Pileći komadi sa krompirom i povrćem u pećnici

Danas želim podijeliti jednostavan recept za kuhanje komada piletine u pećnici. Kupujemo ga na tržištu, to je piletina brojlera. Peći meso sa povrćem i krompirom, kuham i pileća noge u pećnici.

To je zadovoljavanje i vrlo ukusno. Pogodno za ručak, večeru i svečani stol.Povrće se može koristiti bilo koji: biber, patlidžani, tikvice, tikvice, karfiol, podkol. Ili mješavina smrznutog.

Majonez ili Kefir mogu se staviti kao željeno i morsko meso u njemu, ali napravit ću lagani umak od začina i soje i dodavanje senfa i belog luka za pikantnost.

Možete poslužiti na toplom ili hladnoću. Meso sama se čudesno usklađuje sa sosom i bilo koje zelenilo. Jako mi se sviđa ovo zasićeno i ukusno jelo.

Piletina pečena sa komadima u rerni sa krompirom i povrćem - recept

Za pečenje koristim samo hops-sunnele i crni biber, možete sipati začin za pileće meso koje se prodaju na tržištu ili u trgovini. Imam vrlo zanimljivu začinjenu i slanu marinadu, pokušajte!

Sastojci

Dijelovi: 8

Piletina2 kg.
Krompir1 kg.
Luk na 1 kom.
Carrot1 kom.
Članak povrća3. Kašika
Senf1 ch. kašika
Hop sunnels2 Art. Kašika
Članak soje sos4. Kašika
GARLIC2 TENDER
Crna paprika 100. Kašika

Korake

1 sat. 10 minuta.

Pripremite začine i trupe. Koristim sos, a malo soli, uzimaju i rusku senf, nužno ulje u rafinirano bez ukusa i ukusa.
Napravimo punjenje ili marinadu za meso, stavite u posudu za začinu, biljno ulje, češnjak srušeno kroz štampu i biljno ulje.
Peći piletinu i osušite se papirnatim ručnikom. Tada ga trebate podijeliti na dijelove oštrim nožem. Odsecite noge, bokove, krila. Fileti se može rezati ili napraviti kotlete iz njega ili kuhati, peći.
Otkriveni komadi stavljeni u marinadu i dobro miješaju. Općenito, kilogram mesa je prilagođen da stavi 1 žličicu soli, ali fokusirate se na vaš ukus. Volim salon, neko manje slano.
Marina od 30 minuta do 6 sati, ako ne požuri, stavite frižider s filmom.
Očistite krompir, luk i šargarepa. Možete staviti tikvice, patlidžane, karfiol, paradajz i slatke paprike. Krompir presečen velikim kockama, lukom, takođe, kockice, mrkve prstenovi.
Na dnu obrasca odložite povrće, vrh mesa, sipajući gram 150 vozača, a stavite u rernu, 50 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni. Može biti prekriven folijom tako da ne gori. A onda, 15 minuta prije spremnosti, uklonite ga.
Ovo je takav krompir, meka, mirisna i pileća meso, sočna i meka, sa aromom bilja i češnjaka. Umirujemo sa zelenilom na vrhu i hrane se stolu.