Faze pripreme hrastove bačve pod insistiranjem mjesec

Faze pripreme hrastove bačve pod insistiranjem mjesec

Iz mjeseci pravite plemićke i stojeće alkoholne žitarice i druga pića. I za takav rezultat morate pokušati. Jedan od najpopularnijih i spektakularnijih načina za Ennoble Moonshine - Insistirajte u hrastovoj bačvi. Da biste isprobali mirisni i ukusni mjesec u nekoliko mjeseci, morate pripremiti bačvu prema pravilima.

Kako pripremiti hrast bačvu za mjesečnu tehnologiju - tehnologiju

U odgovarajućoj trgovini možete kupiti već gotov spremnik od hrasta. Ali u većini slučajeva zahtijeva dodatnu obuku. Ova faza se mora izvesti za sva pravila. Inače, piće je neprikladno za piće. Pored toga, pomoću pripreme možete smanjiti "udio anđela". Ali kako pripremiti hrast bačvu za mjesečnu?

Kakva je priprema hrastove bačve za mjesec:

  1. Faze pripreme hrastove bačve pod insistiranjem mjesecPranje. Ova faza je potrebna ako se prije ove bačve pohranjuje bilo gdje u štali, kući i t.D. NOVI kontejner previše treba da ispere. Posebna se pažnja plaća ako je bačva prethodno korištena za druga rješenja. Ova opcija je još uvijek dopuštena u mjesecu. Ali morate popuniti vino samo čisti hrast.
  2. Parenje je važno iz dva razloga. Za vrijeme ispiranja bačve se uklanjaju na najneposvjedniju zagađenje. Pored toga, oticanje drveta. To smanjuje rizik od curenja.
  3. Natapanje je najteži proces jer najduže. Ali nemoguće je izbjeći. Inače, bačva će curiti. I "Udio anđela" bit će vrlo velik.
  4. Soda pranja - dodatna dezinfekcija.
  5. Prijeloda - siguran način uklanjanja najmanjih proreza i smanjiti protok.
  6. Upotreba. Možete dalje saznati kako insistirati moonsine u hrastovoj bačvi.

Bitan! Zbog iscrpljenosti bačvi, pauze između novih dijelova alkohola moraju biti najmanja.

Parenje

Parenje nije prva faza pripreme. Ali je značajnije. Glavna svrha parenja je dezinfekcija. Nakon pranja, još uvijek je potrebno dodatno obraditi spremnik. Tijekom inzistiranja događaju se mnoge reakcije, a dodatni mikroorganizmi definitivno nisu potrebni. Takođe, parenje poboljšava miris stabla, što znači da će piće odbaciti ugodan miris cijeloj kući.

Na pozornicu treba pripremiti. Buniteti imaju više mogućnosti, jer uvijek postoje pogodne kamenje. Moraju biti čisti, pogodni u veličini. Na dnu morate staviti nekoliko kamenja. Prethodno ih podijeli, jer za kupku. Zatim brzo sipajte kipuću vodu. Tako da se puni treći volumen. Tako da parom ne odlazi, već stavi drvo, bačva je čvrsto zatvorena poklopcem. Vrijeme za izdržavanje ovisi o temperaturi unutar cijeve, oko nje i od glasnoće. Proces se može smatrati završen kada par postane manje. Kad tekućina ne ostane, bačva se mora kuhati. A zatim obradite hrast metlu. Dakle, miris će biti jači i održiviji.

Bitan! Voda se izlila iz barele dok se ne ohladi.

OutAche

Natapanje - nije najatraktivniji proces. Traje već dugo vremena, također zahtijeva pažnju. Glavni cilj namakanja: smanjenje proreza, kao rezultat čije vlaga neće otići. Trajanje može varirati, jer se količina i stanje bačve razlikuju.

Kako pokinuti hrast bačvu:

  1. U unaprijed očišćenom i ukrašenom bačvi izlivenu kipuću vodu. Postoji 0,3 litara tekućine na 10 litara kontejnera.
  2. Bačva se podiže i premješta tako da se voda isprani cijelom površinom zidova. Nakon koje se tečnost mijenja i čisti i ponoviti postupak. Preporučljivo je napraviti korektor 6 puta.
  3. Kontejner je instaliran tako da je dobro. Sipajte jednu trećinu vode.
  4. Za sat kasnije dodajte više tečnosti. Zato ponovite onoliko puta koliko je potrebno za punjenje spremnika.
  5. Prvih nekoliko dana bačve proći će vodu. Stoga će biti potrebno dodati malo nekoliko puta dnevno.
  6. Za dva dana, tečna promjena, isprana, dodaju novu. Zato trebate obaviti svaka dva dana.
  7. Bačva se ispraće dok voda nije čista, bez mirisa. A bačvu će prestati preskakati vlagu, ostavljajući čitav volumen vode iznutra.
  8. Nakon kojeg se bačva može tretirati sodom i dobro isperiti. Preporučljivo je dati vrijeme između miješenja.

Kako pohraniti prazna bačva?

Faze pripreme hrastove bačve pod insistiranjem mjesec

Zahtjeva za skladištenje trebaju platiti dužnu pažnju. Ako je cijev već ispunjen mjesečnom ili drugom pićem, onda se mora stalno koristiti, bez prehrane. Ipak se dešava da spremnik treba prevoziti, što znači da je neko vrijeme prazno. Vremenom, drvo diše. Znajući nekoliko trikova, bačva se može sačuvati i produžiti svoj život.

Ako destilate spajaju, a sljedeća serija uskoro ne stiže, to znači da je bačva ispunjena vodom do ¼ dijela. Sljedeće ponovite ciljni postupak. Kontejner možete napuniti onoliko puta koliko je potrebna čista voda. Slijedeće izliveno kipuće vode, oprane, prekriveno tekućom vodom. Tada se hrast osuši, obvucite gustu krpu i pohranjeni u tamnom mjestu.

Možete slušati savjet mnogih mjeseci i primijeniti bodi. Metoda je korisna ako je skladištenje dugo. To će smanjiti rizik od infekcija unutar spremnika.

Uslovi skladištenja:

  1. Vlažnost zraka - 75%.
  2. Temperatura - 15 stepeni.
  3. Nema sunčeve zrake.
  4. Nedostatak nacrta.

Koja je iscrpljenost bačve?

Mnogi su čuli za tako nešto kao iscrpljivanje barela. Ovaj proces je neizbježan. I svojim krajem hrasta samo postaje neprikladan za proizvodnju plemenitih pića, može poslužiti u drugom području. Donja linija je da mu svaka inzistiranje drveta pića daje sve njegove osobine. Nakon nekoliko puta minimalna količina tvari ostaje u hrastu, koji daju svoju aromu i ukus.

Već tokom prvog umjesto drveta, drvo gubi do 70% tannyinnih tvari. Ispada da je najsićeniji alkohol. Ali već je četvrta zabava dobivena prilično "slaba", u njemu samo 10%. Još nekoliko puta - i bačva je uopšte beskorisna, usluga će biti gotova. Može se pohraniti moonsin, ali ne mogu da se nađem kako da nađem govor.

Faze pripreme hrastove bačve pod insistiranjem mjesec

Treba napomenuti da je više bačva dala svoja svojstva, što je duže insistirati u Moonshinu. Uz vino, postoji i slična situacija. Alkohol se obično radi u insistiranju u bačvama i barama koji su već "radili" dva ciklusa. Budući da prvi izlomak čini alkohol vrlo oštrom. Stručnjaci traže zlatnu sredinu. Koliko će bačva potrajati, ovisi o mnogim faktorima. Stručnjaci čine samo opće zaključke. Nažalost, iscrpljenost tokom vremena ne može se izbjeći i svaki novi punjenje smanjuje servisni vijek kontejnera.

Koliko insistirajte mjesec u bačvi?

Vrijeme izložbi Mogon mora biti savršeno pokupiti, u suprotnom možete dobiti neprikladnu tekućinu. A ovisi o mnogim faktorima, uključujući ciljeve, karakteristike soonhine i hrastove bačve. Stoga odgovor na pitanje "koliko zadržati mjesečnu u hrastu" za sve.

Stručnjaci ne preporučuju da predugo držite domaću žitaricu, jer je moguće dobiti ukus. Pravilo je da se odnosi na druge, plemenitiju vrste alkohola. U prosjeku, vrijeme insistizora destilata - 3-10 mjeseci. Razdoblje ovisi o željenom rezultatu. Bourbon se može dobiti nakon dvomjesečne brzine zatvarača. Calvados će trajati više od 6 mjeseci.

Od onoga što ovisi o vremenu:

  1. Faze pripreme hrastove bačve pod insistiranjem mjesecVrsta barela. Vrsta hrasta i njegovog stanja, starost utječe na kvalitetu barela. Što je gusto drvo - duže odlomak će biti. Takođe, jača je bila pucanja - manje potrebe za insistiranjem tečnosti.
  2. Da biste brzo dobili zasićeno spremno piće, morate odabrati manju volumen. Na primjer, 3 litre će omogućiti držanje alkohola 3 mjeseca, 15 litara - 8 mjeseci.
  3. Vrsta alkohola utječe i na vrijeme izlaganja. I svaka mjesečna njegove karakteristike i preporučeno vrijeme.

Kako odabrati hrast bačvu za potrebe Moonshit-a?

Prije nego što počnete pripremiti bačvu, pravilno je odabrati, uzimajući prvu bačvu, rizik od mjesečeva za potrošnju vode i pokvariti značajnu količinu mjesečina.

Osnovna pravila izbora:

  1. Ne trebate uzimati barele koje su nekada koristili nekoga i negdje je nerazumljivo s kojim ciljevima. Bačva mora biti nova, a proizvođač je poznat. U trgovini prodavci moraju pružiti sve dokumente i garantuju kvalitetan kapacitet. To je, prije svega, garancija sigurnosti potrošača.
  2. I jačinu zvukom ne bi trebalo biti u redu. Ako postoji malo prostora, a zatim prirodno 10 litara - granica. Ako možete preuzeti dovoljno područja - na raspolaganju više od 20 litara. Ali morate shvatiti da jačina zvuka utječe na vrijeme izlaganja. Što je manje područje - manje vremena potrebno je dobiti spremno piće.
  3. Potrebno je obratiti pažnju na stepen pečenja drveta. Postoje tri faze. Treba odabrati sredinu zlata. Hrast bačve bez žarenja.
  4. Poželjno je da je voštani Keg za moonshine od hrasta. Inače će to morati sami učiniti, to nije baš zgodno.
  5. Bolje je odabrati europske pasmine hrasta ili ruskog i ukrajinskog hrasta. Dobro drvo duže pohranjeno.

Kako napraviti viski od mogona kod kuće?

Iz mogona možete napraviti imitaciju najskupljeg i plemenitih alkoholnih pića. I sa bačvima je vrlo jednostavan. Dodatni sastojci dodaju zanimljiv ukus za piće i ostaju misterija gostima. Možete odabrati proizvode po ukusu.

Bitan! Primijenite recept za mjesečnu cijenu u hrastovoj bačvi, a u odsustvu cijeve, zamjenjuje se čipom.

Sastojci:Faze pripreme hrastove bačve pod insistiranjem mjesec

  • Moonshine - 3 litre;
  • Pržena biserica - 400 g;
  • Tea list - 1 umjetnost.L.;
  • Crni biber - 10 komada;
  • Karanfil - 2 Butona.

Kuhanje:

  1. Perlovka je pečena u rerni na 200 stepeni.
  2. Pomiješajte Barbell sa svim ostalim proizvodima. Sipao Moonshine. Prvo pripremite tinkturu.
  3. Izdržati infuziju prve 2 sedmice u čaši. Filter.
  4. Izliven u bačvu, izdržati preko 3 mjeseca u pogodnim uvjetima. Poželjno je da ne obnavljam. I sipajte novi mjesec nakon neposredno nakon prethodne stranke.

Bitan! Ako postoji litra pića.

Korisni savjet

Faze pripreme hrastove bačve pod insistiranjem mjesec

Prije pripreme bačve, morate naučiti što više korisnih savjeta. I tako da vinari preporučuju vinarke i mjesečeve, koji su se vježbali u pripremi hrastovih bačva:

  1. Ako vlažnost nije dovoljna, bačva se pretvara u polietilen tokom izvoda i skladištenja.
  2. Neprihvatljivo prorez i labav montaža važno je stanje. Tada čak i namakanje možda neće pomoći i napuniti mjeseč u njemu.
  3. U blizini cijevi gdje se pohranjuje vino i mjesečina ne bi trebala biti grijati elemente.
  4. Za lomljenje koristite pčelinji pčelinji. Ako je bačva gadna, onda se ponovo možete pojačati.
  5. Uz to, bačva se može tretirati rješenjem za 2% sumpornog kiselina, ali točan postupak obrade možda neće zahtijevati.
  6. Tokom petogodišnje brzine zatvarača, "udio anđela" može ostaviti bez alkohola. On će otići. Stoga, u proizvodnji ouk, ne samo vosak, već i posebni lakovi. Možete pitati šta.
  7. Pukotine mogu blokirati prirodna ulja na izboru prije nego što izdržite alkohol.
  8. Uz optimalnu vlažnost, događa se manje isparavanja, a tvrđava ispada prosek.
  9. U vosku za fascinantno tokom pripreme kegs možete dodati ulje za grahor, samo prirodno, a ne ljekarni.
  10. Pored hrasta, možete koristiti Acacia i Cherry. Ova se drveća takođe savršeno dokazala.

Brzina zatvarača u hladnjaku u hrastovoj traci omogućava vam poboljšanje pića i dajte joj jedinstvenu aromu i ukus. Ali da biste dobili visokokvalitetni alkohol, na primjer, rakiju i izgubite minimalni volumen, morate pravilno odabrati i pripremiti hrastovu posudu. Da biste to učinili, drvena cijev je opran, pari, namočen, i, naravno, pravilno se pohranjuju, tada je piće dozvoljeno.


Podijelite na društvenim mrežama: