Meksička riblja supa sa morskim basom

Sadržaj

Set proizvoda za kuhanje meksičke supe za ribu:
Upute od korak po korak za posudu "Meksička riblja čorba sa morskim basom":

Meksička riblja supa s morskim basom zaista će iznenaditi vaš domaći egzotični ukus.

Kao što znate, meksička kuhinja je prilično akutna. Pa čak i meksička riblja čorba smanjuje se sa umakom od belog luka i tobasca. Ako riba ostane, pokušajte napraviti listu od lisnatog peciva.

Set proizvoda za kuhanje meksičke supe za ribu:

Morski dipl file - 200 g;
Krompir- 3pcs. srednja veličina;
Luk je pola sijalica;
Povrće juha - jedan i pol litara;
Brokula svježe - zamrznuta - 200 g;
Paradajz - 2 kom.;
Češnjak - 1 zubi;
Korijen celera - polovina srednjeg korijena;
sol, crni biber, sušeni timijan, tabasco sos - po ukusu.

Upute od korak po korak za posudu "Meksička riblja čorba sa morskim basom":

Pripremite sve sastojke za meksičku supu od mora.Ako ste već spremni za filetu morskog brada, samo trebate oprati. Ako imate leševe ribe, morate raditi tvrdo i odvojeni file iz kostiju.Ne držim se izazov da vas naučim da odvoje filete iz kostiju, nadam se da će to učiniti lukav postupak koji poznajem svaku samopoštovanje ljubavnice. Dakle, file je spreman. Prekinite ga kockama sa zabavom jednakom 2 centimetra.

Louk čist, odvojite polovinu žarulja. Prekini ga uz perje.

Čelišta čelišta sruši ravni dio širokog noža, a zatim fino stavi. Pola malog celera korijen čist i izrezan u velike kriške. U tavi sa debelim dnom sipa maslinovim uljem.

Kad se ulje zagrijava. Stavite luk u tavu. Kad luk postane proziran, stavite sjeckani češnjak u tavu.

Krompir čisti krugove polezantimetričnih krugova.

Pet minuta, fry luk zajedno sa belim lukom, a zatim stavite nasjeckani krompir u tavu.

Stavite korijen celera u loncu.

Stavite list uvale u tavu.

Sipajte u loncu koji je već gotova bogata povrće bujona. Kako kuhati povrtni juhu, neću mi reći kao dio ove glavne klase. Ovo je predmet zasebnog razgovora. Samo ću reći da ga možete bolje skuvati unaprijed od velike količine povrća. A za lijene vlasnike nalazi se vrlo jednostavan izlaz: koristite gotove kocke sa koncentriranim povrćem. To, naravno, nije baš korisno, ali brzo. Odlučite kako radite u ovom slučaju. Juha mora pokriti sadržaj tave na 5-7 centimetara. Zakuhajte juhu deset minuta.

Sve dok se supa kuha, recite rajčice sa krugovima.

Smrznuti brokoli izrezani na manje cvjetanje. Težak deo Ukloni.

Deset minuta kasnije, stavite u supu od brokula.