite program "Francuski hljeb". Biramo težinu hljeba i boju očekivane kore. Pokrenite program pritiskom na tipku "Start / Stop". Pečenje ražnog hljeba u proizvođaču hljeba počinje. Na vrijeme traje oko tri sata. Za vrijeme miješanja otvorimo poklopac i gledamo test. Trebalo bi postojati gust bunker, koji se neće držati zidova obrasca. Ako je tijesto tečno, dodajte malo pšenično brašno, ako je tijesto vrlo teško, sipajte vodu malo. Vrlo često prilagođavam formiranje Koločke, posebno ako je novi proizvođač hljeba, morate ga prilagoditi. Definiranje više gustoće ovisi o kvaliteti brašna. Nedavno sam pripremio hljeb na receptu iz pekarske knjige, tako da je bilo neusklađenost tečnog sastojka da se osuši, morao sam dodati brašno u velikom broju.
Nakon zvučnog signala isključujemo proizvođač hljeba, popijete oblik kuhinjskog ručnika ili dodirnite, izvadite pšenični ražijski hljeb iz proizvođača hljeba i prehladite se na mrežu. Izrezati u porcije kriške i jesti za stol. Kuhajte sa zadovoljstvom i uživajte u svom apetitu!