Marinirane zugove sa medom i sirćetom

Vruća jela i grickalice pripremaju se iz tikvica, slane i mariniraju. Danas govorimo o korisnim i štetnim kvalitetama povrća, razmotrimo popularne recepte na temu: tikvice sa medom, belim lukom i sirćetom.

Originalna hrana za hranjenje sa medom

PREDNOSTI I ŠTETNI PROIZVODI

Ticchini med i sirće sadrže korisne elemente, pogledajte tablicu:

Elementi	Uticaj na telo
Soli fosfor Kalcijum Minerali	Ojačati koštanu tkaninu.
Kalijum Magnezijum	Moguće utjecati na kardiovaskularni sistem.
Gvožđe Karoten Cink Vitamini C, 1, u 2	Poboljšati stanje kože i tijela.

• Ortaže i tikvice - uklonite toksine i šljake, pomoći se da se riješite viška kilograma.
• Med - jača imunitet, posebno u postoperativnom periodu.

Štetiti

• Povrće sa gastritisom i bubrežnim bolestima bolje je ne jesti, jer sadrži kiseline i diuretičke komponente.
• Ortće - uništava zubne emajle, povećava kiselost gastrointestinalnog trakta.

• Med - alergen, pa su ljudi skloni alergijama, sestrinstvu i trudnoći.

Opcije za posuđe

Ovo je univerzalno povrće. Članak nudi recepte iz sirovih tikvica, bez termičke obrade. Poznavanje osnovnih pravila, možete pripremiti hranjivu i vitaminu obogaćuju dijetula.

Recepti mariniranog tikvice sa medom

Za mariniciranje s dodavanjem meda koristite mlado voće, nemaju čvrste sjemenke i meku kožu. Obavezno stanje za uspješnu posuđe za kuhanje - svježe povrće.

Marinada tikvice sa dodavanjem meda i belog luka

Ukusno i lako je pripremiti kiseli krastavce bez šećera. Med daje slatke note i nježni miris. Razmislite o receptu za kisele tikvice u medu i sirćetu.

Sastojci:

• Zucchini - 600 grama;
• Med tečnost - 0,5 st. l;
• Češnjak - 3 zuba;
• Salt - 1. st. l;
• Tabela sirće 9% - 1. st. l;
• Ulje - 3 st. l;
• Biber - 1 h. l;
• Zeleni - greda (neobavezno).

Uputstvo:

1. Povrće za pranje, čisto, ako je kruta koža.
2. Rezati na tanke trake koristeći poseban nož ili povrće.
3. Oticanje, mješavina, ostavite 30 minuta.
4. Dok je tikvice insistirajte, pripremite na punjenje: češnjak i kopar izrezao, sprej, dodaj papriku, sirćeta, maslac.
5. Kabachkov odvodite višak soka i povežite se sa marinadom.
6. Pokrijte čašu, stavite u hladnjak.

Kalorija: na 100 gr. Proizvod 114.5 kcal.

Marinirani mladi tikvici sa medom, limunovim sokom i češnjakom

Mješavina limuna, češnjaka i meda jača imunitet. Ako dodate tikvice - ispada prehrambeno jelo u hranjivim medijima. Vrijeme za stvaranje remek-djela trebat će maksimalno sat. Glavni uvjet je svježina proizvoda. Pogledajte kako pripremiti salatu od tikvice sa sirćetom bez dodavanja limuna i meda.

Sastojci:

• Tikvice - 1 kg;
• Prirodni med - 4 st. l;
• Salt -3 C. l;
• Smjesa bibera - 1 h. l;
• Limunov sok - 4 st. L
• Garlic - 1 glava;
• Biljno ulje - 150 gr.

Uputstvo:

1. Operite tikvice, osušite i izrežite tankim prstenima. Ako mlado povrće ne treba ukloniti kožu, oni imaju plodove prekoračenja - uklonite kožu i uklonite sjemenke.
2. Ispunite kuhar u zasebnom spremniku: par meda sa limunovim sokom, počarajte papriku, dodajte sjeckane češnjake i zelenila, sipajte ulje i pomiješajte komponente i pomiješajte komponente.
3. Položite tikvice u Clunder da biste uklonili višak soka i miša, u šalici za mariniranje, uz punjenje.
4. Pokrijte ploču i pošaljite u frižider za 1,5 - 3 sata do potpune spremnosti.

Hranjiva grickalica idealno služi Kebabu.

Kalorija u 100 gr.- 185,3 kcal. Alternativna opcija smatra se mariniranim tikvicama sa sirćetom, belim lukom i zelenilom.

Tikvice u medenom preljevu sa jabukom sirćetom

Dalje i korisnije za tikvice sa jabučnim sirćetom i medom. Sastojci:

• Zucchini - 700 grama;
• Sol po ukusu;
• Komplet - greda;
• Češnjak - 3 zuba.

Za punjenje goriva:

• Jabuka sirće - 1 h. l;
• Biljno ulje - 1. st. l;
• Med - 1. st. L.

Uputstvo:

1. Povrće za pranje, sjecite tanke vrpce, sol i ostavite 15 minuta.
2. Zeleni i klinovi od grlića.
3. Miks za izlijevanje meda, biljnog ulja, soli, bibera i jabuka sirćeta.
4. Nakon 25 minuta, tikvice lagano pritisne i miješaju se sa marinadom.
5. Pokrijte jelo sa pločom i 2 sata, stavite u hladnjak.

Marinada za to vrijeme odvlači povrće, kao rezultat toga, ispada nježnog slatko-slatkog ukusa užine.

Kalorija u 100 gr. Gotova salata - 65,3 kcal.

Video recept:

Tikvice u marinadi bez belog luka

Za gurmane, preferiranje jela bez češnjaka, svide se ovaj recept. Koristite za kuhanje samo svježe tikvice sa tankom kožom.

Sastojci:

• Zucchini -1 kg;
• Sol - 1 h. l;
• Med - 4 h. l;
• Oštro paprika crvena i crna - po ukusu;
• Paprika - 4 h. l;
• Biljno ulje - 200 gr;
• Zeleni svježe (KINZA, KILL, peršun) - po ukusu;
• Jabuka sirće - 4 st. L.

Uputstvo:

1. Isperite povrće i režite prstenove, sol i ostavite 25 minuta.
2. Pomiješajte ulje medom i sirćetom, dodajte sjeckanu zelenilu, pip papriku i mješavinu paprike.
3. Kabachkov pritisnite tečnost.
4. Izmiješati s kuvanom marinadom.
5. Stavite u hladnjak na jedan dan.

Poslužite marinirano povrće, poput nezavisne grickalice ili pečene ribe i piletine. Naučite kako marirati tikvice za zimu u bankama sa sirćetom.

Kalorija u 100 gr. Spremno jelo - 220,2 kcal.

Brza salata od sirovih tikvica

Pripremite svježu salatu za 15 minuta. Ukusan i originalan.

Sastojci:

• Tikvice - 300 gr;
• Šargarepa - 70 grama;
• Češnjak - 2 zuba;
• Biber bugarski - 0,5 kom;
• Sol - 1 h. l;
• Šećer - 2 h. l;
• Peršun - 0,5 greda;
• Ulje - 2 ul. l;
• Tabela za sirće - 2 h. l;
• Začinjenje za korejske mrkve - 1. st. L.

Uputstvo:

1. Započnite kuhanje sa sosom: Pomiješajte ulje sirćetom, dodajte začin za pripremu mrkve u Korejskoj, sipaju sol, šećer.
2. Dok je punjenje stanice, tash cigare i mrkva pomoću rešetka za korejsku mrkvu.
3. Bugarski papar izrezao slamu tanko.
4. Komponente se povezuju sa sosom.

Kao rezultat, sočan, vitamin jelo. Recept za pržene tikvice sa sirćetom, češnjak i zelenilom ukrasit će prazničnu tablicu.

Kalorija u 100 gr. Salata - 126,6 kcal.

Video sa stupnjem korak po korak:

Salata - predjelo iz mladih tikvica

Biljna užina će biti sočna ako uzimate mlado voće.

Sastojci:

• Tikvice - 2 kom;
• Češnjak - 4 zuba;
• Sol po ukusu;
• Prizemlje crni biber - 0, 5 h. l;
• Ulje - 1. st. l;
• Komplet - greda;
• Med - 1 h. l;
• Sirće - 1. st. L.

Uputstvo:

1. Povrće i kopar za pranje i suvo.
2. Uklonite savjete iz povrća na obje strane.
3. Rezati tankih polovica prstenova, mrlja, biber i mix.
4. Suzbijajte češnjak, pošaljite na povrće.
5. Dodajte med, maslac i sirće, sve jednom mešajte.
6. Prazna salata, stavite ga na hladno mjesto, pomjerite povremeno.

Začini daju jelo poseban miris

Kalorija u 100 gr. Gotovi posuđe - 64 kcal.

Značajke kuhanja od mladih i starih tikvica

Stari tikvice mnogo je teže od mladih plodova, za kuhanje stara jela - očistite od sjemenki i uklonite debelu ljuštenje od njih. Mladi tikvice koriste se u hrani koji nisu očišćeni, uklanja se samo voće.

Poverperino voće zahtijevat će više vremena za marinizaciju od mladih uzoraka, jer je teška i tijesna mesa. Izrezati stari jače od mladih.

Kako zamijeniti glavne sastojke

Nema potrebne komponente za kuhanje grickalica, odaberite zamjene slične svojstvima.

Sirće

Ne pod ruku tablice sirćeta, zamijenite:

• Voće, bobica, balzamički sirće;
• Limunov sok;
• Limunska kiselina.

Ako med nije dovoljan?

Ako nema dovoljno meda, zamijenite ga šećernim sirupom: rastvarajte 100 gr. Sahara u 100 ml. voda.

Sorte Kabachkov

Glavne vrste:

• Tikvice - žuti i zeleni, s sočnim tijelom, ogulite srednje tvrdoće, dobro u marinadama;
• Patchssone - NLO tikvice, bijeli sa gustom kožom i tijelom, pogodna za vruće mesne posuđe;
• Kroknek - bundeva-krivoshika, svijetlo žuta s tijelom različite gustoće, odlazi na punjenje pite.

Sorte Kabachkov

Manje često udovoljavaju egzotičnim sortama sa neobičnim oblicima i ukusom: "nježnog marshmallow", "kukave tikvice", "Tatum", okrugli tikvice ".

Uzeti u obzir!

• Med uzrokuje alergije, zamijenite šećerni sirup;
• Ako jelo jede malu djecu, sirće - koristite limunov sok;
• Svježi biljni zalogaj zadržava korisne osobine ne više od 2 dana;
• Voće se zauzimaju svježe, tekućinu i prirodnu.

Korisni video:

jedan.

2.

Članci o temi "Marinirane zugove sa medom i sirćetom"

Marinirajte oštar papar sa medom i sirćetom

Marinirane lubenice u bankama sa sirćetom

Kavijar od patlidžana za zimu sa sirćetom i bez

Kako kuhati repe sa sirćetom za zimu