Zatvaranje iz trešnje za zimu na jednostavnom bešavnom receptu

Prijatelji svi zdravo. Ljetno dobavljači milijarde, vrijeme je da sazremo zrele i sočne bobice i voće. Važno je da ne propustite trenutak i pripremite različite dobrote. Da se zimi prehladi da uživa u ugodnom ukusu "ljeta".

Danas pripremamo debeluka od trešnje bez kostiju za zimu, što je sjajno za pite i lepinje. Koristi se za slojeve kolača i pješčanih košara.

Da bi ga okusili slatko, sa jarkom rubinjom bojom. Da biste okusili, možete staviti orahe. Odlično je za bilo koji pekar, poput trešnje u vlastitom soku, koji se priprema svake godine.

Ovo je potpuno jednostavan recept za konzumiranje trešnje sa pektinom, koji mogu kuhati svaki. Da biste okusili da možete staviti zeinski limun ili narandžaste, vanilu štapić, badyan i druge mirisne začine. Ali da ne bi izmijenili ukus, možete koristiti samo bobice i slatku komponentu.

Sastojci

Dijelovi: 3

Cherry1.300 kg.
Saker sa šećerom650 gr.
Pectin30 gr.
Limun20 gr.

Korake

10 minuta.

Operite trešnja i uklonite kosti. Pomičite bobice i formirani sok u loncu.
Šećerni miša sa pektinom. Preseliti se u bobice. Po želji, možete dodati limun niti ili narančasto zdrobljeno na plitkoj grateru. Sipajte 1 kašiku limunovog soka.
Miješajte i stavite na ploču na malo vatre. Periodično miješajući da bi se mase prokuhala.
Nakon ključanja, kuhajte na srednje slabi vatru 5 minuta, uklanjamo pjenu na kašiku.
Ispunite staklenke, unaprijed čist i sterilan. Kroz bobice i sirup distribuirani su ravnomjerno. Staklene možete koristiti sa vijčanim poklopcima ili ispod sata.
Iz navedene količine proizvoda 3 banke su 500 ml.
Ne trebate zamotati, nakon hlađenja, pohranjene u tamnom hladnom mjestu, ili u podrumu.

Ima vrlo lijepu i prozirnu boju, zamrzava se i postaje gust. Nježna konzistencija poput jelly-a i ugodnog ukusa. Pripremite se u korist vaše porodice i uživajte u prekrasnom radnom komadu!