Dobar dan svima. Uoči Uskrsa svi mi tražemo jednostavne i pristupačne recepte. Mnogi se prvi put peče, nečiji je nekada pećnica, a završava se bez miješanja testa rukama brzog kuhanja, uvijek će pomoći bilo kojoj domaćini.
Ako se nikad ne pečete, ili kuhajte u prvom, uživat ćete ne samo recept za brzo omekšavanje tečnog tijesta, već i samog procesa kuhanja. Ali jedan od mojih najdražih, klasika sa narandžastim i zukatima.
Možete kuhati na suhom ili pritisnuti živog kvasca, ako se osušite, trebate 10 grama, ako uzmete živ, a zatim 30 grama. Glaze ili Gogol Mogol, pripremite se po ukusu i želji. Slatkiši se nanosi na hlađenu tortu i odmah ukrašavaju dok se ne lijepi i nije imala vremena za smrznute, inače se sve samo pojavi.
Lično, stvarno volim tortu bez tijesta za miješanje na suhi kvas, a pored cvilje i kašika, ne koristimo nijedne kuhinjske uređaje.
Od ovog broja proizvoda 3 kom. Težina gotovog proizvoda 400 grama. Odlična opcija za odmor.
Sastojci
Dijelovi: 3
Korake
3 sata. 50 min.
Kuhanje para, usisavanje posude suhih kvasca, dodajte kašiku šećera od ukupnog broja. Sipamo grijano mlijeko na 40 stepeni. Miješanje. Ako imate živih kvasca, trebate 30 grama, ako se osuši, onda 10.
Sisati nekoliko žlica brašna od ukupnog broja, pomiješajte, pokriti stup i stavite 15-20 minuta na toplom mjestu.
Uzgoj od grožđica, ako je potrebno, sipajte kipuću vodu 5 minuta, osušite papirnatim ručnikom i miješajte se sa kašikom brašna.
U posudi vozim jaja, stavljam sol i vanilin, preostali šećer i meki maslac.
Whipping klin oko 5 minuta.
Opara Rose, sada miješaju dvije mase zajedno klinom.
Prosipam brašno, a ja uvodim 3 kašike i mix.
Dodao sam cijelo brašno, ovo je testo. Pokrivam ga i čistim ga na toplom mjestu za 1.5-2 sata.
Tijesto je dobro ružilo, ukloni film ili ukloni ručnik.
Osobinite lopaticu Isen.
Distribuiramo tijesto u oblicima popunjavanjem 1/3. Isključuje 3 kriške, promjer oblika 13, visina strane 9 cm.
Pokrijte i ostavite da stoji na aspilu 30-40 minuta.
Pecite 50 minuta na 170-180 stepeni, zalijepljenu foliju tako da ne izgoremo vrh. Spremnost Pogledajte drveni skej.
Hladni poklopac za pečenje sa glazurom. Posipati.
Težina svake kriške 400 grama, u kontekstu izgleda ovako. Meka i mirisna, pa ostaje još nekoliko dana.
Isprobajte ovaj desert, sigurno će vam se svideti. Čestitamo svima sa odmorom, poželimo svijet, sreću i dobro. Prijatno!