Tkemali sos iz plavih odvoda - najukusniji recept tkemali iz šljive za zimu

zdravo! Prijatelji, svake godine pripremamo ovaj prekrasan billet. Gosti ližu kašike. Tako je ukusna i meso, a riba. Naravno, gruzijski sos iz odvoda je potpuno drugačiji, ali ne pretvaram se. Već kuvam toliko godina i obožavamo ovaj začinski ukus.

Dakle, dragi prijatelji, iz kojih šljiva radim Themali? Postoji plava i bijela, kao i žuta i crvena. Sorte mogu biti, glavna stvar koja je plodovi bila mesnata iznutra. Pripremam se iz mađarske ili ugriki, ponekad preuzmem tržište, ti plodovi koje volim u kvalitetima ukusa.

Uzmite kiselo ili kiselo-slatko voće mesnatstvo unutra, a one čija je kost vrlo lako.

Sljedeći, prijatelji, sa onim što se jede umaku tkemali? Volimo voljeti kašu i krompir, tjesteninu i rižu, ali većinu svega volimo poslužiti u kebabu, mesu i ribu. Ovdje je najviše sa mesom.

Začini i začinjena bilja mogu se koristiti za njihov ukus ili naznačeni u sastojcima. Mnogi od mojih prijatelja često se pitaju kako pripremiti sos od šljiva za zimu za zimu da dostave goste na svečani stol ili da uživaju u sebi. Danas ću opisati naš porodični recept. A ako morate okusiti ukus, onda probajte. nećete požaliti.

Jedino što on nije tako siromašniji, mislim oštro. Kako ga djeca obožavaju. Ali možete dodati više akutnijih začina ako vam se sviđa oštro, tako da uhvatite duh. Ovo mi se ne sviđa.

Tkemali sos iz plavih odvoda - najukusniji recept tkemali iz šljive za zimu

Vidite na fotografiji koliko ga kuham. A ovo je samo prva serija. Prikladnije mi je da se jarci locle izlim u podu. Nakon otvaranja bacam željezni poklopac, prekrivanje Kapronenove.

Skladište se u mom podrumu, nedavno imam ovaj luksuz. Ali prije nego što su se pohranjuli u stanu, iako su volumeni bili manje, jasan slučaj, mjesto za skladištenje u stanu nije mnogo.

Tkemali sos iz Dzhal - Recept za kuhanje za korak po korak u sosu Tkemali iz šljiva

Sastojci

Dijelovi: 10

  • Plum6.5 kg.
  • Čile Pepper1-2 kom.
  • Sušena mint2-3 st. kašika
  • Korijander20 gr.
  • Maslino herbs10 gr.
  • Crni biber1 h. Kašika
  • Mješavina bibera 1. Kašika
  • GARLIC100 GR.
  • Šećer-Sand350-500 gr.
  • Članak SOL1. kašika

Korake

1 sat. 35 min.Video recept

  • Tkemali sos iz plavih odvoda - najukusniji recept tkemali iz šljive za zimu

    Pripremite sve potrebne proizvode. Šljive se pere i ukloni kost.

  • Tkemali sos iz plavih odvoda - najukusniji recept tkemali iz šljive za zimu

    Stavili smo u loncu i prekinemo blender na homogenu konzistenciju. Stavite vatru i kuhajte 20 minuta na srednjoj vatri.

  • Tkemali sos iz plavih odvoda - najukusniji recept tkemali iz šljive za zimu

    Zatim prekinite blender na manju konzistenciju. Češnjak i crvena paprika bez sjemena mogu se nasjeckati mikserom i dodati u zemlju.

  • Tkemali sos iz plavih odvoda - najukusniji recept tkemali iz šljive za zimu

    Dodajte sol, šećer, suve začine. i prokuhajte 1 sat na maloj pjeni za prikupljanje požara.

  • Tkemali sos iz plavih odvoda - najukusniji recept tkemali iz šljive za zimu

    Izlijevanje u sterilnim staklencima i prevrnite ključ poklopcima.


Ako su umorni parijski umaci, isprobajte ovaj prekrasan recept. Ima kiseli, slatki, oštar i slani okus. Ti imaju ukus koji vole sve.

Za mene je ovo najukusniji recept za Tkemali iz šljiva za zimu, pogotovo ako nije bilo ukusno, ne bismo se toliko pripremili. Učinio bi teglu i sve)

Od šljiva, I.E. 6.5 kg. Imali smo 11 staklenka na 500 grama, a tri stotine grama po uzorku. Imati ukus, začinjen je i umjereno akutan, gust je i homogen. Pusti sve bez izuzetka.

Na vaš zahtjev možete staviti svježe bilje, koristimo sušenu. Možete ih kupiti u trgovini ili na tržištu, postoje bodovi sa začinima i začinima.

Ako vam se sviđaju našim gredicama, napravit ćemo više recepata za vas, podržavamo nas koji volimo na tipkama društvenih mreža. Prijatno! Do sad!


Podijelite na društvenim mrežama: