Slatki kiseli krastavce za zimu u litarskim bankama sa sirćetom: recept

zdravo. U sezoni praznina za zimu želim reći kako kuhati slatke marinirane krastavce za zimu u litarskim bankama sa sirćetom na jednostavnom receptu. Imamo takvu kćer.

Okus je bogat i zanimljiv, ali je tako izbalansiran što voli sve bez izuzetka. Takva kombinacija kiselog i slatka sa solju, definitivno niste pokušali.

Sastojci za pripremu slatkih mariniranih krastavaca za 1 litru. Sve proporcije koje ću naznačiti u nastavku.

Banke se moraju oprati i ugasiti kipuću vodu, oprati poklopce i sipati kipuću vodu 5 minuta. S Tarom je razvrstano. Pripremam se u banke litara. Krastavci po mogućnosti sipaju hladnu vodu 2-4 sata. I budite sigurni da uzimate začine za miris. To je buket začinjenog bilja stvara jedinstven ukus i aromu.

Uzimam list ribiznih i trešanja, nužno kišobran. Također stavite listove u Chren (koje se mogu zamijeniti korijenom) i češkom češkom. Sve ostalo može se staviti u ukus i želju.

Povrće mora biti svježe, otkinuto iz kreveta najkasnije dnevno. Ili trebate davno natapanje.

Povrće se čuva i u stanu u ormaru i u podrumu. Držali smo se u stanu, ništa im se ne događa. Recept za izradu mariniranih slatkih krastavaca sa sirćetom, pa su savršeno koštali do proljeća.

Već sam učinio sa suhim senfom i krastavcima soli koji žele, mogu se pripremiti i.

Sastojci

Dijelovi: 1

CUCURBR500 GR.
Dill10 gr.
Ribizlo napušta10 gr.
Cherry napušta10 gr.
Hurla 10 gr.
Laurel Sheet2 kom.
Biber crni pes2 kom.
GARLIC20 GR.
Sol3 C. Kašika
Šećer Sand6 St. kašika
Tabela za sirće 9% 6. kašika
Vodena 500 ml.

Korake

20 minuta.Video recept

Krastavci sipaju hladnu vodu nekoliko sati. Oprati dobro.
Jasan češnjak, priprema začine i zelenilo. Operite banke i tiha kipuću vodu, operite poklopce i sijte kipuću vodu 5 minuta.
Stavili smo na dnu limenki začina i češnjaka, stavljamo povrće u njih. Može se odseći sa dvije strane ili ne raditi ovo.
Sol i šećer preliju se u banke. Sipajte sirće 9%. Proporcije na banci od 1 litre koju sam vam napisao.
Prokuhajte vodu, možete u loncu, možete u čajnik. Sipajte limenke ključajte vodu do vrha i pokriti poklopcem.
Stavite banke u loncu, stavite krpu ili ručnik na dno. Popunite topla voda na limenke ramena. Sipali smo krastavce kipućom vodom i važno je da banke ne budu pukle.
Prekriveni pokriveni! Od trenutka ključanja sterilizacije 10 minuta, a vožnja. U kuhinji mi muž mi pomaže.
Banke se ne prevrću, ali grizujemo toplu pokrivače i ostavimo 12-24 sata.
Zatim rasporedite i uklonite. Uklonite za skladištenje.

Lično mi je vrlo zgodno da se prebacim u litarske staklenke, imamo dovoljno za porodicu. Možete se pripremiti u posudi za još jedan volumen.

Ali u svakom slučaju ne bojte se broja šećera i sirćeta. Okus povrća je prekrasan. Ako se plašite, napravite par tegle za uzorak. Ali definitivno savjetovati. Kuham ih za 10 litarskih limenki, a još uvijek nije dovoljno.

Pokušaj da nećeš požaliti. Prijatno!