Narandžasti umak recept home

Narandžasti sos - Ovisno o svrsi, možete pripremiti najviše drugačije. Ako se umak priprema za meso, patku, piletinu, može biti na vašoj želji za raznim gustoćom. Za riblje narančasto umak Pripremite se u kiselim formatu, bez dodavanja šećera ili meda ili sa vrlo malom količinom šećera. Ovo je supstanca sa svijetlim narančastim okusom i aromom.

Sastojci:

• jedna velika i sočna narandžasta;
• Jedna kašičica meda;
• sjeckanje soli i crnog paprike;
• 1/4 žličice sušeno: bosiljak, paprika, korijander, chaber;
• jedna kašika spojenog putera;
• Kukuruzni škrob ili pšenično brašno

Metoda kuhanja:

1. Prvo - trebate iscijediti sok od jedne naranče.
2. Prije toga, voće može biti mirno i temeljno stavljeno u ruku.
3. Sok će olakšati (posebno na ručno rađeni sokovnik
4. Usput, nisam koristio zatezanje i meso, iako je ova opcija dozvoljena i.
5. Stavite sok od pomorandže na umak na malo vatre i gledajte ga tako da se ne opterećuje prilikom ključanja.
6. U međuvremenu, topi se u drugoj maloj posudi, dodajte ulje i dobro promiješajte.
7. Dodajte med i ulje za grijanje sok od naranče, stalno miješajte i uklanjajte iz vatre.
8. Dodajte na narandžastu masu unaprijed kuhanu sol i začine
9. Podijelite u malom broju škrobnih umaka, a zatim ga dodajte u ukupnu masu.
10. Pomiješajte temeljite umak do homogene konzistencije.
11. Nema potrebe da kuhate. Čitaj više: Ukusan recept za izradu umaka od senfa.
12. Pazite da ne pretjerujete sa škrobom ili brašnom.
13. Inače će narandžasti sos izgubiti pikantnu napomenu u ukusu i željenoj konzistenciji.
14. Prije posluživanja, umak se mora hladiti i zadebljaniti.
15. Ukusan i mirisan umak od naranče spremni!
16. Kao što vidite, recept je vrlo jednostavan!

Prijatno!

Narandžasti sos

Sastojci:

• Narandže - 2 kom.;
• Majonez - 0,5 naočala.

Kuhanje:

1. Temeljno oprane naranče zajedno sa rešetkom i mljevenim u blenderu.
2. Izbrišite kosti.
3. Izmiješati sa majonezom u uniformnost.
4. Da biste pripremili piletinu u umaku od naranče u rerni, omotajte trup drhtanje u foliju.
5. Ispada da je ovo jelo i u mikrovalnim pećnicama.

Prijatno!

Medovo sos od naranče

Sastojci:

• Narandžasta - 1 kom.
• Med - 1 h. L.
• Sol i crni biber.
• Sušeni bosiljak, korijander, paprika, char - by ¼ h. L.
• Kremasto ulje za ulje - 1 ul. L.
• Pšenično brašno.

Metoda kuhanja:

1. Za početak sok od naranče iz pripremljenih voćnih stiska.
2. Tako da je sok lakše stisnuti narandžastu naranču na koju možete mirno mirnu vodu i dobro staviti.
3. Sok narančasta sipala se u kostur i stavio na malu vatru.
4. Ne mora da mrzi.
5. Med se topi u zasebnom spremniku, a onda se miješa sa maslacem.
6. U grijanom soku od naranče sipali su se topljeni med sa maslacem.
7. Sos mora stalno miješati i ne ukloniti iz peći.
8. Narandžasti sos fiziološka i začinjena po ukusu, i opet miješa.

Prijatno!

Narandžasti sos do mesa

Meso, ispunjeno slatkim umakom povezan s orijentalnom kuhinjom. Međutim, u modernom svijetu takva se kombinacija nalazi u mnogim zemljama. Narandžasti sos će dati originalnost poznate svinjetine, govedine ili teletine.

Sastojci:

• Narančasto voće - 1 kom.;
• Pola limuna;
• Maslinovo ulje - 150 ml.;
• 3 st. L. GRANULAR MUSTART - 3 ST. L.;
• pola čajne kašike soli;
• Sušene sjemenke sjemena - jedna šačica;
• Crni mljeveni biber - jedan prstohvat.

Metoda kuhanja:

1. Za početak, potrebno je stisnuti sok od naranče i limuna.
2. Dodajte maslinovo ulje i senf.
3. Rezultirajuća smjesa mora biti slana i preko ukusa.
4. Nakon toga morate pobijediti komponente klinom ili vilicom.
5. Umak treba zadebljanje.
6. Na kraju, pospite ga sjemenke sjemena.
7. Takav umak je izuzetno u kombinaciji sa svinjetinom i pticom.
8. Takođe možete morsko meso.
9. Kada dodajete sos od majoneza pretvara se u originalni kremasti sos.

Prijatno!

Slatki naranži sos za mesna jela

Sastojci:

• Narančasto voće - 1 kom.
• Nekoliko kablova škroba.
• Polu-litarov vod.
• Šećerski prah - 1 h. L.
• Bijeli mljeveni biber - 1/3 h. L.

Metoda kuhanja:

1. Da biste uklonili gorčinu narandžaste šasije, to treba kuhati.
2. Tada se narandžasta zesija sitno protrlja na grater.
3. Dalje, morate ga staviti u plovilu, sipati kipuću vodu i stavljati na štednjak.
4. Nakon donošenja tekućine u prokuha, vatra se mora otpustiti.
5. Kuhani narančasti čipovi oko 10 minuta.
6. Tada se čips moraju hladiti i naprezati se sa gazom ili finim pogonskim burdom.
7. Rezultirajuća dekokcija izliva u jednu čašu i rastvaraju škrob u njemu.
8. Ne bi trebalo biti prisutne grudice.
9. Donesite preostalu mješavinu citrusa da prokuha, pospite šećerom i začinima i sipajte Storch rješenje.
10. Sos se treba stalno miješati drvenom oštricom ili kašikom tako da se zgušnjava.
11. Odvojeno, stisnite sok iz mesa, dodajte ga u loncu i dobro pomiješajte.
12. Umak se može proliti u tanjurima.

Prijatno!

Oranges sos za slatka jela

Sastojci:

• Nekoliko narandža.
• Nekoliko kašika meda.
• Narančasta alkoholna pića - 250 ml.
• Kremasto ulje - 20 grama.

Metoda kuhanja:

1. Prepustite ulje malo.
2. Nakon tog meda se dodaje njemu.
3. Sastojci stavljaju slabu vatru i dovode do kalupa.
4. Tada se masa izlila likerom, svježe iscijeđeni sokom od naranče, a zdrobljeni zrak se dodaje.
5. Nakon umaka, držite ga na maloj vatri još 5 minuta.
6. Prije posluživanja, sos se mora ohladiti.

Prijatno!

Univerzalni narandžasti sos recept za meso

Umak na ovom receptu kombiniran je s bilo kojim vrstom mesa. Ispada prilično gusto i čini vaše jelo originalu i pojedinca.

Sastojci:

• Narančasto voće - 1 kom.
• Yolks jaja - 4 kom.
• Limunov sok - 1. st. L.
• Kremasto ulje -100 grama.
• Sol, senf i crni papar za ukus

Metoda kuhanja:

1. U početku je potrebno stisnuti sok od voća, a zešt se srušen.
2. Sirovi žumanci su bičeni mikserom, u procesu dodaju kašiku limunovog soka i soli.
3. Nakon toga, sok od naranče se sipa.
4. Sve komponente su mešane.
5. Zatim se dodaje zdrobljeno, biber, senf.
6. Kremasto ulje treba rastopiti i izliti u sve sastojke.
7. Za dovršavanje kuhanja, sve su komponente ponovo izoštrene.
8. Odgovara li preporučljivo poslužiti vruće.
9. Na upit, u sos dodaje se kapljica sranja, cimeta, karanfila ili suvih mirisnih zelenila, sjeckanu u prah.

Prijatno!

Narandžasti sos za riblje posuđe

Koristi se za kuhanje ribe i morskih plodova. Umak stvara nevjerojatan sastav u kombinaciji sa ribljim jelima, posebno u pirja ili pečenom u parokonu -Velomate ili prženju.

Sastojci:

• Dvije naranče
• tri st. Bijele kašike za vino
• Chilli
• sol
• Da okusi šećer
• med

Metoda kuhanja:

1. Stisnite sok od narandže.
2. Zatezanje jedne naranče je mljevenje na plitkom rešetku (samo narandžasti dio).
3. Mix sok, zest, čili biber, suho bijelo vino.
4. Šećer (možete med), dodajte ukusu.
5. Svi se miješa i odmah nanesite na kuhanu ribu (morska hrana) tako da sastojci ne gube svoj odličan ukus.

Prijatno!

Univerzalni sos od naranče

Sastojci:

• Dvije velike naranče
• Jedna mala sijalica
• dva st. Kašike masne kreme
• dva st. Kašike kremastog ulja
• Dva L. Brašno (škrob)
• Nekoliko kapi "Cuangro" (narandžasti liker)
• Hrenadish, biber, sol

Metoda kuhanja:

1. Izvadimo CED sa fetusa vrlo tanko, drobljenje (reza) njezinu plitku slamu i odloži.
2. Stisnite sok od narandže, koji tada trebate da se opterećujete.
3. U tavi se kremasto ulje topi i pričvršćuje sijalicu za pušenje (luk bi trebali postati prozirni).
4. Zatim na pramcu nežno dodajte brašno tako da se grudi ne formiraju, stalno miješajući.
5. Dodajte kremu, sok i liker, ne zaboravite da miješajte tako da krema ne uvija.
6. Isparavamo sos na sporu vatru oko 10-15 minuta.
7. Pet minuta prije spremnosti, dodajte zarez (prekrivena kipuća voda), malo soli i paklenog ukusa.

Prijatno!

Narandžasti sos do mesna jela

Ovaj recept za umak narandže pružit će ukus u bilo kojoj vrsti mesa, kao i ptice. Umak je prilično gust, naglasit će originalnost, jedinstvenost i individualnost vašem jelu.

Sastojci:

• Svježa narandža - 1 litara
• Šećer (med) - 100 gr
• Jabuka ili vinovši od grožđa (bilo koji bijeli pogodan) - 50 gr
• 1 žličica sušenog ruzmarina (možete slab)

Metoda kuhanja:

1. Pripremite se svježe od narandže, ulijte ga u loncu, unaprijed određeni, a zatim dodajte šećer (med) i sirće.
2. Dovedite do ključanja na štednjaku, nakon čega je u najvećoj vatri. Dobrodošli oko 35-40 minuta.
3. Ne zaboravite da mešate masu.
4. Na kraju kuhanja, 7-8 minuta prije kraja dodajte ruzmarin.
5. Kuhani sos neće biti gust dok ga ne skuhate, postaje istinski gust kao cool.
6. Umak ima prekrasnu boju i vrlo tanko miris.
7. Kuhano roštilj meso, roštilj ili na ugljen. Poslužite sa umakom od naranče i vašim gostima, rodbina će biti "luda" od oduševljenja.

Prijatno!

Narandžasti sos za desert

Narandžasti sos za desert poslužen sa palačinkama, palačinkama, sirevima, vaflima, biskvit i t.D.

Sastojci:

• Dvije velike naranče
• tri st. Kašike meda (šećer)
• 20 gr. Kremasto ulje
• 250 ml narandžasti liker i štipali cimet, karanfil.

Metoda kuhanja:

1. Stisnite sok od narandže, i zip.
2. Vodeno kupatilo topi puter i pomiješajte ga medom (šećerom).
3. Stavite spornu požaru i miješajte, dodajte alkohol, barur i sok od naranče.
4. Ne prestajte miješati, prokuhajte oko 5 minuta.
5. Prije kraja kuhanja, dodajte cimet, karanfil.
6. Kuhani umak se ohladi i poslužite u tablicu u saoru.

Prijatno!

Medovo-narandžasti patka sos

Sastojci:

• Začini - 2 h. kašika,
• Narandžasta - 1 kom.,
• Med - 50 ml.,
• Dijon senf - 2 st.Kašika,
• Ulje za podmazivanje suncokretovog ulja,
• Sol - 1 h. kašika

Metoda kuhanja:

1. Jedan kilogram patki trebat će jedna narandžasta.
2. Treba ga očistiti i izrezati na kocke.
3. Komadići narandžasti pomak u duboku posudu.
4. Sipajte med, poželjno je koristiti tečnost za marinadu.
5. Dodajte Dijon senff.
6. Prolazni začini.
7. Tako da se ispada u sos nije previše spor i sladak nužno treba dodati sol.
8. Dodajte Dijon senff.
9. Prolazni začini.
10. Medovo-narandžasti umak polako kašika.
11. Sad je spreman.

Prijatno!

Narandžasti sos

Sastojci:

• Nekoliko velikih narandža
• Med - jedan, dve čajne žličice

Metoda kuhanja:

1. Da biste pripremili ovaj umak, morate koristiti samo sok i narandžastu naranču.
2. CEDRA ukloni samo jedan citrus, a od ostatka uz pomoć sokovnika, iscijedite sok.
3. Tada se svježi sok mora izliti u posudu, poželjno je odabrati za ovo ne bitno posuđe.
4. U istom kontejnera sa sokom, pošaljite zest.
5. I stavite lonca na malu vatru, pričekajte dok ne kuhate i pregovarate o još par.
6. Trebate kuhati dok sok ne postane manje.
7. Pored soka trebate staviti jednu kašiku aromatičnog meda, možete koristiti bilo koju u tečnosti i debeloj državi.
8. Med bi trebao biti potpuno rastvoren u soku, pa držite sastav malo više u vatri.
9. Narandžasti sos bi trebao biti poput karamele, a dobit će dojam debelog sirupa, tako da ga možete poslužiti u bilo kojem tijestu.
10. Zbog činjenice da koristite najtežu narančaste, umak će biti mirisan sa izvrsnom aromom.
11. Kad je sos spreman, izvadite ga iz peći i stavite cool.
12. Sada uzmite tanjir u kojoj ćete preplaviti umak i možete ga poslužiti za tablicu.
13. Ovaj narandžasti pogled na umak može se jesti mesnim jelima, može se pečeno i prženo meso.
14. Ovaj umak je savršeno usklađen sa piletinom mesom, patki, kao i uz ribu, pored ovoga, možete ga pojesti sa palačinkama i oladijom.

Prijatno!

Narandžasti sos do mesa, ptica

Sastojci:

• Narandžasta svježa zrela - 1 kom
• Šećer - 1 žličica ili ukusa
• Sol - na vrhu noža ili ukusa
• senf,
• paprika,
• sirće,
• limunov sok,
• med

Metoda kuhanja:

1. Priprema sosa od naranče, uvijek započnite s procjenom parametara narančaste boje, od koje kuhate.
2. U pravilu, Zesto naranče nije toliko zakrpljen, poput limuna, a ponekad se odlikuje ugodnim slatkim ukusom i intenzivnim narančastim bojama.
3. Ovo je dobra opcija.
4. Takva upotreba zatezanja - umak će biti svijetao i mirisan.
5. Primjetno presedan je najteže bolje ne koristiti.
6. Vjerujemo da narančasta nam treba. S njom razdvajamo ga s ključaćom vodom kako bismo promolirali gorčinu, presjeći na pola, od druge polovine, od drugog koji pritisnemo sok, a najvažnije se odsječe malom količinom vode tako da je natopljena malom količinom vode tako da je natopljena malom količinom vode tako da je natopljena malom količinom vode tako da je natopljena malom količinom vode tako da je sipala male količine vode tako da je natopljena prekriven je samo njim i kuhajte na slabiju vatre dok radimo na drugom poluvremenu narandžasto.
7. Druga polovica naranče presečena je u tanke kriške.
8. Svi ostaci i obrezi, ako se dogodili, otpremamo da prokuhamo i uspešno narezane kriške karamelizuy - na suhom tavi, razmazimo se šećer, pre početka karamelizacije šećera i stavite svoje kriške da im date prekrasan pogled i manifestacije arome karakteristične za scenu i karamelizirani šećer.
9. Popravite zavareni zarez - Nabavite mirisnu oštricu svijetle narančaste.
10. Trudimo se da okusimo.
11. Ako je ukus ugodan, ne gricka se - dodajte sol, šećer i sipajte stisnuti sok.
12. To je dodavanje soli koja umaku daje jedinstveni kontrastni ukus i jasno definira njegov fokus za dovođenje mesnih jela.
13. Pozdravljamo sos od 10-15 minuta
14. Istovremeno se malo odgurnuo.
15. Na kraju, ako želite, dodajte neke aromatične sastojke ili začine - gotove senf (prah ili žitarice), unaprijed istražite s malom količinom vrućeg umaka da biste izbjegli kvržice ili sirće (obični stol ili balzamični) ili limun sok ili mljeveni crni ili bijeli biber, ili tekući med.
16. Takođe možete dodati malo narančasti liker, vermuthu ili viski.
17. Usredotočite se na ukus i jelo na koji je umak zakazan.
18. Ostaje da primene naše karamelizirane kriške naranče.
19. Nismo se usudili uzaludno - činjenica je da su sirove naranče, primjenjuju kao punjenje prilikom punjenja, bilo čega, kao što razumijete, osim soka, a tanos će dati malo i položiti na pečenje na površini glavnog proizvoda - samo izgore.
20. Narandže, prženo šećerom, treba dodati mesu, ptice koje su pripremljene u "narandžastim formatu" ili na kraju pripreme, ili kada se predaju, a u setu sa narančastim umakom - deo ih može biti umak od njih i uronite ih, a dio toga odvojeno, u blizini sosa.

Prijatno!

Narandžasti sos

Sastojci:

• Narandžasta (velika) - 1 kom.
• Kremasto ulje - 1 kašika
• Med - 1 čajna kašika
• Pšenično brašno - 1/2 kašike
• Sušeni bosiljak - 1 prstohvat
• Prizemna crna paprika
• Sol

Metoda kuhanja:

1. Jedna velika narandžasta dajemo čašu kipuće vode.
2. Sačuvat će citrus od gorčine i pojednostaviti plač soka.
3. Izrezali smo naranču u Popolamu.
4. I izdati sok.
5. Sipajte sok od pomorandže u malu posudu i stavite ga na najveću moguću vatru.
6. Donijeti sok od pomorandže da prokuha.
7. Na tavu talopite komad krem ​​ulja.
8. Dodaj u pjenu ulje 0,5 st. Pšenično brašno kašike.
9. Malo do brašna za prženje 2 minute.
10. Imamo prilično debelu masu.
11. Pripremite 1 sek. kašika meda.
12. Ako je potrebno, treba rastopiti.
13. Smjesu ulja povezujemo i brašno sa tečnim medom.
14. Rezultirajuća kompozicija sipa u loncu sa ključem od narančaste sokom.
15. Pomiješajte i zapalite još 2-3 minute.
16. Dodaj u umak za začin (sušeni bosiljak, sol, crni biber).
17. Temeljno miješajte i cool sos.
18. Fokusiranje smjese kroz čistu pamučnu tkaninu.
19. Narandžasti sos do mesa je spreman!

Prijatno!

Umak od narančevog mesa

Sastojci:

• voda - 500 ml;
• Narandže - 1 kom.;
• Škrob - 2. kašike;
• Šećer - po ukusu;
• Limunov sok - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Narančasta dobro isperemo, dišemo ga strmom kipućom vodom i čistim iz kore.
2. Zestra trlja na malom grateru, napunite vodom, stavite vatru, dovedite do ključanja i kuhajte 10 minuta na maloj vatri.
3. Tada tečna tečnost filtrira kroz gazu, a otapaju škrob u šalici dekokticije i dobro miješaju.
4. Sada dodajemo limunov sok u narandžastu smjesu, sipamo šećer i donosimo sve prokuhanje.
5. Nakon toga uredno sipajte otopinu škrobom i kuhajte dok se zadebljanje, neprestano miješajte.
6. Spremni umak uklonite iz vatre i cool.
7. Iz mesa narančaste, stisnite sok, popravite ga i dodajte u sospp.
8. Izmiješajte dobro i prelivajte u saboru.
9. To je sve, narandžasti sos do mesa je spreman!

Prijatno!

Narandžasti umak od ribe

Sastojci:

• Narandža - 3 kom.;
• Sijalica - 1 kom.;
• Kremni maslac - 200 g;
• Tečni med - 1 h. kašika;
• Suho bijelo vino - 150 ml;
• Bijeli biber, sol - po ukusu.

Metoda kuhanja:

1. Dakle, prvo uklonite zest od jedne naranče i utrljajte ga na grater.
2. Dalje, uz pomoć sokovnika, stisnite sok od narandže.
3. Luk čiste, rezali smo i miješamo se sa sokom, dodajemo niti, med i sipaju suho vino.
4. Stavite ovu smjesu na slabu vatru, ali ne donosim prokuhanje.
5. Vidjevši da se umak dobro zagrijava, polako stavite ulje u male panele i miješajte.
6. Kad masa postane homogena, dodajte sol i biber, uklonite iz požara i pažljivo popravite.
7. To je sve, sos od medenog narandžaste za ribu i morsku hranu, spreman!

Prijatno!

Narandžasti sos za palačinke

Sastojci:

• Kremasto ulje - 120 g;
• Šećerski prah - 60 g;
• Narandžasti zest - po ukusu;
• Sok od naranče - 120 ml;
• Narančasta suština - na Willu.

Metoda kuhanja:

1. U loncu sa debelim dnom koji leži kremasto maslina, prah šećera, orančasta i narandžaste suštine.
2. Stavili smo posuđe na vatru i zagrevali oko 5 minuta.
3. Zatim sipamo sok od naranče i nastavite da ugrižete još 5 minuta, miješajte se s vremena na vrijeme.
4. Sada dajemo sosu da se ohladimo na sobnu temperaturu, a zatim se pomaknemo u tegli i spremimo u hladnjak.
5. Neposredno prije upotrebe, samo zagrijavanje umaka u mikrovalnoj i podmazuju ih svakom kulinarskom četku za palačinke.

Prijatno!

Narandžasti umak od ribe

Pripremite sos od naranče za ribu moći će bilo koji domaćica.

Sastojci:

• Narandže - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Krema 20-33% - 2.L.
• Topljeni puter - 2 ul.L.
• Brašno (škrob) - 2 st.L.
• Tabela hrena, biber i sol - po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Narandže za citiranje kipuće vode, odrežite gornji narandžasti sloj ljuštenja i izrežite u malu slamu.
2. Stisnuti sok od dvije naranče.
3. Mašinski luk što je moguće manji i prenose ga u prozirnost u tavu sa maslacem.
4. Dodajte brašno na lukove.
5. Trebali biste malo dodati, pa će formiranje grudica biti malo verovatno.
6. Stalno miješajte, sipajte kremu i stisnuti sok.
7. Naslonite smjesu na maloj vrućini oko 10 minuta.
8. Za vrijeme prometraj umiješaj.
9. Stavite u sjeckanje u sosu i pikirajte još 5 minuta.
10. Trudim se da papriku i sol - narandžasti sos po potrebi!

Prijatno!

Narandžasti sos do mesa

Postoji puno opcija umaka za meso i mesna jela. VAŠE VAŠE pažnju donosimo najuspješniji univerzalni recept koji će cijeniti čak i najvise izbirljive gurmane.

Sastojci:

• Narandžasta - 1 kom.
• Yolks jaja - 4 kom.
• Limunov sok - 1. st.L.
• Kremasto ulje - 100 g
• Senf, crni biber, sol - po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Pretecite narandžastu, vrh nude (narandžaste) rez i izrežite u malu slamu.
2. Stisnite sok od pomorandže i naprezanje.
3. Pileći žumance koji su pobijedili mikser dodavanjem limunovog soka i soli.
4. Sipajte sok od naranče, mix.
5. Ostaje da se dodaju sitno sjeckanu cijev, senf, maslac (prethodno rastopljeni) i biber.
6. Prilično miješati sve.
7. Narandžasti sos voli eksperimente: koristite nove komponente i začine: hren, zeleni, karanfil, cimet.
8. Narandžasti sos je spreman!

Prijatno!

Narandžasti sos za pticu

Kako kuhati narandžasti sos koji bi bio savršen za meso peradi? Nudimo vam jednostavan recept za umak za patku, koji delikatno vidi ukus mesa, pomoći će mu da otkrije novu stranu i daju jelo jedinstveno okus i nježnost.

Sastojci:

• Narandže - 2 mala ili 1 velika
• Maslinovo ulje - 2 st.L.
• Creamy puter - 0,5 st.L.
• Luk - ½ kom.
• Suvo vino bijelo - 50 ml
• Pileći juh - 50 ml
• Med - 1. st.L.
• Pšenično brašno - 0,5 st.L.
• Sirće - 15 ml
• Sol, biber - po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Maslina i maslac sipaju na zagrijanu tavu prženja, stavite da prođe fino narezan luk.
2. SRJ u prozirno kolor.
3. Stisnite sok od dvije naranče.
4. U pečenom luku izlijte vino i pređite na potpuno isparavanje vina.
5. Na rezultirajućoj masi dodajte svježe cijeđen sok od naranče, sirće, med i kušati biber i sol.
6. Stew mirisnog miksa od oko 5 minuta.
7. U pola šalice tople vode, brašno treba rastopiti i dodati brašno punjenje u sosu.
8. Vrha iz minute i isključiti se.
9. Mirisan i vrlo pikantan sos od naranče spremni.

Prijatno!

Narandžasti sos do slatkih jela

Sastojci:

• Narandžasta - 2 kom.
• HONEY - 3 ST.L. (može se zamijeniti šećerom)
• Creamy puter - 20 g
• Narančasta alkoholna pića - 250 ml
• Cimet, karanfil - po ukusu

Metoda kuhanja:

1. Narandže iseče narandžasti zest od voća, fino rezano.
2. Dalje, potrebno je iscijediti sok iz dvije naranče.
3. Dodajte med u rastopljeni maslac.
4. Stavite smjesu u usporavanje vatre.
5. Dodajte, miješajte, alkohol, sitno sjeckani zest i sok od naranče.
6. Umak za kuhanje oko 5 minuta, stalno ga miješam kako bi se spriječilo pojavu grudica.
7. Dvije minute prije uklanjanja iz požara, dodajte začine - karanfil i cimet.
8. Poslužite sosu od naranče koji se preporučuje u hladnom obliku.

Prijatno!

Narandžasti sos sa vlastitim rukama

Sastojci:

• Narandže - dva srednja;
• Khreno naribano bijelo - kašika;
• Suho bijelo vino - 100 ml;
• Sol, šećer i crni biber.

Koraci za pripremu:

1. Narandže isperite toplu vodu.
2. Trljajte jedan od njih na grater.
3. Zatim se naranče reže i stisne sok.
4. Izmiješati u posuđem sokom, zeštlju, šećeru ili medu, vinu i koru.
5. Prodati po ukusu.

Prijatno!

Narandžasti sos do mesna jela

Sastojci:

• Narandže - dva komada;
• Šalotski luk su dva komada;
• Konjak - 50 ml;
• Debela krema - dvije kašike;
• Kremasto ulje - kašika;
• Maslinovo ulje - kašika;
• Brašno ili škrob - kašika;
• Sol i papar za ukus.

Metoda kuhanja:

1. Narandže da se dobije topla voda, rešete jednu naribanu zabavu ili lagano odsječene bez bijele kore i drobljene u blenduru.
2. Poriluk-šalot jasan i vrlo fino.
3. U kasi za rastopiti maslac, dodajte maslinu.
4. Sipajte sjeckani luk i kuhajte nekoliko minuta, miješajući se dok luk ne postane proziran.
5. Sipajte brašno i dobro promiješajte.
6. Zatim dodajte kremu i sok, još jednom promiješajte tako da se formiraju grudi.
7. Sipajte konjak, donesite da biste prokuhali umak i smanjite vatru.
8. Dodajte zatezanje i začin, kuhajte još 7-10 minuta, ne zaboravite da promiješate.
9. Ako je umak vrlo gust, možete ga uzgajati mesnim juhom, vodom ili sipati još malo krema.

Prijatno!

Narandžasti sos za patke dojke

Sastojci:

• Narandža - 1/2 kom.

Metoda kuhanja:

1. Bolestan sok od polovica narandžaste boje
2. Soda ogulite na CED-u.
3. Sklopite sve sastojke za umak u loncu,
4. Dovedite prokuhajte, spalite vatru,
5. Kuhajte oko 10 minuta, neka umaj malo ohladi.
6. Blender Blender.
7. Sos je spreman.

Prijatno!

Narandžasti umak od ribe

Sastojci:

• 2 narandžasta,
• 100 ml bijelog vina,
• 1 umjetnost.L. Škrob (sa slajdom),
• 1 C.L. Med,
• sjeckani cinmy,
• Chipping Numeg,
• 1st.L. Kremasto ulje,
• sol.

Metoda kuhanja:

1. Na plitkoj grateriju tri omeja od jednog voća.
2. Nakon toga, iz naših svijetlih solarnih oelstera stisnite sav sok.
3. Najteža i nevjerovatno teška faza!
4. Mi se miješamo u jedan cijeli broj u nekoj veduceu tipa posude za loucepan: vino, sok, zest i med.
5. Uspostavljamo našu smjesu na malu vatru (i možete kuhati na vodenoj kupelji) i, stalno miješati, kuhati prije raspuštanja meda.
6. Zatim bacamo sol, puter, škrob i kuharu (sve na istoj spori toplini) dok ne počne debele.
7. Na kraju dodajte muskat i cimet u ukus.
8. Obavezno pokušajte.
9. Ako vam se iznenada činili da ste precizirani, onda hrabro dodajte ga još uvijek prstohvat najobičnijih šećera.
10. Priprema sve je izuzetno brzo i bez napetosti, vidite.

Prijatno!

Narandžasti krem ​​sos

Sastojci:

• Krema 20% - 200ml
• Šećer - 2 st.L.
• Narandža - 1 velika
• Kremni maslac - 50g

Metoda kuhanja:

1. Od narandže, stisnite sok i fino trljajte narandžastu tužbu.
2. U livenom ulju, dodajte zešt i šećer.
3. Bez miješanja očekujemo kada šećer počne karameliziran, onda sipamo sok.
4. Oslobodite zapremine 4 kašike.
5. Mi sipamo kremu i vraćamo se na gustinu.

Prijatno!

Narandžasti sos za patku

Sastojci:

• Zestra 2 naranče, srušena na velikom rešetku ili sitno sjeckanim
• 3 C.L. Bijela Sahara
• 60 ml vina crvenog sirćeta
• 50 ml svježe stisnutog soka od naranče
• 200 ml svježeg juha (bolje povrće)
• 1 C.L. Kukuruzni škrob
• 50 ml narandžasti liker

Metoda kuhanja:

1. Sipajte u lonču vode, dovedite do prokuhajte i dodajte rešetku ili zdrobljeni narandžasti i drobljeni stol, kuhajte otprilike 15 minuta., Napustiti gorčinu.
2. Baciti sito.
3. U zasebnoj kasilu, kuhajte na sporim vatrom, pomiješani sa šećerom dok je šećer potpuno rastvoren.
4. Zatim zumirajte požar i pažljivo miješajte, kuhajte dok se smjesa ne pije.
5. Izvadite iz požara i dodajte sok od naranče karmeliziranoj mješavini i kuhali je.
6. Polako uvodite juh i kukuruzni škrob, unaprijed razblaženi, u 1. st.L. Temperatura industrijske vode.
7. Vrući sos za zadebljanje.

Prijatno!

Narandžasti sos za patke grudi

Sastojci:

• 1 Lukovitsa
• 2 narandžasta
• 1 Banka slatkog narančaste Jem
• sol,
• paprika,
• maslinovo ulje

Metoda kuhanja:

1. Fino rezani luk, najvažnija od jedne narančaste tri na grateru, stisne sok od naranče.
2. Fry luk u loncu sa debelim dnom do žurbe, dodajte narančastu svježu plus zestu
3. 9 minuta 15 (isparava na maloj vatri), a zatim dodajte pod na Jack.
4. Nastavljamo da se držimo na sporoj vatri.
5. Polovina dodijeljenog soka iz patke dodaju u sos.
6. Sos je spreman.

Prijatno!

Narandžasti sos za riblje posuđe

Sastojci:

• Narandžasta - 2 kom.
• Sijalica - 1/2 kom.
• Suho bijelo vino (Sauvignon, Aligote, Chardonne) -125 ml.
• Bijela paprika -2/3 žličica
• Kremasto ulje - 150 grama
• Sol - Chipotch

Metoda kuhanja:

1. Operite voće, izuzetno naranče suvim papirnatim ručnikom.
2. Sitz Zestra sa većim narančastom.
3. Najvažnija mora u procesu kuhanja da dam maksimalno aroma i esencijalna ulja, tako da ćemo se obratiti na grater s malim rupama.
4. Rezati naranče u Popolamu.
5. Koristite citrusni štampu.
6. Stisnite sok od svih polovina voća.
7. Uz postojanje sokovnika, možete ubrzati proces dobijanja svježeg - stiskanog soka
8. Luk plitki rez.
9. U scenografiji miks sastojci: narezan luk,
10. Zatim dodajte sok od narandže i ispod krajnjeg porcije vina.
11. Sljedeći korak se sastoji u prostorijama šila na vatri.
12. Na srednjem toplotnom grijanju smjese, važno je da ne bi prokuhalo.
13. U grijanoj smjesi počnite bacati u komad ulja.
14. Sve vrijeme zamijeb umaku.
15. Nakon rastvaranja prvog krema, stavljamo sljedeći komad na scenu.
16. Pa radimo do potpunog raspada cjelokupnog zapremine ulja.
17. Za formiranje tankih aromatičnih nota dodajte prizemlju bijelu papriku u sos i malo soli.
18. Sada ostaje da izvadite smjesu iz požara, dajte joj nekoliko minuta da se ohladi i pročela sos kroz mali sito.
19. Prelijevati sos u umaku, dajte malo toploj na ribu.

Prijatno!

Narandžasti sos za desert

Sastojci:

• 4 narandžasta (srednja veličina);
• 250 g šećera;
• 60 g kukuruznog brašna;
• 1 l vode.

Kuhanje:

1. Narandže Temeljito perite i osušite ako planirate kuhati sos s kandiranim plodovima, koji su napravljeni od kože našeg voća, bolje je ispirati naranče sa malom količinom sode.
2. Uzmite oštar nož sa zestorima naranče, pokušavajući snimiti samo narančastu tanku kožu, bez bijelog dijela pilinga.
3. Suknju možete ukloniti kao iz svih četiri i samo iz jedne naranče.
4. Na kraju pripreme žive, prilično je mekan, ali uštedjet će vam senf, tako da je broj korištenih koraka stvar ukusa.
5. Uz pomoć sokovnika, električnom ili ručnom, iscijedite sok od narandže.
6. Uklonjena iz naranče, najteže se izrezale vrlo tanku slamu.
7. Na ploči smo stavili lonču sa vodom (1 litara), dodajemo sok od šećera i naranče, miješanju, u prosjeku, donosimo prokuhanje sirupa.
8. U tom trenutku, kada se šećerna narančasta sirup počinje da se sipa, počinjemo pripremati punjenje kukuruza, dat će sirup neku gustu i drifting, koji će pretvoriti u sos.
9. U brašnu kukuruza dodajte malu količinu hladne vode, dodajte vodu polako, doslovno na jednu kašiku, svaki put se temeljito miješa.
10. Kao rezultat toga, trebali biste uspjeti debela, navaljivanje mase.
11. Istovremeno, stavite drugu posudu na ploču s malom količinom vode (oko 0,5 l) za blanširanje narančaste nule.
12. Voda mora prokuhati.
13. Sa slabim ključem (bušenje je malo uočljivo), stalno miješamo, uvodimo u sirup kukuruzni kahotzz.
14. Tako da sos ne formira grudice, vrlo je zgodno koristiti potopni blender.
15. Kada ste ušli u sve kasete u sirupu, juha je vod za nekoliko minuta.
16. U prosječnoj vatri s periodičnim miješanjem donosi sos da bi prokuhao.
17. U principu, u ovom trenutku je vaš sos spreman, ako želite, možete to poštovati u gužtku stanja.
18. Vratimo se na Cucutam kada voda u drugom loncu kišu (ključanje treba biti intenzivno), dodajte naš zest i skuhajte ga u kipuću vodu za minutu 2-3, savijamo se na colenderu.
19. Zarobljeni krakata šaljemo u sos, nakon nekog vremena imat će slatkoću sosa, ali, kao što sam već napisao, zadržat će senf, koji će posuditi jelo posebno cikalnost ciklusu.
20. Ako za neku vrstu ekrana svijeće, nećete trebati, samo ih uklonite iz sosa.
21. U hladnjaku ovaj sos je dobro pohranjen nekoliko dana.

Prijatno!

Narandžasti umak za palačinke

Sastojci:

• 2 velike naranče
• 5 žlica šećera u prahu
• 50 ml romske ili narančaste like "Kuantro"

Kuhanje:

1. Oranges perite, suvo, rešete zarez na plitkoj grateri.
2. Stieze sok.
3. Trebao bi biti oko 200 ml soka.
4. Cedra se miješa sa 4 kašike šećera u prahu.
5. U dubokoj vrućoj tavi, izlijte 1 kašiku u prahu u prahu, pričekajte dok ne počne potamniti, karamelirati. Čitaj više: Ukusan recept za kuhanje sos za nošenje.
6. Sipajte šećer sa zezom, pomiješajte, sipajte sok od naranče, dobro pomiješajte do homogene države, dovedite sirup u prokuhajte.
7. Sos za punjenje romske ili naranče likera.

Prijatno!

Članci o temi "Narandžasti umak recept home"

Holandski umak recept kuhanje sa fotografijama

Recept za umak za roštilj korak po korak sa fotografijama

Špaghetti umak recept ukusan sos u špagete

Krem umak od gljiva za kuhanje recept