Lubenice konzervirane sa sirćetom

Svi smo navikli da jedemo zrele sočne lubenice za desert u ljeto ili ranu jesen! Ali da biste otišli u ovu ukusnu bobicu, za zimu možete staviti lubenice u banke.

Kada pjevaju lubenice u bankama, dobit ćemo odličnu užinu koja je pogodna za sva jaka pića. Zimi ćete iznenaditi sve prijatelje i domaće ukusne komade slane lubenice iz banaka.

Lubenice konzervirane sa sirćetom

Lubenice ne gube formu tokom očuvanja, ostaju isti gust i sočni, a kombinacija slatkoće i soli je neobična i ukusna. Lubenice su bolje kupiti surmoran i sočan, onda će to definitivno biti ukusno.

Vrijeme konzerviranje ne treba puno, a rezultat će biti zadivljen.

Za pripremu konzervirane lubenice trebat će nam 45 minuta, prinos proizvoda - 2 litre.

Lemljenje lubenica u bankama, fotografije korak po korak

Lubenice konzervirane sa sirćetom
  • Zrela lubenica - 1,5 kilograma
  • Voda - 1 litra
  • Šećer Bijela - 50 grama
  • Kamena sol - 20 grama
  • List uvale - 4 komada
  • Grašak za fastumalan biber - 2 komada
  • Tablica za sirće - 2 kašike.
Lubenice konzervirane sa sirćetomKupujemo ukusnu zrelu lubenicu na tržištu.Naravno da ga trebate isperiti i osušiti salvetom.
Lubenice konzervirane sa sirćetomKisele kuhanje. Dodajte sol i šećer, leatove leata i mirisnog graška.

Voda se kuha, sala.

Lubenice konzervirane sa sirćetomRezati lubenicu. Možete jednostavno trokuti kao što smo obično rezali, ali možete rezati štapićima da pojedete udobno i estetski.

Izrezali smo lubenicu na pola.

Preseci ga prugama zajedno i preko puta. Na koru.

Sada su trake spremne.

Lubenice konzervirane sa sirćetomPrethodno treba pripremiti, nestajati staklenke i prekrivače. Preklopite lubenice u bankama.

Sipajte vruću slanu imicu.

Dodajte 1 kašiku sirćeta u litru može.

Lubenice konzervirane sa sirćetomI sterilizirati 15 minuta u velikom umaku, od kojih je dno prekriveno novinama ili ubrusom.

Lagano koristite i vozite banke.

Banke se okreću na dnu, stave na pod, cool.

Ujutro možete prenijeti tegle u ostavu. To su sve, konzervirane lubenice su spremne.

Takve lubenice odmah se raspršuju zimi na bilo kojem odmoru, jer tamo gdje zimi uzimati lubenicu? I ti ćeš biti zato što si dobra ljubavnica i ljeti.


Podijelite na društvenim mrežama: