

Fino rezani luk:

Pepper i paradajz seče na male kocke:

Petrushka Grind:

Na biljnom ulju FRY luk:

Dodajte biber, gurcu 5-7 minuta:

Dodajte paradajz i peršun, pirja 5 minuta:

Izlijte toplu vodu i kuhajte prije ključanja:

Dodajte dobro opran rižu, solicu, periku (po ukusu) i kuhajte ispod poklopca 10-15 minuta (do spremnosti za rižu):

Gotova supa može se riješiti pavlakom:

Foto recept: "Biljna supa sa rižom"