zdravo. Pileće ograde Odličan mesni proizvod. Kuhano meso pogodno je za supu, picu ili zelenu salatu. Specijalni se često pripremaju iz njih razne salate i svakodnevne životne supe, borsch, pize i pizze.
Već sam ispričao na blog kako kuhati noge. Svi dijelovi piletine su meki i nježni, od kojih možete kuhati veliki broj raznovrsnih jela, ali ne znaju svi koji kuhaju pileća bedra prije spremnosti, pa sam odlučio podijeliti svoj recept. Možete kuhati ohlađeno ili smrznuto meso (prekršići ga).
Pileća bedra nakon ključanja u loncu kuhajte 30 minuta od trenutka ključanja. Kalorično meso bez kože je 185 kcal.
Pretvori se ukusno, može se koristiti za pripremu supe ili bilo kojeg drugog prva jela. Tako da je to bilo prozirno, operite meso, sipajte vodom i dovedite prokuhajte.
Majar se spaja, meso i lončić iz ostatka valjane vjeverice, a opet sipa vodu, stavljaju sol i začine i kuhaju pjenu na sporoj vatri, to je cijela tajna, to je cijela tajna.
Od začina danas imam papriku i list uvala, neke ljubavnice stavljaju karanfil, ali može pokvariti ukus juha i mesa. Moj muž me ne voli, ali korijen peršuna, kopar i peršun može dodati.
Također u juhom crnoj mljevenoj paprici, sijalicu i mrkvu. Danas ću pokazati kako brzo pripremiti meso bez upotrebe korijena.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
35 min.
Mesno pranje (odmrzavanje, zamrznuto), izlijte vodu, dovedite do ključanja da spojite prvi juhu i operite tavu i kukove. Ponovo se prevrnimo u tavu, ispunimo vodom, stavi sol i začine i dovedi do prokuhanja.
Smanjimo vatru, izvadite penu i kuhajte na ne veliku vrućinu od trenutka ključanja 30 minuta. Periodično uklonite pjenu. Nakon ključanja, možete staviti bilo kakve korijene i začine.
Zatim isključite vatru i ostavite ga u juhu, pohranjuju se u juhu, tako da se ne živi, i bit će sočan. Izvadimo, izvadimo kožu i izvadimo kost i koristimo za kuhanje posuđe.
Prijatelji, lako prokuhajte pileći bedra i jednostavno, ja ih često kuham, jer je ovo prehrambeni proizvod, a zatim su odlični za hranu za bebe.
Kuham za djecu i stavljam meso u supu, možete brusiti blender ili preskočiti mlin za meso.
Okus u juhu možete dodati basil, curry, đumbir, talijanski ili maslino bilje.
Tako da meso nije suvo, i nije se usudio, drži ga u loncu, ravno u juhu. Tako cool i uklonite u hladnjak.
Piletina brojlera priprema se brže, a evo rustikalne ili domaće piletine 1.5-2 sata.