zdravo. U sezoni praznina, pokušavam učiniti što više raznolikog za zimu. Ove godine devojka je dala jednostavan zastoj na recept iz crvenih ribizla za zimu bez kostiju, a ja sam odlučio probati.
Tačno, ove godine su bile kiše, ribizle velike i sočne. Ali ipak sam se sakupio i odlučio kuhati gustu zastoj iz crvene ribizle 5 minuta poput žele.
Jelly se pokazao vrlo ukusnim i lijepim, nemam ga sa želatinom, tako da ne mogu reći da preseče nož, ali vrlo sam zadovoljan rezultatom.
Poslužujem ga za doručak za zobene kaše, zdravice, palačinke i palačinke, kao i guzu sa kvascem. Vrlo ukusan i mirisan. Za mene mirisna crna ribizla, ali ovaj žele nije inferiorniji. Okus i miris nježni i ugodni.
Sastojci
Dijelovi: 3
Korake
20 minuta.
Evo moje ribizle.
Operim ga tekućom vodom, leži na kontrolu, a odvajam repove, mnogi od toga ne čine, ali ja radim.
Zaspim sa šećerom 1: 1, normalno sam na slatkišima, možete 1: 2.
Yatroda treba na primjer cementiranje sa šećerom "Tolkushka", tako da će pustiti sok.
Stavio sam požar i miješajući se, tako da ne burden, donosim prokuhanje. Ključajući 5 minuta miješanja, ne može sakupljati pjenu.
Tako da smorodine mijenja boju.
Okupim dijelove za Clunderu ili malu sito, da dobijem pire i obrišite. Ispod dna stavljam posudu ili loncu.
Evo me toliko mene. Nema više ključanja.
Izlijevanje u sterilne suhe tegle. Ne vrtim se, dajem cool bez navlaka.
Nakon hlađenja, masa se zgušnjava, prekrivajući poklopce i uklanja skladištenje. Koristim tegle sa predenju poklopcima. Operite poklopce i sakrijte se kipućom vodom.
Nosio sam ga u hladnu smočnicu. Bolje pohraniti na hladnom mjestu. Pokušajte kuhati takvu slatkoću. Zimi savršeno ide uz čaj, posebno volim služiti za doručak. Prijatno!