Sadržaj
Danas vam želim ponuditi odličnu užinu za novu godinu, ukusne palačinke na recept sa punjenjem. Nedavno je otkriveno ovo prekrasno jelo - palačinke s punilom koji se mogu podnijeti za svečanu tablicu kao toplu novu godinu grickalice.
Vidjevši Curryjeve torbe za palačinke s nadjevom od rakova štapića u jednom od kulinarskih časopisa, odlučila je da definitivno pokušavam pripremiti takvu užinu za novu 2015. godinu. Ukus i izgled novogodišnjih grickalica koje sam stvarno volio. Sada pripremam torbe za palačinke često za vaše goste. Pokušajte i pripremite palačinke sa punjenjem, s fotografijom bit ćete jasni Kako kuhati užinu za novu godinu!
Za testo:
Za punjenje:
Vrijeme kuhanja - 2 sata, broj porcija - 10-12 kom.-
Započnimo s vama da pripremite sastojke na palačinke na recept sa punjenjem. Da bi se pripremilo testo za palačinke koji su tražili brašno kroz sito, zajedno sa curry i solicom prahom.
Postepeno ćemo dodati mlijeko u brašno, tako da bi tijesto bilo dovoljno tečno za pripremu palačinki. Takođe dodajte rastopljeno kremasto ulje u radni komad.
Vaver u jajima tijesta za palačinke, svima vam se ljuljali uz pomoć gnima ili blendera da razbije sve kvržice. Prekrijte kapacitet s tijestom ručnikom i ostavite na toplom mjestu 1 sat.
Sat vremena kasnije, postajem ispod posude, možemo ga napraviti malom količinom maslaca i pripremiti oko 10-12 tanke elastične palačinke.
Za punjenje rakova štapići nanesite finu i tanku.
Oprani zeleni luk fino je mučan i šalje se u posudu sa rakovima.
Također će dodati sjeckanu kuhanu jaja.
Za umaku se rastopi u maslacu u umaku.
Dodaj 2 člana.L. brašno i pripremit ćemo sos na sporoj vatri, stalno miješajući oko 2 minute.
2 minute kasnije dodajte u loncu sa umakom od temperature prostorije mlijeka. Provaliti sos da zadebljam oko 5 minuta, stavite ga u ukus i uklonite gotov umak iz vatre.
Malo cool bijeli umak i zamahnite ga u punjenje, potpuno miješajte sve.
Za svaku palačinku položite malo punjenja i podižite rubnu palačinku, formirajte torbe, dodirujete vrhove zelenim lukom.
Poslužite torbe za palačinke sa nadjevom do stola može sa malom količinom kisele pavlake.
Prijatno!
Savet: Možete pripremiti palačinke za palačinke u svom omiljenom receptu. Samo dodajte prvog u tijesta za palačinke.L. Curry puder.
Sandi