Juha od sira sa gljivama (10 recepata)

Juha od sira sa gljivama prilično je zanimljivo jelo s vrlo svijetlim i neobičnim ukusom. Sve što trebate su neki gljivi, sir, juha i strpljenja.

Pripremite se takvo Juha od sira sa gljivama ne zahtijeva mnogo vremena ili nekih posebnih proizvoda, ali rezultat je nevjerovatan.

Jaha od šlag sa šljokicama sa cheddar sirom

Ukusna i umirujuća supa sa gljivama!

Ako ste ljubitelj gljiva, a volite kremasto, sir, umirujuće supe u jesen i zimi, definitivno ćete se svidjeti ova supa.

Sastojci za kuhanje krem ​​od gljiva juha sa certikom

Kuhinja - Američko
Vrijeme kuhanja: 35 min.
Broj porcija: 2 kom.

• 2 1/2 kašike nesoljenog putera
• 1 ambalaža (16 unci) Mala zvona, narezane kriške
• 1/3 šalice narezanog zelenog luka (samo bijeli i svijetlo zeleni dijelovi)
• 2 kašike univerzalnog brašna
• 2 čaše cijelog mlijeka
• 2 šolje pilećeg bujona
• 1 laurel lim
• 1 1/2 CUP CHER CHEDAR CHEDAR
• Narezane krutone, svježi peršin i češnjak za ukrašavanje (neobavezno)

Korak po korak plan za kuhanje krem ​​sa gljiva supa sa Cheddar:

1. U velikom u loncu na srednjoj ili teškoj toplini topi kremasto ulje. Dodajte gljive i zeleni luk i pržite do spremnosti, oko 4-5 minuta.
2. Dodajte brašno i dobro pomiješajte. Polako dodajte mlijeko i pilećih bujona, dobro miješajte.
3. Dodajte list uvare i dovedite do ključanja, stalno miješajte.
4. Smanjite požar na minimum i rezanje do zadebljanja, razmotrim periodično, oko 20-25 minuta.
5. Postepeno dodajte sir i pomiješajte dok se ne otopi. Uklonite i bacite list uvale.
6. Po želji, pospite peršuna i krutona.

Juha sa gljivama i cheddar sirom

Ovaj odličan recept mora biti u svakoj ljubavnici, jer je najlakši način kuhati nevjerovatno ukusnu supu sa sirom i gljivama.

Sastojci za kuhanje supe sa gljivama i cheddar sirom

Broj porcija: 4 stvari.

• 1 1/2 oz sušene bijele gljive
• 2 kašike nezasidnog maslaca
• 6 unci svježeg šiitake gljiva bez kriški narezanih
• 1 snop sjeckanog zelenog luka
• 2 kašike univerzalnog brašna
• 2 čaše od konzervirane pilećeg bujona
• 2 čaše mlijeka
• 1 1/2 šalice naribenog oštrog sira Cheddar Tillamuk ili drugi oštri sir Cheddar
• Mleveni svježi peršin

Korak po stepecama Priprema supe sa gljivama i sirom Cheddar:

1. Ispunite bijele gljive vruće vode i namočite 30 minuta. Spajanje.
2. Rastopiti ulje u velikom u loncu na srednjoj ili velici toplotu. Dodajte šiitake gljive i zeleni luk i pržite do softvera i započnite smeđe, otprilike 5 minuta. Dodajte brašno i pomiješajte 2 minute. Postepeno dodajte juhu i mlijeko. Dodajte bijele gljive. Dovedite prokuhajte, često mešajte. Smanjite vatru na minimum i ugasite dok se zadebljanje, periodično miješa, oko 20 minuta. Dodajte sir i pomiješajte dok se ne otopi. Daj solju i biber. Ukrasite peršin i poslužite.

Krema od gljiva Cheddar Juha

Cheddar sir daje domaću kremu sa gljivama dovoljnost i oštrinu. Ovo je samo po sebi prilično zadovoljava, ali ako želite kuhati iz nje hrane, dodajte pileću piletinu ili pureću kuhanu za par.

Sastojci za pripremu krem ​​od gljiva sa cheddar sirom

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Broj porcija: 4 stvari.

• 4 kašike putera
• 450 g miješane portobele, ostrige, shiitake, cremini, enoci i t. D. (Nasjeckano debelim kriški)
• 1/2 srednje slatke luke (debljine 1/2 inča)
• 5 češnja češnjaka (drobljeno)
• 1 žličica košer soli
• 3 kašike univerzalnog brašna
• 1 3/4 šalice pilećeg ili povrtnog juhe
• 1 šolja vrhnja, u pola ili mlijeka
• 1/8 žličice muškatnog oraščića
• 1 šolja Fino naribani sir Cheddar
• Paprika svježeg srca (po ukusu)

Korak po korak plan za pripremu krem ​​od gljiva sa šeddarskom sirom:

1. Sakupljajte sastojke.
2. U teškim posudama, oprezno pržite gljive, slatki luk, češnjak i sol u ulju dok su gljive tečne, a luk neće biti mekan.
3. Pospite brašnom i promiješajte 1 minutu.
4. Sa mešanjem dodavanja pilećeg bujona.
5. Dovedite do slabe prokuhajte i gujte 10 minuta.
6. Ometati kremu i muškatni oraščić i ponovo pomešati.
7. Dodajte cheddar sir i pomiješajte dok se ne otopi.
8. Sezona sa svježeg mljevenog paprika po ukusu.
9. Uklonite iz požara i poslužite.

Juha od sira sa gljivama i cheddar sirom

Ponekad je sve što trebate je jelo debelog i zasićene vruće supe s jakom aromom. U našem receptu, egzotične gljive i narezani luk-šaloti zavareni su u kremastog pilećih juha, kao i svježih timijana i naribanog oštrog cheddar sira, koji pričvršćuje nevjerojatno ukus sira svake kašike.

Sastojci za kuhanje supe sa gljivama i cheddar sirom

Vrijeme kuhanja: 25 min.
Broj porcija: 4 stvari.

• 2 kašike ulja ili margarina
• 1/3 šalice narezanog luka ili luka
• 2 ue. (4 unci) narezane egzotične gljivice (kriminali, ostrige i shiitake)
• 3 kašike univerzalnog brašna
• 1 banka (14 unci) pileći čvor sa smanjenim sadržajem natrijuma
• 2 šalice 2% mlijeka
• 1-3 / 4 šalice (7 unci) drobljeni akutni sir Cheddar - tradicionalno rezanje, drobljeno, podijeljeno na dijelove
• 1/4 žličica: sol i svježe prizemlje crni biber (ili više po ukusu)
• 2 kašike narezanog svježeg lišća timijana (neobavezno)
• 1/2 kupa od češnjaka Croathing (neobavezno)

Korak po stepecama Priprema supe sa gljivama i sirom Cheddar:

1. Rastopiti ulje u velikom u loncu na srednje toplote. Dodajte louche - kuhajte 5 minuta ili prije spremnosti, povremeno miješajte. Dodajte gljive - kuhajte 5 minuta ili prije spremnosti, povremeno miješajući se. Posipajte mešavinu gljiva za kuhanje i miješanje 1 minut. Dodajte juhu, mlijeko, sol i papriku - dovedite do ključanja na veliku toplinu. Smanjite visoku temperaturu, da biste potrošili 10 minuta, periodično se doživljava.
2. Isključite vatru. Dodajte 1-1 / 2 šalicu sira dok se ne otopi. Sipati u posude. Odozgo, izložite preostalu 1/4 šalicu sira i ako želite, ukrasite timijan i krutone.

Juha od gljiva Shiitake i Cheddar sir

Ovo je vrlo zasićena supa sa gljivama, cheddar i sirom slanina.

Sastojci za pripremu supe od gljiva Shiitake i Cheddar sir

Vrijeme kuhanja: 35 min.
Broj porcija: 8 komada.

• 4 kriška sjeckane slanine
• ½ Bijeli luk, narezan
• 450 grama izmišljene gljive shiitake
• 2 sjeckana klinčica od belog luka
• crni biber
• 2 narezan list svježe kadulje
• 6 čaša goveđeg juha
• 1 CUP CREED CHERED CHEDAR

Korak po korak plan za pripremu supe od gljiva Shiitake and Sire Cheddar:

Korak 1
Stavite slaninu u veliku posudu i pržite na srednjoj ili veliku toplinu, periodično miješajte, do hrskave kore, oko 5 minuta. Dodajte luk i kuhajte do meke oko 5 minuta. Dodajte gljive, beli luk, biber i kadulje - kuhajte na srednje toplinu oko 10 minuta, dok se gljive ne počnu uviti.

Korak 2
Sipajte juhu da prokuha. Stew supa 10 minuta. Smanjite vatru na minimum, posipajte šupljinu sira - mix dok se ne otopi.

Juha od gljiva kod kuće

Domaća krema od putnice bez vrhnja i velike količine ulja, samo mali krem ​​sir koji bi bio zaista gladak i umirujući.

Sastojci za pripremu domaće krem ​​supe od gljiva

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Broj porcija: 4 stvari.

• 3 srednja mrkva, oko 200 g
• 1 pastenak ili jedna mala kriška celera, oko 120 g - 150 g
• 2 srednje sijalice, oko 150 g
• 3 češnja češnjaka
• 1 ½ litra kvalitetnog povrća (ili pilećih juha)
• 500 g gljiva
• 1 ½ kašika putera, odvojena
• 3 grančice timijana ili ½ žličica sušenog timijana
• 2 kašike univerzalnog brašna
• 350 ml mleka
• 3 kašike krem ​​sira sa klizačem
• 2-3 kašike narezanog peršina
• Mala morska sol i biber

Korak po korak plan pripreme domaće krem ​​supe od gljiva:

1. Mrkva, pastenak ili celer izrezani na male kocke. Smiri se luk i češnjak.
2. Sipajte povrće ili pileće bujon u soku sa sokom. Dodajte pripremljeno povrće, donesite da kuhate i kuvate dok ne postanu meki, oko 15 minuta.
3. U međuvremenu obrišite gljive kuhinjskim papirom i režite ih kriškim.
4. Pola polovine putera na veliku posudu, dodajte nasjeckane gljive i timine i kuhajte dok gljive ne postanu zlatni, nekoliko puta miješajte u intervalima od oko 5 minuta. Uklonite 1/3 gljiva i izdvojite se. Timijke bacaju grančice.
5. Premjestite preostale gljive prema tavi prženja. Rastopite preostalo ulje u ovom praznom prostoru, usisavajte ulje za brašno i pustite da postane lagano zlatno.
6. Polako počnite dodavati oko 1 juhe za šalicu, sve vrijeme biče tako da se grudvi nisu formirali. Kad smjesa postane homogena, pomiješajte za pokrivanje gljiva. Ako je previše gust, možete dodati malo više supa. Nastavite kuhati još 2 ili 3 minute.
7. Dodajte mešavinu gljiva u supu.
8. Dodajte mlijeko i krem ​​sir i temeljito pomiješajte potopni blender supu. Toplina ponovo, ali nemojte ga pustiti.
9. Dodajte gljive lijevo i podesite ukus soli i bibera.
10. Pospite paršletni supu i odmah poslužite kako je gore navedeno.

Supa od brokolija i sira

Udobna hrana za cijelu obitelj. Topla i ukusna krem ​​čorba od brokolije i sira, kuhana od piletine, povrća i riže kako bi mu dala još srčanost.

Ova supa je takođe odlična za mirisno dodavanje dnevne doze povrća u vašu hranu, a ako ste provalili konzumiranje unosa, vrijeme je da se dodate svježe povrće, poput mrkve, gljiva i brokule! Ako imate malo vremena ili ne možete doći do trgovine, smrznuto povrće koje imate kod kuće, takođe fit.

Sastojci za pripremu sirskog supe sa brokolijem:

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Broj porcija: 4 stvari.

• 1 Pakovanje brokoli smjese, sira i riže
• 2 kašike krem ​​ulja 1/4 šalice narezane lukom
• 1 šalica narezanih gljiva
• ¼ šolja nasjeckanog celera
• ½ šolja narezane mrkve
• 2 banke (14 ½ unci) pileći bujon
• 2 šalice piletine, kuhane i narezane kocke
• ¾ šolja šlagom
• Salt i crno mljeveno biber
• ½ C.L. sušena dura

Korak po korak plan za pripremu sirskog supe od brokolija:

Korak 1
Pripremite mješavinu brokule i riže, začinjenog sirom, u skladu s uputama na paketu.

Korak 2
U srednjem sočicu, topi ulje - pržite luk, gljive, celer i šargarepa oko 2 minute. Dodajte pilećih juha, piletinu i pripremljenu rižu. Prokuhati.

Korak 3
Mala vatra da se prokuha i dodaju kremu. Sol i papar za ukus.

Korak 4
Gulaš 5 minuta.

Korak 5
Ukrasite Dill.

Spinach mepa sa gljivama sa drhtavom

Ova zima priprema ovu prekrasnu meku supu na ovom jednostavnom receptu. Ukusna je kremasta i zelena

Sastojci za pripremu juhe od kičmene gljiva sa Cheddar:

• 1 umjetnost. Prvo spin maslinovo ulje
• 500 g švicarske smeđe gljive narezane
• 2 karanfila s drobljenim češnjakom
• 300 g krompira narezan sa tankim kriški
• 500 ml povrće / pileće bujon
• 500 ml obično mlijeko
• 150 g Mladi špinat
• 80 ml lagana kulinarska krema, debela
• 5 g crnog paparskog praha
• 50 g naribanog cheddar sira
• Sol po ukusu

Korak po korak plan za pripremu predenje juhe od gljiva sa Cheddar:

1. Zagrijte ulje u velikom u loncu na srednjoj ili velici toplotu. Dodajte gljive i češnjak. Pripremite se, često miješajte, 8-10 minuta ili dok gljive ne postanu mekane. Uklonite i ostavite 1/2 šalice gljiva (ako želite, na kraju leže preko supe).
2. Dodajte krompir u tavu, juhu i mlijeku. Pokrijte poklopcem i dovedite do prokuhanja na srednjoj vatri. Pripremite se, djelomično pokrivene, 20 minuta ili dok krompir ne postane mekani. Dodajte listove špinata. Otkrijte supu na stranu 10 minuta, tako da se malo ohladilo.
3. Kupite supu u kuhinjskom procesoru. Prekrijte poklopac i pobijedite dok se gljive i špinat ne bitno reže i supa neće biti homogena. Vratite se u tavu i dodajte kremu i sir. Umiješajte nisku vrućinu dok ne zagrije (možete napustiti kremu za ukrašavanje).
4. Raširite supu na pločima za posluživanje. Izložite neke od preostalih gljivica na svakoj posudi i pospite zelenim lukom, ostavljajući sloj kremu. Poslužite sa hljebom.

Niccles sa parmezanom, gljivama i špinatom

Ova krema za spavanje sa parmezanskom sirom i gljivama lako se priprema oko 30 minuta!

Ova supa je lako napraviti vegetarijancu, ako umjesto pilećeg juha koristi povrće. On će i dalje biti zadovoljan bez mesa (koristio sam puno gljiva). Ovo je presretno posluženo uz hrskav hljeb. Krompir Nyokki je samo magija.

Sastojci za pravljenje vrhnja supe od špinata Niccocks sa parmezanskim sirom:

Kuhinja - Američko
Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
Broj porcija: 6 komada.

• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašika krem ​​ulja
• 1/2 srednje narezane luke
• 2 palice celera sitno nasjeckane
• 1 kašika brašna
• 3 krpe nasjeckana češnjaka
• 16 unci sjeckane ili nasjeckane grmlja
• 4 šalice pilećeg ili povrtnog juha
• 2 porcija italijanskog začina
• 450 g krompir Niccocks
• 1 čaša masne / šlagom
• 2 šolje svježeg mladog špinata (u pakiranju)
• 1 šolja zarobljenog sira parmezan
• Sol i papar za ukus

Ova supa je lako napraviti vegetarijancu, ako umjesto pilećeg juha koristi povrće.

Korak po korak plan za pravljenje krem ​​supe od spinage nicclesa sa parmezanskim sirom:

1. Pripremite luk i celer i rastopite ulje i maslac u supu na srednjoj ili velici toplotu.
2. Dodajte luk i celer u tavu i gasite 5 minuta (to je normalno ako su luk malo uglađeni). Volim da sjeckam gljive tokom kuhanja za uštedu vremena.
3. Dodajte brašno i pripremite oko 30 sekundi.
4. Dodajte beli luk i gljive i pripremite oko 5 minuta. Čim gljive počnu da označavaju vodu, dobro ih pomiješajte da biste ogrebali smeđe komade iz dna tave.
5. Dodajte pilećih bujona, italijanskog začištanja i niccocks u loncu. Povećajte vatru na jaku i donesite ključnu supu. Čim ključa, smanjite požar tako da se polako ključa za 5 minuta.
6. Dodajte kremu, špinat i parmezan sir. Povećajte vatru u prosjek i kuhajte još 5 minuta ili dok špinat ne postane mekani i neće se obratiti, sir se neće otopiti u juhu, a juha se malo ne otopi.
7. Ako je potrebno, ispljunite sol i biber. Služiti odmah. Ako želite, možete shvatiti zdjele nekih parmezanskih sira.

Brokula čorba sa prženim gljivama

Ova korisna supa od brokule s prženim gljivama ispunjena je aromom i hranjivim sastojcima, a također postaje kremasta sa dodatkom male količine grčkog jogurta.

Ova brokula supa nije samo prokleto korisna, već se priprema za 10 minuta.

Sastojci za kuhanje supe od brokolija sa prženim gljivama:

Kuhinja - Američko
Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
Broj porcija: 4 stvari.

• 450 g cvrkuta brokoli (oko 2 velike glave)
• 1/2 šalice povrća ili pilećeg bujona
• 4 oz. 2% grčki jogurt
• 3 C. L. Zemljište češnjaka
• 4 žličice svježeg limunovog soka, podijeljene
• 1 C.L. Pahuljice crvene akutne paprike odvojene
• Sol
• Paprika
• 1 kašika maslinovog ulja
• 4 oz. Narezane gljive
• 1 kašika sitno narezanog peršina
• Parmezan sitno naribao

Korak po korak plan za kuhanje supe od brokoli sa prženim gljivama:

1. Dovedite veliko posudu sa slanom vodom u prokuhajte i prokuhajte cvat brokoli dok ne počnu omekšati, ali će ostati svijetlo zeleni (oko 4-5 minuta). Ocijedite vodu iz brokule, ali ne zaboravite ostaviti oko 3/4 čaše vode.
2. Stavite brokoli u blender sa 3/4 šalice rezervirane vode, biljnog ili pilećeg juha, grčkog jogurta, 2 žličice drobljenog češnjaka, 2 čajne žličice limunovog soka, 1/2 žličice pahuljica crvene paprike, 1/2 žličice soli i 1/4 C.L. biber i pire krompir do homogene mase.
3. Toplo maslinovo ulje u srednjem ulju na srednje toplote i dodajte gljive, ostavljajući 1 žličicu nasjeckanog češnjaka, preostale 2 čajne žličice limunovog soka i preostalih kašike od crvene pahulje od crvene pahuljice od crvene pahuljice od crvene paprike. Kuhajte oko 4 minuta. Sezona otprilike 1/4 žličice soli i 1/4 žličice paprike. Dodajte peršun i mešajte.
4. Poslužite brokoliju supu na zdjelima i posipajte prženim gljivama. Po želji, pospite malo parmezanskog sira.

Članci o temi "Juha od sira sa gljivama (10 recepata)"

Juha od gljiva od šampinjona (10 recepata)

Riža sa gljivama (9 recepata)

Pileći file sa gljivama (9 recepata)

Tartleti sa gljivama (15 recepata)