Ukusni receptiKako sterilizirati banke sa prazninama
Sadržaj
Mnogi recepti kućište za zimu zahtijevaju ponovno sterilizaciju nakon što su bili ispunjeni povrćem, zastojem ili kompotima. Stoga bi svaka domaćica trebala znati kako sterilizirati banke sa prazninama?
Obično u preliminarnom sterilizaciji, salate od povrća i sve vrste grickalica (biljni kavijar, predavač i drugi.), kao i kisele gljive, kompoti, prirodni sokovi, gredici od povrća bez dodavanja sirćeta. Procesi za sterilizaciju ne trebaju pritiskati različite vrste zaglavljenih zaglava, povrće marinirano sirćetom, za to možete jednostavno sterilirati prazne banke. Dakle, kako sterilizirati banke sa prazninama.
Sterilizacija limenki s klipnim prazninama vode
Najčešći i jednostavan način za sterilizaciju Praznine - Sterilizacija je u kipućoj vodi u dubokim posudama. Da biste steriliziraju litru banke sa gredicama, morate uzeti široku i prilično duboku posudu, stavite tkaninu ubrus, ručnik ili drvenu dasku.
Postavite banke prazninama u loncu, gornji poklopac sa prestiskinim prekrivačima. Izlijte potrebnu količinu vode u tavu, čija bi temperatura trebala biti jednaka temperaturi limenki s prazninama. Jer ako je voda u loncu hladno ili vrlo vruće staklene tegle mogu puknuti zbog pada temperature. Provjerite je li nivo vode u tavi trebao biti nekoliko centimetara ispod limenki.
Pritisnite tavu sa gredicama na srednjem požaru, a svi sadržaji se dovode do ključanja, nakon čega su banke trebale kuhati u skladu s navedenim receptom. Nakon ovog trenutka banke se moraju ukinuti na poklopcima. Da nije bilo određenog vremena sterilizacije u receptu praznina, a zatim se pridržavajte takvih preporuka:
- Za 500 limenki miligrama ima dovoljno 10 minuta;
- Za jačinu od 1 litre, bit će dovoljna 15 minuta;
- Za 2 litre - 20 minuta;
- Za 3 litre - 25-30 minuta.
Za sterilizaciju Banka sa salatom, Trebat će nešto duže od vremena. U određenim slučajevima temperatura vode tokom ključanja treba biti iznad 100 stepeni.
Kako sterilizirati teglu sa gredicama u mikrovalnoj
Banke sa prazninama mogu se takođe sterilizirati u mikrovalnoj pećnici. Jednako precipitate banke u mikrovalnoj peći, prekrivajući poklopce odozgo ne treba. Budući da, kao što znate, metalni predmeti ne mogu se postaviti u mikrovalnu, tako da ih je bolje sterilizirati u zasebnom spremniku. Mikrovalna pećnica mora biti instalirana na kompletnom spremniku, nakon čega bi se radni komadi u bankama trebali kuhati. Nakon mikrovalne pećnice postavite najnižu snagu za 2 ili 3 minute. Nakon ovog trenutka, nježno se dobija vruće banke sa zakrpama i odmah ih ukini. Ova metoda je savršena za Kavijari sa patlidžanima (bit će ukusni, uzdrman prstiju).
Kako sterilizirati banke sa gredicama u rerni
Jars sa prazninama koje možete sterilizirati i u rerni. Postavite banke očuvanjem na limu za pečenje ili na mreži, smjestite se u toplom ili hlađenu vodu i prekrijte kapacitet s poklopcima.
U rerni postavite temperaturu na 120 stepeni. Banke od 500 miligrama moraju se sterilizirati 10 minuta, a oko 20 minuta će ići u litre banke. Potrebno je vrlo pažljivo dobiti vruće staklenke iz pećnice, da biste to učinili, iskoristite zakrpe ili kuhinjske večeve. Odmah ohrabrujte banke pokriva.
Sterilizacija poklopca za praznine
Prije sterilizacije pokrivača za očuvanje, pažljivo ih pregledajte, tako da na njihovoj površini ima štetu. Možete sterilizirati prekrivače u kipućoj vodi s bankama. Također ih možete sterilizirati u kantu sa prethodno kuvanom vodom. Obično na sterilizaciji poklopca traje do 10 minuta. Dostaviti poklopce s pincerom kako ne bile opekotine.
