Rajčica u piletini sira

Rajčica u piletini sira

Sastojci:

  • 2-3pcs. paradajz
  • 2 jaja
  • 150g čvrsti sir
  • 2st.L. kajmak
  • 2 češnja češnjaka
  • sol
  • biljno ulje

Rajčica u piletini sira

Kuhanje rajčice u zrnu sira:

Rešeni sir:

Rajčica u piletini sira

Jaja su bile klina sa pavlakom:

Rajčica u piletini sira

Dodajte sir, malo soli, pomiješajte:

Rajčica u piletini sira

Obriši paradajz iz kore (napravite rez u obliku oblika, sipajte kipuću vodu nekoliko sekundi i izvadite kožu). Rajčicu režite krugovima, uhvatite sjeckani češnjak:

Rajčica u piletini sira

Izostaviti svaki krug u Kalar:

Rajčica u piletini sira

SRJ na grijanoj posudi s biljnim uljem do zlatne kore sa dvije strane. Poklonite pažljivo, uz pomoć oštrice:

Rajčica u piletini sira

Paradajz servira vruće:

Rajčica u piletini sira


Podijelite na društvenim mrežama: