Salata od krastavca i paradajza

Salata od krastavca i paradajza

Sastojci:

  • 2 krastavac
  • 2 paradajz
  • 2 sijalice srednje veličine
  • 1 umjetnost. Kašika soli (bez slajda)
  • 1 umjetnost. Kašika francuskog senfa
  • 2 st. Kašike biljnog ulja
  • 3 st. Kašika sirćeta
  • 100 g krema (20%)
  • 1 C. Kašika šećera
  • 1 paket kopar
  • paprika
  • sol

Salata od krastavca i paradajza

Priprema krastavaca i salate od rajčice:

Krastavci seče na pola:

Salata od krastavca i paradajza

Uklonite meso kašike sa svakom polovicom:

Salata od krastavca i paradajza

Izrežite krastavce sa tankim komadima:

Salata od krastavca i paradajza

Luk sitno reže:

Salata od krastavca i paradajza

Sa paradajzom, uklonite ljuštenje:

Salata od krastavca i paradajza

Izrežite paradajz na pola, izvadite meso iz svake polovine:

Salata od krastavca i paradajza

Rajčica se preseče na male komade:

Salata od krastavca i paradajza

Pomiješajte kremu s senfom, uljem i sirćetom, soli, biberom i dodajte šećer:

Salata od krastavca i paradajza

Zelena sjeckana:

Salata od krastavca i paradajza

Pomiješajte sve sastojke, sipajte punjenje, miješajte i posipajte sjeckanim zelenilom:

Salata od krastavca i paradajza

Fotografski recept: "Salata od krastavaca i paradajza"


Podijelite na društvenim mrežama: