Ukusni receptiKoliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna
Pozdrav svima, dragi prijatelji. Dijeta pilećeg mesa i vrlo ukusna, ima visok sadržaj proteina. To je svjetlo, a istovremeno hranljivo.
Kuras su brojlera i rustikalni. Drugo je najvjerovatnije pogodno za klizanje nego za ključanje. Ali i broileri, važni su u kojim hranom koji su uzgajali i pod kojim uvjetima. Pokušavamo uzeti iz poznanika i znati tačno ono što se uzgajaju bez hemije.
Ali danas sam kupio meso na tržištu da vam kažem i pokažem korak po korak sa fotografijom koliko kuhanja pilećih prsa dok ne bude spreman.
Pripremam ga za sendviče, kao i ključajući pileća prsa za salatu i supu. Ali ovdje postoji jedna nijansa.
Ako vam treba ukusna i zavarena juha, zatim položite meso u hladnu vodu, ako je ukusno meso, zatim u kipućoj vodi. Vrlo je važno pohraniti kuhani file u juhu, a onda će ostati sočna i nije sanjala.
Ako niste znali kako jesti pileća prsa u loncu prije tog vremena, tako da je bio sočan i mekan, sada je vrijeme za učenje. Prvo, juha je nužno stavljao korijene i začine, kao i, zelenilo. Juha mora biti mala brana.
Dojke možete prokuhati u potpunosti ili izrezati na komade, a možete sa kožom i kostima. Komadi se kuhaju 15-20 minuta nakon vode ključanja u loncu.
I ako želite prokuhati cjelinu i ne znate koliko vremena za kuhanje pilećeg fileta dok ne bude spremno u loncu nakon kipuće vode, otkucana je 25-30 minuta, ovisno o veličini, ovisno o veličini, ovisno o veličini. Pohranjena u juhu. I ako je potrebno, koristite za pripremu raznih jela.
Ako je meso u zamrzivaču, trebate to definitivno odmrzavati, isperite tekućom vodom. Pripremite luk, mrkvu, začine i zelenilo. Ili kuhajte u jednostavnoj slanoj vodi.
Sastojci
Dijelovi: 4
- Pileći file500 gr.
- Vode1.5 litara
- SOL1.5 C. Kašika
- Lista zaljeva1-2 kom.
- Biber crni pes2 kom.
- Greens30 gr.
- Mrkva30 gr.
- Na luku 30 gr.
Korake
30 min.
![Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna]( "Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna")
Skidamo grudi iz zamrzivača i odmrzavanja. Ako je ohlađeno, onda ga isperite samo tekućom vodom. Prenosim celinu, a ja se ne presečem na komade.
![Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna]( "Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna")
U polaganju paprike paprike paprike, uvala i zelenilo. Zapaliti.
![Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna]( "Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna")
Dovedite do ključanja, sol po ukusu.
![Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna]( "Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna")
U kipuću vodu ležaj meso, to je tako gornja vlakna "hvataljka", a bit će unutar sočne.
![Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna]( "Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna")
Uklonite pjenu sa kašikom, formira se na površini juhe. Kada ste doveli do ključanja, smanjite vatru na srednju ili malu.
![Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna]( "Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna")
Dodajte luk i mrkvu. Ako vam treba prekrasna juha, onda se Carrots može rezati i staviti luk u ljusku, samo dobro pranje i rezati na obje strane.
![Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna]( "Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna")
Od trenutka kipuće vode, kuhat ću 25-30 minuta, ovisno o veličini fileta. Isključite vatru u retardiranju od plamenika. I dajem da se ohladim u juhu, u njemu i skladištenju u hladnjaku.
![Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna]( "Koliko kuhanja pilećih prsa dok se ne spremna u loncu tako da je meka i sočna")
Evo mesa, još je toplo, odlučio sam vam pokazati kako to izgleda u kontekstu. Dostojan, i juhu, volim sa vermichelevom i salata. Vjerujte, to je bolja kobasica.
Od začina prilikom ključanja, možete koristiti korijen peršuna i parif. Možete preuzeti kišobrane KILL-a, bilo kakvih začina za pileće meso. Mrkva i luk, ovo je standard, kao i list uvale sa graškom.
Zbog činjenice da se pohranjuje u juhu, ispada meko i sočno, a ne suvo i ne istrošeno.
Pustite ovaj recept za kuhanje kuhane pileće prsa od koraka sa fotografijom, bit će vam za vas. Ponavljam, stavljam začine na volju ili prokuhajte u slanu vodu bez začina. Bon apetit svi!
