Sadržaj
Dobar dan, dragi čitaoci mog bloga. Rano ljeto. Vrijeme nas veseli još nije vruće dane i uživamo u njenim prvim poklonima. Prikupljamo jagode i pripremamo se iz njega drugačije ukusno.
Jagoda - jedna od tih bobica koja je dobra u bilo kojoj posuđe. Može se jesti i svježe i reciklirane. Dobra jagoda sa kremom i šećerom, u koktelima sa mlijekom i kolačima.
Danas vam nudim izbor recepata za ljetne kolače sa jagodama. Ovi kolači karakteriziraju se lakoćom, kao krema uglavnom pavlaka, kao i mala kiselost stvorena od jagoda.
U mojoj porodici ovaj je torta vrlo popularan. Brzo se priprema, a ukus je nevjerojatan.
jedan. Tuku jaja 5 minuta.
2. Dodajte šećer 1 kup na jaja. Šećer se polako, postepeno izlično i nastavite da pobijedite još 5 minuta.
3. Dodajte u šećer od jajeta, brašno i dobro miks dobro.
4. Sipajte tijesto u pripremljeni obrazac i stavite unaprijed prethodno prethodno na oko 200 stepeni pećnice.
5. Kad je keksion spreman (spremnost za provjeru čačkalice) - izvadite ga iz obrasca i ostavite cool.
6. Sada ćemo napraviti kremu. Kisela pavlaka sa šećerom najmanje 10 minuta.
7. Sirova reza na pola. Jedan polovica sa obilnim podmazivanjem krema i iznad jagode nasjeckane na pločima. Zatim se opet svi izlive sa kremom. Ovaj put sam pekao dvije žarice kako bi torti učinili više, tako na fotografiji cijeli Korzh.
osam. Živimo na vrhu druge polovine biskvita i poduzimamo prethodni postupak.
devet. Preostala krema podmazuje strane torte.
deset. To je u osnovi to. Torta mora stajati na hladnoj barem sat koji je prilično natopljen. Možete ukrasiti s nazivom zarobljenom čokoladom.
jedanaest. Ugodno piće za piće!
Iznenađujuće nježna i ukusna torta. Divna kombinacija proizvoda.
Ova torta je takođe vrlo voljena u našoj porodici ljeti. Jede odmah, jer je nježna mliječ sa voćem i neusporetkom biskvicom vrlo uspješan u ovom receptu.
Biskvit:
Krema:
jedan. Na početku zidnog želatina hladnom vodom i ostavi za oticanje minuta do 30-40.
2. Sada ćemo se baviti keksom. Začepljujući u jaku pjenu jaja, a zatim dodajte šećer i na kraju povežite sve uredno s brašnom. Sipajte tijesto u posuđe pripremljene unaprijed i stavite 20 minuta u pećnici zagrijani na 180 stepeni. Dajte naš keks iz rerne i ostavite ga cool.
3. Dok bi se keksili peče sufle. Pavlaka dobro biše šećerom do posljednjeg raspuštanja.
4. U međuvremenu, naši želatinski se pometa i stavljamo ga na vodenu kupelj za raspuštanje. Pažljivo gledajte da gelatin ne kuha. Inače ne radi. Čim se gelatin pretvorio u homogenu masu, izvadite ga iz vodene kupelji i sipajte tanko teče u kiselu pamu sa šećerom istovremeno svu miješanju.
5. Jagoda se dobro isprati i leže na colanderu. Kiwi očistite od kože. Možete dodati druge plodove.
6. Oblik u kojem će se pita biti sastavljena, povlačimo foliju hrane.
7. Na dnu obrasca izložite rez (možete izrezati kako voljeti, kockice, ploče).
osam. Biskvit seče ili provali na komade i leže na vrhu voća.
devet. Sada opet sloj voće, a na vrhu sloja komada biskvita. Dakle, alternativni slojevi dok se proizvodi ne završe do proizvoda.
deset. Zaključno, ispunite sav sufle. Pokriti foliju hrane i uklonite sat na hladnoću za 2 za impregnaciju.
jedanaest. Ugodno piće za piće!
Takva torta u Francuskoj obično se priprema za rođendan. Nevjerojatan ukus.
Još jedan prekrasan recept za tortu od jagode - pijesak kolača, zuri sa kremom od jagoda.
jedan. Metter omekša se trlja šećerom do posljednjeg raspuštanja.
2. Slijedite testise, nastavljamo da dalje pobijeđujemo.
3. Do rezultirajuće smjese dodajte brašno i brzo umiješajte tijesto. Tijesto mora biti plastično. Uklonimo ga 30 minuta u hladnoći.
4. Gelatin sipajte u šolju i napunite voćnim napitkom (možete koristiti jednostavnu vodu) i napustiti nabreknu.
5. Nakon 30 minuta uklanjamo tijesto iz frižidera i presekli ga u pet dijelova. Svaki dio prevrću se i peče u rerni, grijani na 180 stepeni, oko 15 minuta. Corsege bi trebao dobiti prekrasnu svijetlo smeđe nijanse.
6. Krema su dobro raščlanjene za povećanje gustoće. Zatim dodajte šećerni prah na njih i pažljivo bi biste digli. Od rezultirajuće mase da odložite u zasebna jela 3-4 st.L. krema. Trebat će nam kasnije da ukrademo tortu.
7. Odaberite iz ukupne mase bobica od 25 najslatkih i ostavite ih za ukrašavanje. Preostale bobice izrezane su na male komade i dodaju kremu. Svi su dobro mešani.
osam. Želatin se zagrijavao u vodenoj kupelji do potpunog raspuštanja. Masa je bacila nekoliko kašika za Cortex podmazivanje. Preostalimo preostalu želatinu finu sitnicu u vrhnje.
devet. Pa, sada najzanimljiviji dio 128578; - izgraditi tortu. Torte su izložili na jelu. Na gornjem podmazuju svoj gelatin i izdvojite kremu. Gornja Korzh, samo podmazujemo gelatin.
deset. Skinuta jagoda rezanja tanjurama i leći na vrhu korijena. Uključite kremu i očistite ga na hladnoću za impregnaciju.
jedanaest. Ugodno piće za piće!
Još jedna nevjerojatno ukusna ljetna torta sa jagodama i sirom i želatinom. Lako i brzo kuhanje. Nježno i ne debeli ono što nam treba ljeti. 128578;
A vi, dragi čitatelji, koji su ljetni kolači iz jagode Cook? Dijelite recepte u komentarima.