Ukusni receptiSalata od krastavca sa mrkvom i lukom
Pripremamo salatu krastavaca za zimu sa mrkvom i lukom bez sterilizacije. Recept sa pojedinim fotografijama.
Salata se priprema vrlo brzo, ne zahtijeva sterilizaciju, a ukus je samo šik.
Za salatu, uzmite male krastavce, bez velikih sjemenki. Međutim, možete pripremiti salatu i prevrnuti krastavce, onda ćete ih morati očistiti iz sredine sjemenkama, a zatim težiti.
Salata od krastavaca sa mrkvom i lukom za zimu, korak po korak fotografije:
| Izlaz - tri 700 gr. Banke.
Salata se može pripremiti bez bugarskog bibera, a zatim uzmite 3 mrkve. |
|
 | Sve povrće i zelenilo dobro su promovirane, šargarepa, luk i paprike čiste. Cucumbers Cuckers Clupe, debljine 0,5-0,7 centimetara, ne vrijedi rezati vrlo tanko.Kukumiračima dodajte sitno sjeckani kopar i češnjak narezan tankom slamom. Dodati ću sol i šećer u krastavce, dobro se miješamo i ostavimo sok, dok se bavimo gorivom. |
 | Za punjenje luka s pola prstenova, mrkva stiska na velikom grateru. Ako se odlučite dodati papar, tada će biti sječena slama. |
 | Zagrejemo biljsko ulje u tavi, dodajemo luk i paprike, pohrana, a zatim dodajte mrkvu i pržite, ne dopuštajte da se ne dozvoljava. Dodajte vodu na povrće, dovedite do ključanja i znoja ispod kapka od dvije minute. |
 | Krastavci su stavili jaku vatru i dodaju gotove punjenje i sirće. Nakon što se salata kuha, kuhajte na srednjoj vatri, ispod poklopca, 5 minuta, miješajući se nekoliko puta. |
 | Krastavci mijenjaju boju i smanjenje zapremine. Gotova salata krastavaca sa mrkvom i lukom bit će navedena u steriliziranim bankama i zategnite. |
Banke brašno na poklopcu, pokrivaju ručnik, a ne vrijede, a onda će krastavci biti previše meki, neka se potpuno ohladi.
Hlađene tegle koje uklanjamo za pohranu u tamnom i hladnom mjestu.
Pogledajte i druge recepte za salatu za zimu:
Salata od krastavca u paradajz sosu
Salata od sjajnih krastavaca sa povrćem
