Juha sa Galushki receptima sa fotografijama

Sadržaj

Supa sa gallushki receptom sa piletinom
Set proizvoda za kuhanje pileće supe:
Za kurac:
Uputa od koraka za jelo "Pileća supa sa galyushkami"
Juha sa receptom Gallushki sa svinjetinom
Set proizvoda za kuhanje za supu sa knedle:
Za kurac:
Uputstvo za korak po korak za posudu "Juha sa svinjetinom i knedle"

Juha sa kukom - ovo je neobična verzija domaće večere, vrlo zavarene i ukusne. Otkrijte recepte najukusnijih supa sa knedle.

Supa sa gallushki receptom sa piletinom

Želim vam predstaviti jednu od mojih najdražih supa mog doma, zabrinjava se posebno djeca. Mnogi znaju da su kuhani juha ili supa na bazi domaće piletine vrlo ukusna, pa čak i u nekim slučajevima. Recept supe sa Galyushkijem volio će sve obožavatelje ukrajinske kuhinje.

Pored piletine, aroma i ukus ovog jela dat će raznovrsno povrće, koriste ih što više. Zimi, malo povrća zamjenjuje smrznuto.

Usput, ako vas vaša djeca vole da pomognete u kuhinji, ovde traže posao. Galushki, koji će biti u supu, dijete će moći formirati sebe. Tjestenina su omiljeni obrok mnogih djece, tako da takva pileća supa s kurakom definitivno će voljeti. Vaša pažnja korak po korak recept za supu sa knedle.

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 1-1,5 sata

Broj porcija: 4-5 porcija

Set proizvoda za kuhanje pileće supe:

Pileći juha sa kriški mesa 3 litre;
Krompir 2 kom.;
Korijen celera 70-100 g;
šargarepa 100-150 g;
luk 100 g;
Svježi sladoled šparoga 30 g;
Sladoled od kukuruza 30 g;
List uvala 2 kom.;
mirisna paprika 3-4 kom.;

Za kurac:

Pileće jaje 1 kom.;
Mlijeko ili kefir 0,5 šalice;
Velika sol sa mješavinom peperke;
brašno 1-2 šolje;
Povrće ulje 25 g;
peršun i kopar za ukus.

Uputa od koraka za jelo "Pileća supa sa galyushkami"

Juha sa knedle, recept sa fotografijama. Prvo trebate da umiješate tijesto za ples. Pomiješajte jaje, kefir ili mlijeko, prstom soli sa mješavinom paprike.

Sipajte malo biljnog ulja, za meko tijesto. Dodajte brašno i zamijenite tijesto, ne baš usku konzistenciju.

Gotov poklopac tijesta s ručnikom i pustim stoji.

Treptati uoči pilećih juha. Upotreba za takvu juhu nije nužno trup. Izrežite noge, krila i pileći file, neka ih ostavite na drugim posuđem. Od preostale (tijela sa mesnim ostacima, vratom, gubitkom) možete kuhati dobru i zavarenu juhu.
Obrišite, izvadite kosti i meso iz juhe. Zaustavite preostalu juhu na štednjaku. Ako vaš juha nije baš lagana i prozirna, može se osvijetliti uz pomoć proteina. Pobijedite proteina sa ledenom, mekirom za mešanje, uđite u vjevericu. Zatim pričekajte prokuhajte, protein će se okrenuti prema gore.Juha će biti očišćena, pjena će uzeti sve, ukloniti je.

Meso u tuku iz kostiju i dodajte u očišćenu juhu.

Očistite krompir, izrežite na kocke i bacite u loncu.

Nego takva supa je još uvijek dobra - to je činjenica da se sve povrće ovdje neće biti prženo. Izrežite korijen celera, šargarepu finog slame, dodati u supu. Ako vam domaća zadaća ne voli luk, samo stavite da se uvuče na pola u loncu. Nakon kuhanja uklonite luk.

Možete dodatno dodati sladoled Sparky grah i kukuruz.

List uvala i mirisni biber dat će dodatnu aromu, koristite sol po ukusu.

Vatra ne snažno ne snagu tako da je sve povrće zavareno.

Sada obrazac galuši. Ubacite tijesto u kobasicu i izrežite na komade, napustite ovo zanimanje za djecu.

Dodajte kurac u loncana pet minuta prije spremnosti, ometaju kašiku.

Spremna supa sa knedle (foto) Pospite peršuna i kopar, izlijevanje na ploče.

Jelo "Pileća supa sa galuškom" pripremala je ELBI

Juha sa receptom Gallushki sa svinjetinom

Juha sa svinjetinom s kurcima je prilično teška, ali ovo će jelo postati za mnoge nove na stolu i vjerovatno im se sviđa.

Ako ne znate kako kuhati ukusnu supu sa knedle, pokušajte iskoristiti ovaj recept.A ako vam se činilo prije, teško je, vidjet ćete koliko je jednostavno i samo kuhajte supu sa svinjetinom i knedle.

Set proizvoda za kuhanje za supu sa knedle:

Svinjetina (bolje meso) - 400 gr.;
Krompir - 3-4 komada.;
Mrkva - 1 kom.;
Luk - 1 kom.;
Slatki bugarski papar - 0,5 kom.;
Kremasto ulje - 50 gr.;
List uvale - 2 kom.;
Zelena, sol, biber po ukusu.

Za kurac:

Jaje - 1 kom.;
brašno - 2 st.L.;
Sol - Chipotch.

Vrijeme kuhanja - 45 minuta, broj porcija - 6-8

Uputstvo za korak po korak za posudu "Juha sa svinjetinom i knedle"

Juha sa Gallushkiom čija fotografija ispred vas priprema dovoljno. Prvo trebate kuhati ukusan juhu za supu sa svinjetinom i galuškama.Za ovo meso trebate oprati i isjeći u male porcije. Budući da je svinjetina potrebna ne samo za pripremu juha, meso ne bi trebalo da izgubi okus u procesu kuhanja. Stoga je bolje sipati meso željenu količinu vruće (i ne hladne) vode. Tako da bujo za supu je transparentna potreba da biste bili sigurni da ćete ukloniti pjenu na površini vode (iz svinjske pjene reći ću vam, prilično nekoliko, pa, dok voda ne prokuha, imate jedan zadatak - za snimanje, uklanjanje i uklanjanje pjene). Nakon što voda ključa, picking meso još 20 minuta.

Dok se meso priprema, možete kuhati povrće. Luk jasan i sitno sjeckani, a zatim ga stavite u tavu u prženju topljenim kremastom uljem.

Tu je i unaprijed pročišćena i rezana mrkva. Slatko paprici se operite, suvi i režite za pola prstena, a zatim pošaljite u tavu na drugo povrće. Povrće SRJ oko 7-10 minuta.

Krompir se preseče u kocku i pošalju u loncu na meso, pečeni luk, mrkvu i slatke paprike. Skuhajte sve zajedno dok krompir ne budu praktično zavareni.

U posudi, pobijedite jaje i sipajte na to na brašno i štipanje soli. Sve je dobro za pranje i formiranje žličice plesa, izostavite tijesto u supu. Peel supa još 5 minuta nakon ključanja, zatim pozdravite, biber, dodajte list uvale i isključite vatru. Navedite supu razbijene minute 15, a zatim uklonite list uvale iz tave.

Prije posluživanja, sipaju supu na pločice, posipajte svježim zelenilom po ukusu i poslužite u tablicu. Juha sa knedle, recept sa fotografijama, pomoći će vam da skuhate zaobilaznice.