Kavijar od tikvica za zimu - držeći prste! Najukusniji kavijar zabachk

Kuccachk Icra - jedan od najpopularnijih gredica za zimu. To je najvjerovatnije zbog lakoće proizvodnje i stalno bogat usjev tikvice i tikvice. Uvek iz nekog razloga. Kako početi rasti, ne znate gdje dati. U početku, naravno, palačinke prženja, tada se na stolu za večeru pojavljuju razne kasele i povrće. Do ovog trenutka povrće postaje još više i vruće za praznine.

Prednost koju imamo puno recepata na mjestu i uvijek postoji gdje za pričvrstiti par tona tikvice :) Šala! Nekoliko tona probavljanja najvjerovatnije nećemo moći, iako ... ovisno o vašem apetitu :), na primjer, da pripremite adzhik i tikvice na korejskom. Dodajte danas u tradicionalne biljke od povrća iz popularnog povrća i dobijte pune "mljevene" zimske praznine. Sa takvim arsenalom možete preživjeti bilo koji, čak ni najdužu i mračnu zimu.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Sa hladnim zimskim danom, lijepo se spustiti u podrum ili otvoriti skrivenu vrata ormara sa gredicama, dobiti omiljeni tegmer, otkrijte i uživajte ... možete sa kuhanim krompirom, a možete se samo razmazati na komad svježih hljeba. Kabachk kavijar - Proizvod je vrlo zanimljiv, dobar sa svime! Neću čak ni sada navesti, sa kojim možete pojesti ovo univerzalno jelo. Sve to znaju.

Zucchini kavijar, u pravilu se priprema na nekoliko načina. Prvo možete propustiti svježe povrće kroz mlin za meso, a zatim se gurnute spremne mase. I možete staviti nasjeckano povrće, a zatim pobijediti blender, ostvarujući homogenu konzistenciju. Obje opcije koje se zovu radnici. I uprkos istim sastojcima, kavijar po ukusu i dalje će biti malo drugačiji.

Koja opcija za odabir, vidimo se. Možete početi isprobati na oba načina za pripremu, ponuditi rođacima i blizu. Držite glasanje i odobrite opciju koja vam se sviđa.

Reći ću vam o obje mogućnosti za kuhanje. Pokupio sam te najbolje. Odaberite bilo koji, svi vrijedni!

Kavijar od tikvica za zimu - držeći prste!

ICRA se pripremio na ovom receptu, ispada vrlo svijetlo, debelo i nemoguće ukusno. Provjereni recept bez nepotrebnih televizijskih televizija. Sve mega jednostavno. Predlažem da započnem.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Sastojci:

  • Ticchini - 2 kg
  • Luk - 500 gr
  • Mrkva - 500 gr
  • Paste paradajz - 3 pipeta za kućne ljubimce
  • Sol - 1 pt kašika
  • Šećer - 1 pt kašika
  • Češnjak - 8-9 zuba
  • Biljno ulje - 100 ml
  • Tabela sira 9% - 2-3 pt kašike
  • Crni mlealini papar - po ukusu

Koraci za pripremu:

jedan. Luk se srušeni i odmah pošalju u loncu sa debelim dnom da prođu na biljnom ulju.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

2. Trljam mrkvu na velikom grateru i stavim ga u loncu sa lukom. SRJ sve zajedno 5 minuta. Poželjno je da se sve ovo učini na srednjoj vatri, izbjegavajući teške stisak.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

3. Kocke za rezanje tikvica. Ako je povrće mlade, koža se ne može ukloniti. Ako je prijatelj prije nego što već godinama, godinama, morat ćete ga osloboditi od gustih koža i iz sjemenki.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

4. Srušeni tikvici izlaže se do prženog povrća, dodajte 150 ml vode, mix i prolazite sve u roku od 40 minuta. Vatra ispod posuda ne dodajte i miješajte se u sve.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

5. Nakon 40 minuta dodajemo paradajz paste na biljnu smešu, sitno nasmiješeni češnjak, stavi šećer i sol. Sol koristi uobičajeno, kamen, a ne jodiran. Imati kušati crno mljeveno biber.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Dobro miješati dobro homogenu državu. Već postaje svijetla i zasićena. U principu, kavijar već može jesti. Već je ukusna zauvijek. Ali moramo zadržati ovu nevjerovatnu ukusnost do zime. Zato se držite u rukama i kuhajte dalje. Sa začinima da se znoji u roku od 15 minuta.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

6. Sada da nam pomogne potopni blender. Pomoći će u pretvoriti male povrtne komade u bujnu elastičnu masu. Da, i ukus kavijara, moram reći malo promjene.

Sada, usput, vrijeme je da okusimo srednji rezultat i dovedete do ICRA u moj ideal. Moguće je htjeti staviti malo više češnjaka ili akutni nekome nedovoljan, ili sol. Hrabro dodaj, ne mijenjaj!

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Kao rezultat toga, dobivamo ovu izvanrednu ljepotu koju morate ponovo staviti na peć i donijeti prokuhanje. Vatra mora biti umjerena. Ostaje da stavi tablicu sirće, dovedu do ključanja i sve je spremno!

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Prebacite u sterilizirane banke, zategnite steriliziranim poklopcima. Mahanje u obrnutoj državi na potpuno hlađenje limenki. Nakon hlađenja uklanjamo skladištenje praznina.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Jelo nježno, prekrasno s vrlo zasićenim ukusom kavijara tikvice. Kao što mi se čini, recept je samo savršen, bolje je da ne smislite. Međutim, imamo nekoliko ne manje ukusnih recepata za izradu omiljenog zalogaja. Pomakni se.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Najukusnija Zakačkaja kavijar - kao u trgovini

Recepti seta biljnog kavijara, ali je za ovaj recept dobiven da se zalogaj dobiva tako podsjećajući na onu koja je prodata u trgovinama Sovjetskog Saveza. U tih dana nije bilo takvog obilja svih vrsta rješenja. Nije bilo obilja, ali bilo je pravog prirodnog ukusa. To je takav kavijar da se mnogi sećaju.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Sastojci:

  • Ticchini (pročišćeni) - 2 kg
  • Mrkva - 1 kg
  • Luk - 0,7 kg
  • Pasta od paradajza - 200 gr
  • Voda - 200 ml
  • Sol - 1 - 1,5 pt kašike
  • Šećer - 1 pt kašika
  • Tabela sirće 9% - 1 -2 Stan
  • Biljno ulje - po ukusu

Koraci za pripremu:

jedan. Prije početka kuhanja bilo bi bolje odmah pripremiti sve potrebne sastojke. Tikvice čiste i bez sjemenki. Ako je povrće mlade, ova faza se može preskočiti. Sjeći slame.

Šargarepa se trlja na velikom grateru. Louk drobljenje proizvoljno., Metoda rezanja nije principijerana.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

2. Naizmjenično, na dobro prethodno pregrijanoj tavi, prenesite svu povrće. Prvo tikvice prženja dok se ne meka. Zatim luk do lagane zlatosti i na samom kraju šargarepe, takođe dok su i mekani.

Da biste ubrzali postupak, možete koristiti dvije tave za prženje. SRJ svu malu količinu biljnog ulja, bilo koji profinjeni.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

3. Svužemo sav pečeno povrće u tavi i uz pomoć mješavine, svi sastojci. Trebalo bi postojati elastična homogena masa.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

4. U šlag, dodajte vodu, paradajz paste, sol i šećer. Dobro mešajte i stavite na paru peći. Pripremite se 30-35 minuta na umjerenom požaru, stalno miješajući.

5 minuta prije kraja spremnosti, dodajte sirće. Dobro promiješajte. IKRA je spremna. Možete se prosipati na steriliziranim bankama i rolni.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Kavijar dobiva nježnu i ukusnu. Pripremite se kako vi vidite, a ne problematično. Recept će u potpunosti prikazati bilo koji novak kulinarski. Kuhajte i uživajte!

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Kabahkov kavijar - kuhanje kod kuće

Jedan od najlakših i najbržih recepata za greda. Skočimo svu povrće kroz mlin za meso, kuharu i odmah ubacite u banke. Zimi odvikivamo teglu, pijanog krompira i letimo za oba obraza. I još jednom smo uvjereni, najukusnija i korisna hrana je jednostavna i poznata od djetinjstva.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Sastojci:

  • Ticchini - 1 kg
  • Paradajz - 300 gr
  • Luk - 200 gr
  • Mrkva - 200 gr
  • Češnjak - 2 zuba
  • Poljsko ulje (rafinirano) - 70 ml
  • Tabela sirće 9% - 25 ml
  • Salt - 20 gr
  • Šećer - 50 gr
  • Crni mljeveni papar - 1/4 žličice

Koraci za pripremu:

jedan. Mladi tikvice seče na komade koji će biti ugodno baciti u mlin za meso. Sasvim je pogodan za ovo jelo i zreli tikvice, koji imaju bogatiji ukus. Međutim, morat ćete ih osloboditi od guste kože i guste sjemenke.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

2. Mrkva se takođe zgužvale u male komade, da postanu tikvice.

3. Sa lukom dolazi na isti način.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

4. U zasebnom spremniku preskočimo rajčicu kroz mlin za meso, dodat ćemo ih u ostatak povrća malo kasnije.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

5. Pa, sada počnemo čistiji luk, mrkvu i tikvice. Sve rezultirajuće biljne komade naizmjenično bacanje u mlin za meso. Bolje je uviti u svedesno u spremnik u kojem će se povrtni kavijar pripremiti na štednjaku.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Evo takve ljepote u nas na kraju, trebalo bi ispasti: zeleno-narandžasta biljna mješavina, koja očekuje da će se dobro miješati i staviti na štednjak.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

6. Donesite smjesu da prokuhate, kuhajte na umjerenoj vrućini, miješanja, 20 minuta. Ne priznajte pečenje, smjesa treba ukrasti.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

7. Nakon 20 minuta dodajte promašeni rezultat rajčice. Kuhajte, miješajte još 40-50 minuta, prije isparavanja viška vlage. Biti izuzetno uredan, jer tokom gašenja, kavijar će početi pucati. Možete ga pokriti poklopcem, ali još uvijek je potrebno miješati.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

osam. 10 minuta do spremnosti, u povrću: sol, šećer, crni mleveni biber, biljsko ulje i par češnjaka češnjaka.

Sada je vrijeme da provjerite kako se ukusna stvar pripremamo. Ako vam iznenada nedostaje, obavezno dodajte. ICRA je već bila ugodna za vaš ukus.

5 minuta prije kraja kuhanja, sir na sirće, mix. Sve je spremno!

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Ako želite dobiti više homogene konzistentnosti, možete sve ubiti sa blenderom dobro ili odlazite, kao što jeste. Odaberite koju opciju ponovo ste zadovoljni.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Dok je kavijar vruć, položite ga na banke, budite sigurni sterilni i zategnite sterilnim navlakama. Okrenite banke naopako, umotamo se u toplom pokrivaču i ostavimo da se ohladimo.

Veličanstveni kavijar, drugačije i ne kaže! Okus je nevjerovatan! Potrebno je pokušati!

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Kabachk kavijar kroz mlin za meso - recept sa majonezom

Ukusan, mirisni kavijar dobiva se na ovom jednostavnom receptu. Pogodno kao grickalica odvojeno, kao prilog za meso ili ribu, a samo na hljebskim sušilicama. A što je važno, čuva se na sobnoj temperaturi.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Sastojci:

  • Ticchini - 3 kg
  • Luk - 500 gr
  • Majonez - 200 gr
  • Pasta od paradajza - 200 gr
  • Biljno ulje (rafinirano) - 150 gr
  • Šećer - 100 gr
  • Sol - 2 pt kašike
  • Crni mleveni papar - 1/3 žličice
  • List uvale - 2 komada
  • Tabela sira 9% - 2 pt kašike

Koraci za pripremu:

jedan. Od tikvica izvadite kožu, najprikladnije je to učiniti uz pomoć konvencionalnog povrća. Ako mlado povrće, sjemenke nije u njemu, ali ako je tikvice već odrasla osoba, oslobađa ga od sjemenki. Izrezati na komade koji će biti zgodni ležati u mlincu za meso.

Sa lukom radimo na isti način: izrezati na male komade.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

2. Pomičite se kroz tikvice kroz mlin za meso pomoću mlaznice s najmanjim rupama, dosljednost takvog kavijara bit će elastična i homogena. Možete, naravno i nešto veća za skidanje mlaznice, ako volite, tako da se komadi osjećaju u IRA-u.

Dalje, baci luk i pretvorite ga u pire, uz pomoć istog mesa.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

3. Dodajte paradajz paste, biljne ulje i majonez u tu svrhu najbolje je zauzeti vlastiti pripravak. To se radi za nekoliko minuta i kavijaru s takvim majonezom, ispada se, samo nevjerovatno. Za one koji nisu pokušali kuhati vlastiti majonez, ostaviti vezu, idite, gledajte, ništa nije komplicirano ne postoji i najjednostavniji proizvodi.

Sve komponente kavijara dobro se miješaju i stavljaju na štednjak.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

4. Priprema kavijara tokom sat vremena na umjerenom požaru. Tokom kuhanja šprica kavijara, tako da je bolje pokriti saučem sa poklopcem. Mešajte nekoliko puta.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

5. Nakon jednog sata do ICRA, dodajemo šećer, sol, leat list i crno mljeveno biber. Nakon miješanja, preporučujem pokušaj ukusa. A ako se čini da nešto nije dovoljno, sada je vrijeme da ispravite ukus za sebe. Sa začinima u pastu jedan drugi sat, ne dodajem vatru, pripremam se u prosjeku. Ponekad pomiješane.

Prije završetka kuhanja, sipamo nekoliko kašika tablice sirćeta, pomiješamo, dovedu do ključanja i mogu ga prosuti banke.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Takođe vrući kavijar u steriliziranim limenkama, do vrha i zamotavanja steriliziranih poklopca. Okrenite banke na poklopac, prekrijte toplom pokrivaču i ostavite do potpunog hlađenja. Nakon toga možete sakriti staklenke sa kavijarom u ormaru i čekati ugodan slučaj.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

A slučaj će se sigurno predstaviti, a u vrlo skoroj budućnosti. Događa se da do zime ne živi takvu užinu. Jako je volela odrasli i djeca. Ukusna stvar!

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Kavijar od tikvica sa Pastama paradajz - korak po korak recept

Kuccachk kavijar relevantan je u bilo koje doba godine - uvijek je ugodno uživati ​​u ukusu i mirisu biljnih grickalica. Upoznavanje s ovim jelom nastaje rano, počevši od vrtića. Možda je to upravo to tačno, tako je popularan. Svake godine recepti postaju sve više i više. I naravno, svaka domaćica u osnovnoj opciji čini belešku, dodajući nove začine, pa čak i nove proizvode.

U ovom je receptu sve u redu: i teksture i lijep izgled i božansko ukus. Poput odraslih i djece pokušavaju i ti!

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Sastojci:

  • Ticchini - 1 kg
  • Mrkva - 500 gr
  • Luk - 400 gr
  • Šećer - 1 pt kašika
  • Sol - 1 pt kašika
  • Tjestenina od rajčice - 4 pt kašike
  • Začinjeni biber - 1/2 pod
  • Češnjak - 4-5 zuba
  • Biljno ulje - 100 ml
  • Limunska kiselina - 1/3 žličice

Koraci za pripremu:

jedan. Prije gašenja, pripremite sve sastojke. Tikvica čišćenje od kože i od sjemenki, ako koristite zrelu povrću. Ako je povrće mlade, sjemenke u njima neće biti, jezgro se može ostaviti. Izrezati na male kocke. S mrkvama i lukom radimo na isti način: čisti i izrezati na kocke.

Mljeti oštar papar. Da nije bilo paprike, sasvim je moguće zamijeniti ga crnim biberom, prethodno mljeveći u korak.

Češnjak se izrezao na male komade ili puštaju klinčice kroz štampu.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

2. U loncu s debelim dnom, sipamo biljno ulje, rafinirane, bez aditiva i mirisa. Izložite mrkvu i mašine na umjereno vatru, nakon periodično miješanja. Šargarepa treba kraća, a ne da peče. Kuhanje sve dok ne meka, možete ispod zatvorenog poklopca.

3. Izrežite šargarepu, dodajte mu luk i kupovinu dalje, sada prije transparentnosti luka.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

4. Do povrća u loncu, stavite sjeckani tikvice i sjeckani češnjak. Izmiješati i kuhati dalje. Važan trenutak, sprečavaju pečenje! Kredirani proizvodi imaju prilično svijetao ukus, a mi nam ovdje ne treba.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

5. Nakon što je tikvice malo zgnječen, stavite 4 kašike paradajznog paste, pomiješajte, zatvorite poklopac i trgovinu u sporoj požaru do punog uzgoja povrća. Cijela masa treba biti novčana kasada. Po pravilu je potrebno oko jedan i pol.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

6. Sada dobijamo kuhinjski asistent i uz pomoć blendera pretvori sve u homogenu, lijepu i svijetlu. Povrće se do ovog puta postalo vrlo meko i stavi ih u homogenu masu neće biti teške.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

7. Nakon postignutog dosljednosti, stavite sol, šećer i limunska kiselina. Ako se ne ispostavi, moguće je zamijeniti 1 stanicu sa tablicom od 9% sirćeta. Svi dobro miješajte i sada je vrijeme za provjeru kavijara vašem ukusu. Ako nešto nedostaje, po vašem mišljenju, dodajte, ne sramotno. Svi smo različiti i ukusi imamo vrlo različite.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Sada ICRA treba staviti na štednjak i peckanje 15 minuta, na umjerenoj vrućini. Snack je već vrlo gust, dok će ključanje "pljuvati", tako pažljivo! Nije poželjno prekriti poklopac, bolje je periodično miješati.

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Dok je kavijar pripremio, ima dovoljno vremena za sterilizaciju limenki i prekrivača.

Stavio sam vrući kavijar u pripremljenim bankama, prevrnumo se poklopcima, ujedamo ćebe i ostavljamo cool. Nakon toga možete ukloniti.

Snack to ispada da! Ukusno i nježno! Odličan recept, vrlo se preporučujem svim ljubiteljima Kuccachkaya kavijara!

Kavijar od tikvica za zimu - licenca prstiju! Najukusniji kavijar Zabachk

Zabachk kavijar bez sirćeta - ukusan i jednostavan recept za zimu

Želim da podijelim još jedan recept koji je malo verovatni ukusni kavijar Zucchini. Sve u njemu je: zasićenost ukusa, ugodne konzistencije i apetit izgleda. Ako i dalje tražite svoj savršeni recept za svoje omiljene grickalice, tada ga vrlo preporučujem pažljivo gledati ovaj recept. Siguran sam da vam je gastronomska ekstaza data vama!

Sastojci:

  • Ticchini - 1 kg
  • Mrkva - 500 gr
  • Luk - 500 gr
  • Začinjena paprika - 1/2 komada
  • Sol - 1 pt kašika
  • Šećer - 2 brvnara
  • Suhi češnjak - 1/3 žličice
  • Tjestenina od rajčice - 4 pt kašike
  • Limunska kiselina - 1/3 žličice

Predlažem postupak kuhanja da vidim kratki video video

Kabachk kavijar - jelo vrlo zanimljivo. Sasvim običnih proizvoda, ispada neobično nježno i ukusno što uvijek koristi stalnu potražnju. I šta je zanimljivo, voli je i odrasli i djecu. Mnogi domaćica znaju ovu tajnu i dugo se ubraju njene litre. Lijepo je zimi da iskopaju teglu, pokupi krompir i uručuje se u miris kasnog ljeta.

A ako, dragi čitatelji, nikada niste pokušali napraviti kavijar vlastitim rukama, vrijeme je za početak. Sezona je u punom zamahu, tikvici i drugim povrćem jeftino više nego ikad. Odaberite bilo koji od predloženih recepata i kuhajte. Mislim da nakon vašeg kavijara kupite kupovinu.

Uspješne gredice na nove sastanke!


Podijelite na društvenim mrežama: