zdravo. Danas pripremam konfiguriranje od šljiva sa pektinom bez kostiju za zimu. Koristit ću za ovu konfiguraciju, sastoji se od šećera, limunske kiseline i citrus pektina.
Pripremam se prema uputama napisanim u paketu. Treba uzeti kilogram voća i kilogram šećera. U ovu količinu proizvoda koji će koristiti 20 grama, odnosno jedna sachet konfigurira. Možete koristiti pektin prema uputama na torbi.
Ne možete koristiti bilo koji zgušnjavači i pripremiti zastoj od isušivanja bez sjemena, neće biti tako gusta, ali vrlo ukusna.
Voće treba da se grickaju ili seče na komade. Zaštit ću mikser u mojoj pire. Možete dodati matice i citrusno voće, od začina se može označiti badaine i cimet. Ali ne radim ništa. Imam sve originalni oblik.
U pravilu smo izgrađeni teksturom zaglavlje iz šljiva pektina, gelatina ili agara agara. Šljive su pogodne bijele i žute, imam tamno plavu danas.
Jednostavan propisivanje sa šljivama čudesno je pogodan za palačinke i Oladiam, kao i, zastoj se može razmazati na hljeb i glorificirati kolače.
Debela šljiva treba da se izlije u sterilne staklenke i začepljuju sterilne poklopce. Možete pohraniti i u apartmanu i podrumu.
Koristite kilogram pljuskivanja voćne vrećice, pišem 10-20 grama, ali visite prema uputama na paketu. Ako želite vrlo gustu, moguće je staviti 20 grama, manje guste, zatim 10 grama.
Sastojci
Dijelovi: 3
Korake
10 minuta.
Operite voće, pripremite šećer i pektin.
Odvojeno voće iz sjemena i mljevi blender ili kroz mlin za meso. Možete obrisati kroz sito da se pretvori u pire bez kože.
Ne trljam se kroz sito, neka bude s suknjom.
Stavio sam paket paketa.
Tako to izgleda. Zagrijavanje mase na vatru, ali ne kuhanje.
Zatim šećer šećera i miksa. Kuhajte 5 minuta od trenutka ključanja na maloj vatri.
Tokom postupka kuhanja uklonite rezultirajuću pjenu. Uradite to sa kašikom ili bukom.
Zamilo za prosipanje u sterilnim jarcima žurberilnim prekrivačima.
Prevrnite se poklopcima, odlazimo na 2 sata. Ne treba zamotati. Zatim prevrnite i cool banke.
Prednost korak po korak recept za vrijeme zatvorenosti šljiva. Nema potrebe za kuhanjem i kuharom, dovoljno 5 minuta, a sve je spremno.
Mogu se pohraniti u ravnim uslovima ili prenijeti u podrum. Uspješna praznina!