Ukusni receptiČokolada na ključali vodeni recept ukusan čokoladni kolač
Sadržaj
"Čokoladna voda za kuhanje" - savršen recept za kekse za bilo koju tortu.
Namočite i ukrasite ga bilo kojom kremom za ukus, a ja garantujem - gostima će biti oduševljeni. Čokolada za kuhanje je teško, sastoji se od raznih sastojaka, ali ukus torte opravdava sve poteškoće. Za ljubitelje čokoladnih kolača još uvijek imamo:
Recept za čokoladni kolač u MulticOoker
Čokoladni kolač "Županijske ruševine"
Set proizvoda za pripremu čokoladnog kolača:
Biskvit:
- 1 ⅔ Art. brašno;
- 1 ½ st. Sahara;
- 1 C. kašika s klizačem sode i praška za pecivo;
- 2.5 Članak. Kakao kašike;
- 2 jaja C1;
- ¾ Art. mlijeko;
- ¼ Art. biljno ulje;
- ¾ Art. ključala voda;
- 1 umjetnost. kašika šećera vanilije;
Punjenje:
- 100 g šljiva;
- 4 st. kašike Roma Bakkardi;
Krema:
- 400 g prirodne kreme 32% masnog;
- 2 ue. Suha krema za bič (možete pokušati zamijeniti zgušnjivač za pavlaku);
Sirup:
- ⅔ Art. voda;
- ⅓ Art. Roma Bakkardi;
- 4-5 st. šećerne kašike;
Glazura:
- 30 g čokolade;
- 20 g putera.
Upute od korak po korak za posudu "Čokoladna voda ključanja"
Čokolada na kipućoj vodi: recept. Namočite se za pola sata isprane i sušene šljiva u Romima, a zatim ga baci u reznu ulet i smanjite se s prekrivenim kockicama ili prugama.
Skuhajte sirup iz vode, ruma i šećera. Ako se torta planira opskrbiti djeci, smanjiti broj Roma i povećati količinu vode. Ako želite, alkohol možete zamijeniti u bilo kojem soku bez pulpe. Cool Sirup.
Zagrevanje pećnice na 180 stepeni. Odmah pripremiti odvojiv oblik - tako da tijesto ne teče, provjerite dno s blagim marginom na stranama pergamentnog papira. Mješajte u dubokoj posudi svi suhi sastojci za čokoladno tijesto: običan i vanilin šećer, brašno sjetvu i kakao, prašak za pečenje, soda.
U drugom jelu, uzmite malo jaja sa biljnim uljem.
Sipati mlijeko i ponovo pobijediti u pjenu.
Dva prijema miješaju se s rezultirajućom tečnom suvom smjesom.
Sipajte kipuću vodu i brzo miješajte tijesto - ne plašite se, njegova konzistencija je prilično tečna.
Sipajte tijesto u pripremljeni oblik i odmah medite u vruću pećnicu.
Pecite otprilike 45-50 minuta (Spremnost čokoladne kekse provjerite suhi drveni štap ili jednostavan klik na Korzh centar - treba proljeće, a ne pad). Dajte biskvitu potpuno cool u obliku, a zatim pažljivo uklonite stranu.
Napraviti kremu. Prvo uđite u pjenu prirodnu kremu. Zatim sipajte u njih rum, preostalo od namakanja šljive i sipajte suhu kremu.
Probudite krem mikser na srednjim brzinama 2-3 minute - do oznake.
Izrežite hlađeni keks duž i montirajte tortu. Za početak zacelite pola sirupa donji korijen.
Pokrenite ga ¼ Dio krema, raširite se nasjeckane rune.
Namočite sirup i podmažite ¼ dio dna dna drugog kortiza. Stavite ga na prvo, lagano pljačkajte. Preostala krema, draga čokoladna torta sa strana i odozgo. Preći lopatu.
Za pripremu glazura, topljenje čokolade sa maslacem na slabim vatrom. Glazuru stavite u kovertu ili pakovanje papira, izrežite ugao i nacrtajte spiralu na površini torte. Čačkalice provode četiri retka iz centra do ivica, a zatim još 4 linije između njih - u suprotnom smjeru. Uzorak - "Pautina" se formira na površini.
Od keksa, pripremljenog na ovom receptu, on se isključuje vrlo mekano, nakon impregnacije sa sirupom, može se poslužiti na stolu nakon nekoliko sati tablice u hladnjaku. Kolač od čokolade na kipuću vodu spremna! Prijatno!
