Fino rezani luk:
Pepper i paradajz seče na male kocke:
Petrushka Grind:
Na biljnom ulju FRY luk:
Dodajte biber, gurcu 5-7 minuta:
Dodajte paradajz i peršun, pirja 5 minuta:
Izlijte toplu vodu i kuhajte prije ključanja:
Dodajte dobro opran rižu, solicu, periku (po ukusu) i kuhajte ispod poklopca 10-15 minuta (do spremnosti za rižu):
Gotova supa može se riješiti pavlakom:
Foto recept: "Biljna supa sa rižom"