Pripremite se za proljetnu avitaminozu koja vam je potrebna unaprijed. Zimi se konzumiranje svježeg povrća i voća riješenih svijetlim suncem značajno smanjuje. Tako da naše tijelo nije iskusilo vitaminsko glad, prazno sa jednostavnim džemom na recept izrađen od crvenog viburnuma.Priprema ga vrlo jednostavno i ne zahtijeva termičku obradu. Takva zdrava delicija pohranjuje se na nisku temperaturu. Ali, čak će se čak i kašika Kalina Jama pomoći čišćenju plovila, normalizirati pritisak, poboljšati performanse srčanog mišića. Naše bake pečene kolače sa viburnim, poslužili su svijetlu deliciju za čaj. Koristi se kao lijek iz svih bolesti, tretirano hladno. Sakupi sočne bobice krajem septembra-početkom oktobra, na prve mrazeve. Vrt Secateur presekao grančice zajedno sa crvenim resima, a bobice su rezane direktno prije upotrebe.
Sastojci:
Podružnice sa klasterima bobica za nekoliko minuta spuštajući hladnu vodu u spremniku, a zatim se protresite da uzdrmaju ljepljive mrlje. Zatim kliznite tekući mlaz i izložite se u colenderu ili da se osušite salvetom. Uz pomoć kuhinjskih škarskih škara Sostrigit bobica u suvoj posudi. Podružnice ne bacaju. Suh i dodajte u čaj.
Brušite bobice sa kuhinjom, ugušite drveni kotrljač ili pomaknite se kroz mlin za meso. U selima bobica korijene u malter.
Do rezultirajuće mase dodajte šećer i izmiješajte drvenu kašiku. Po želji se odmah možete preći kroz bobice zajedno sa šećerom.
Katran za džemat Kalin, pokupi malu veličinu, ako postoji, - ne više od 250 mililitara. Više garancija da svježi zastoj ne skida kada.
Pripremljeni kapaciteti pranja sodom i sterilizom. Metalni poklopci ključaju.
U ohlađenim bankama, ispružite mirisni zastoj i čvrsto zategnite ili pokrijete termičke poklopce kako biste spriječili zrak.
Pošaljite pohranu na donjoj polici hladnjaka ili na balkonu. Spreman mirisni džem dodajte u zobenu kašu ili kompotujte, prokuhajte Kisel. I koji se može pripremiti ukusan sos! Sa takvim džemom, zima nije užasna! Uživajte i budite zdravi!