Priprema bundeve - jednostavan proces, osim što ima puno ukusnih recepata sa ovim povrćem. Oni koji cijene vrijeme i ne žele da ga potroše na stoji na peći, poput ideje da peče bundevu u mikrovalnoj pećnici. Dobivaju se slatka jela i prilično zadovoljavajuća i dodavanja opcija za ručak i večeru.
Slatka bundeva: Najjednostavniji recept
Jednostavno jelo od bundeve za korisnu užinu. Ljubitelji povrća pripremaju ga kao desert.
Sastojci:
- 300 g bundeve;
- 2 st.L. Sahara;
- onoliko vode;
- Komad kremasta ulja.
Kako kuhati:
- Bundeva za desert je bolja za slatko, muškatni oraščić. Ako je meso Sahary, tada je količina zaslađivača u receptu bolje smanjiti dva puta ili čak isključiti, posebno ako ste na dijeti.
- Očistite povrće od ogulite i dijelova sjemenkama, rezanim komadima. Moraju biti mali i tanki - debljine oko 2,5-3 cm. Previše tanki prekidač, a masnoća neće uspjeti.
- Pospite komade šećera i sipajte malo vode.
- Mikrovalna pećnica podmazivanje mekim maslac.
- Stavite bundevu tamo.
- Prekrijte kapacitet poklopcem i pošaljite mikrovalnom pećnicu.
- Bundeve će biti porasla tačno 10 minuta maksimalnom snagom.
- Da bi se učinila pečena bundeva izraženija, izvadite poklopac i pošaljite posudu natrag na mikrovalnu pećnicu još 3 minute.
Sa medom i jabukama
Druga opcija deserta - bundeva sa jabukama i medom. Delicija je zaista korisna: ovo je izvor rijetkih vitamina, željeza i broja elemenata u tragovima.
Potreba:
- 3 jabuke;
- 0,5 kg pupce pulpe bez sjemena i ljuštenja;
- 100 g šećera;
- 3 st.L. dušo;
- Kremasto ulje za obrazac za podmazivanje.
Kako kuhati bundevu u mikrovalnoj pećnici:
- Očistite voće i izrežite na identične kocke malog.
- Izmiješati u jabukama posude, bundeve, pospite šećerom i sipajte tekući med. Ako je proizvod debeo, tada se prethodno rastopi na vodenoj kade ili se rastvara u maloj količini tople vode.
- Mikrovalna pećnica podmažite puter.
- Pomaknite voćnu smjesu i pošaljite u rernu.
- Desert će biti spreman nakon 12-13 minuta.
Sa sirom i povrćem
Jednostavna mikrovalna pećnica sa najčešćim proizvodima. Poslužite ga mesu ili ribi ili kuhajte u postu.
Potreba:
- 5 srednji krompir;
- 0,5 kg bundeve;
- sijalica;
- 3 paradajz;
- 80-100 g čvrstog sira;
- Povrće ili puter - za oblik;
- sušena ruzmarina, sol, biber - po ukusu.
Recept korak po korak:
- Vedro i sjeckanje povrća: bundeve i krompir - kocke, luk - pola prstenova, paradajz - krugovi.
- Oblikovati podmazivanje uljem.
- Prvi koji su pijani bit će krompir i luk. Trebate pobjeći od njih, poklopite poklopcem i pošaljite miknutu 10-15 minuta.
- Zatim dodajte komade bundeve na povrće. Sve vreme miješajte i pecite, ovaj put - 7-8 minuta.
- U međuvremenu Grace sir.
- Najnovije u zdjeli krigle rajčice, sipajte začine i ukrasite sav krug sira.
- Pecite garnicu još 13-15 minuta prije spremnosti.
Casserole u pitaistu
Neobična opcija snack iz najjednostavnijih sastojaka.
Potreba:
- List armenskog lavaša;
- 150 g bundeve mekavice;
- 150 g jabuka;
- 80 g pavlaka;
- Cimet i šećer - po ukusu.
Faze pripreme:
- Očistite plodove i preskočite pulpu kroz grater.
- Izmiješajte sve, dodajte šećer, cimet.
- Lavash izrezan na male kvadrate.
- U centru Lavash-a, stavite kašiku punjenja i prebacite uska koluta.
- Savijte sve u posudu za posudu ili posebnu formu.
- Kaput sa slojem pavlake.
- Pošaljite mikrovalnom pećniku i pecite 10 minuta po maksimalno.
- Prilikom nanošenja može se ukrasiti cimetom.
Bundeva je bogata karotinom - vrijedna supstanca za organe vida i niz drugih sistema organizma. Na ovaj vitamin koji se probavlja bolje, konzumira se mastima. Zato je bundeva tako dobra sa pavlakom, sirom, kremom.
Biljni kavijar u mikrovalnoj
Sočno jelo sa bundevom - kavijar sa gljivama i povrćem. Nema potrebe za ubrzavanjem peći, kada su svi sastojci savršeno pripremljeni u mikrovalnoj pećnici. Nešto se ne čini manje sočnim, ali mnogo zgodnijim i bržim.
Sta ti treba:
- 100 g ostrige
- 250 g bundeve pročišćene;
- Male sijalice;
- 2 češnja češnjaka;
- 0,5 C.L. biljno ulje;
- Sol, biber, sušeno bilje - Pinch.
Kako kuhati:
- Isperite gljive, osušite i izrežite na tanke ploče.
- Luk sjeckajući, drobljenje češnjaka.
- U posudi za multikokiraj ulje ulje, stavite luk i češnjak. Pečenje povrća 1,5-2 minuta.
- Dodajte gljive u Luku, pomiješajte i vratite se na mikrovalnu na mikrovalnu 2-3 minute.
- Bundeva se izrezala na male kocke.
- Pošaljite meso na posudu i ponovo pecite sve, ovaj put postavljen oko 7-8 minuta.
- Spremna masovna blendera za uniformnost.
- Dodajte začine. Možete probati.
Značajke pečenog bundeve
Priprema bundeve u mikrovalnoj je slično tradicionalnom pečenjem. Ove metode su među najstrmijim i prehrani. Istovremeno, bundeva se ne boji toplotne obrade i zadržava gotovo sva vrijedna kompozicija. To je to razlog što je glavna stvar prepustiti se pečenim povrćem.
Savjeti za odabir bundeve i kuhanja:
- Voće sa svijetlom kožom - ne uvijek najukusnija. Češće u blagovaonici bundeva je upalna kora, ali meso je zasićeno-narandžasto. To je ukusniji i korisniji.
- Ne bi trebalo biti tamnih mrlja i tragova truleći na povrću. Ne kupujte sjeckano voće - nikad ne znate kako je to čulo i kako je izgledala njegova druga polovica.
- Bolje je uzimati srednje ili male bundeve: velika obično preplavljena i bez ukusa.
- Dobro kad je ljuštenje gust, ali ne hrast. I očarite se tako lakše voće i bolji je ukus.
- Ako je bundeva spremna sa medom, a zatim za očuvanje korist, ovaj se proizvod dodaje u spremnu toplu masu - od meda visoke temperature gubi korisne svojstva. Ali kao prirodni zaslađivač, sastojak se može dodati grubi bundevi i ispeći sve zajedno.
- Najbolji začini za narandžastu meltu - cimet, kardamom, muscata orah. Osušeno bilje - Rosemary, Thymi. Ukusno i jednostavno mljeveno biber ili mješavina paprike.
Ne gnjavite sa dugim kulinarskim eksploatima - samo prašite bundevu u mikrovalnoj i uživajte u ukusu i korist.
Članci o temi "Kako ispeći bundevu u mikrovalnoj pećini: 5 ukusni i brzi recepti"