Francuski palačinke krepe suzett sa narandžastim umakom

zdravo. Francuske palačinke Super Suzett - zapanjujuće jelo francuske kuhinje. Kuhao svoj francuski kuvar za susannu reichbergu glumicu. Zahvaljujući kojem su dobili ime njenog imena.

To su tanki i nježni proizvodi u ugodnom umaku od naranče. Citrus dodaj u palačinke savršeni i jedinstveni ukus. Servirajte palačinke sa umakom od naranče, zalijevanjem likera ili rakije, a taloži se, ova emisija se dobiva. Može se pripremiti bez umaka i sisati s pavlakom.

Recept za pripremu palačinki je jednostavan i razlikuje se u kompoziciji ne povrće, već puter. Kao i veći broj jaja nego u običnim klasičnim palačinkama, na primjer,.

Zbog činjenice da su oni koji se drže u sosu, okus ih ispada nježno i izvrsno. A zatim napravite slame - ovo se kuha u požaru, vode ih votkom ili rakijom u tavi, zapaliti. Ali budite oprezni da nema vatre! Ovo je pravo remek-djelo koje može pokušati i ti.

Sastojci

Dijelovi: 2

Pšenično brašno200 gr.
Sand šećer50 gr.
Jaje chicked4 kom.
Mliječna krava500 ml.
Krem ulje50 gr.
Narandžasta3 kom.
Limun1 kom.
Sand šećer50 gr.

Korake

1 sat. 30 min.

Pomiješajte brašno i šećer sa prstom soli.
Dodajte 2 žumanjka i 2 jaja.
Sipati mlijeko.
Sipati rastopljeni puter. Probudite masovni ručni ili električni klin.
Narančasta zest može se dodati u tijesto, bukvalno od pola naranče (samo gornji, bijeli gorki). Pustite da stoji oko sat vremena.
Zatim pržite na zagrijanu tavu.
Prebacite i peče sa druge strane.
Prorezan sok od naranče i limuna.
Stavite u tavu i šećer sipaju sok, mirišu sutra 15 minuta.
Palačinke minimiziraju na pola, a zatim ponovo na pola.
Leći u sosu i gurpati par minuta. Možete sipati kašiku konjaka ili votke, možete liker i zapaliti. Ali opasno je, pazite da ne gori i ne napravite vatru!
Sve je spremno, poslužite sa sladoledom i uživajte.