Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Skewer u rerni - ovo jelo neće podići vaše raspoloženje i učiniti vašu večeru za goste ili bilo koji drugi odmor vrlo ukusan i najljepši.

Uvijek nemamo priliku pripremiti kebab na otvorenom požaru u prirodi, u ovom slučaju ćete vam pomoći u kebabu u pećnici. Čak i ako nemate iskustva u pripremi ovog jela, ne treba se bojati pripremiti kebab u receptu za pećnicu za kuhanje ovog jela praktično se ne razlikuje od recepta drugih vrsta ćevapa.

Kebab, kuhan u pećnici, marinati se samo, ali bolje je da se ne vozi na metalnim skele. Takav će kebab bolji kuhati na skewersu od drveta. Prije svega, metalni skewers mogu se uklopiti u svaku pećnicu, osim što je kebab kuhani na drvenim skewersu natopljeni u mirisu drveta.

I tako da se kiselo meso ne drži rešetke u pećnici, prediftiniraju ga suncokretovim uljem. Ako je druga tajna pravljenja ukusnog kebaba u pećnici: će se folirati dno pripremljene klupe i izloži nekoliko komada sjeckanog salla na vrhu.

Volite se opustiti u prirodi, postoji ukusan kebab i nadograđuju se činjenicom da je ljetna sezona došla do kraja? Ne biste trebali izgubiti srce na ovom pitanju - za kuhanje mirisne, roštilje i ukusne ploče i u rerni, samo morate znati dobar recept za kuhanje ovog jela.

Pileći kebab u receptu za pećnicu

Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Ako uopšte želite uživati ​​u ukusu svojih omiljenih kebaba, nije potrebno nadići grad u prirodi i ljutiti se zbog paljenja mange. Budući da ne uvijek dobro vrijeme omogućuje vam da napravite kebab za kuhanje i želja za jelom nečega ukusa može se pojaviti i kasno u večernjim satima. Možete kuhati ploče od piletine u pećnici i kod kuće, jer nema ništa komplikovano. Recept za pileći kebab u pećnici može savladati svaku ljubavnicu.

Potrebni proizvodi:

  • 2 kašike suncokretovog ulja,
  • 500 grama pilećeg fileta,
  • 2 Solly berlic,
  • 1 kašika šećera,
  • 1 kašika korijandera osušena,
  • 1 sos soje,
  • Zešica i sol po ukusu,

Recept:

Prije nego što napravite kebab za kuhanje pred-soam u vodi, drveni brodovi trideset minuta, tako da tijekom kuhanja mesa u pećnici nisu izgorene.

Uzmite mali spremnik i miješajte soja sos i suncokretovo ulje u njemu. Do rezultirajuće smjese potrebno je dodati šećer, prethodno oguliti i zdrobljeni češnjak, kao i prstohvat korijandera i paparskog tla. Pomiješajte sve dodane komponente.

Uklonite tanki film s pilećim filetom, uz pomoć noža uklonite ostatke kostiju i hrskavice, takođe ne zaboravite ukloniti sve masne slojeve. Isperite file u vodu, osušite male papirnate ručnike i rezane trake srednje veličine.

Dugi komadići opterećenja fileta na drvenim špatrom u obliku harmonike i položite ih na dasku za rezanje.

Odozgo, pileći kebabspace s kuhanom marinadom, prekrijte sloj folije hrane na vrh i stavite ih u hladnjak nekoliko sati. U međuvremenu možete unaprijed ugrijati pećnicu, proširiti prehrambeni film i leći na mreži. Kao podzemna kolima za Kebabs, možete koristiti uobičajenu tavu prženja.

Pileći kebab mesto u rerni i nastavite da se pečete dvadeset minuta. Tokom kuhanja, ne zaboravite povremeno okrenuti kebab. Nakon što su komadi mesa iskrivljeni vaš ćevab u potpunosti je spreman. Spremni ćevap može se dostaviti na stol zajedno sa bilo kojim svježim povrćem.

Pileći kebab sa rakijom

Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Pileći ćevabi u peći sa rakijom pokazuju se posebno ukusno i neobično. Konjak daje pileće meso posebnu aromu i ukus, s rezultatima da se gotovi kebab dobiva vrlo nježnim. Obavezno pripremite takav kebab u pećnici i ugodite svoje voljene i prijatelje. Naučite kako kuhati kebab u pećnici.

Potrebni proizvodi:

  • 500 grama pilećeg fileta,
  • 30 miligrama riže sirće,
  • 40 grama soje sosa,
  • 50 miligrama maslinovog ulja,
  • 40 miligrama rakije,
  • Gomila svježeg peršuna,
  • 1 kašika za zalijevanje za oblaganje bića (majoor, kardamom, korijander, čekić paprika, miris paprike, kurkuma),

Recept:

Prvo što pileće meso mora biti unaprijed ispečeno u vodi, nakon čega pažljivo se isključuje da napravi meso. Digitate meso isječe na trake iste debljine. Preporučljivo je učiniti, okrenuti file dijagonalno tako da je dužina svakog komada bila gotovo ista.

Sada morate kuhati marinadu za naš budući kebab. Prvo isperite zeleni peršun i vrlo si fino preseka. U zasebnom spremniku, miješajte sirće, soja sos, uljna maslina, rakiju i sve potrebne začine. Dodajte peršuna u smjesu i ponovo pomiješajte sav sadržaj.

U kuhanoj marinadi namočite svaki komad piletine. Kapacitet sa mesom u marinadu mesto u hladnjaku neko vrijeme tako da je dobro na žaru.

Drveni brodovi u vodi unaprijed za jedan sat. Označeno meso mora biti pažljivo zakopano na drvenim banje brodovima ili u obliku harmonike. Kuhane ćevabi stavite u rernu oko dvadeset minuta. Dno u rerni ispod ćevapa zamjenjuje tavu ili pečenje, tako da sos nije osušen na dno pećnice. Skewers na skewersu u pećnici su u potpunosti spremni. Poslužite gotov ćevap na stol zajedno sa svježim povrćem, zelenom i bilo kojem ukus sosu.

Nacrtač u banci u rerni

Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Recept za pileći ćevabi u peći vrlo je popularan, posebno kada se završi ljetna sezona. Jedan od najjednostavnijih i ukusnijih kebabi pripremljenih kod kuće je kebab u kadi u pećnici. I olakšavajući vam da skuhate ovo jelo, pomoći ćete vam da će vam se u pećnici u snimku po korak po korak sa kuhati.

Potrebni proizvodi:

  • 1 kilogram svinjska pulpa,
  • 3 kašike majoneze ili pavlake,
  • 2 Lukovitsy,
  • Svježi peršun i kopar,
  • 1 kašika začin za meso,
  • 3 kašike maslinovog ulja,
  • Tečni dim,
  • Kedar jednog limuna,

Recept:

Isperite meso za odvajanje u tekućoj vodi, osušene papirnatim ručnicima i izrežite porcije, nema više veličine oraha. Stavite meso u duboki sospanj i dodajte sve sastojke za izradu marinade na njega.

Očistite luk iz ljuska i presecite ga s pola prstenova i dodajte ga mesu. Zatim dodajte majoneznu ili pavlaku, dodajte i češnjak stisnutim pritiskom, soli i biberom crnoj okus, maslinovim uljem i sitno sjeckanim svježim zelenilom.

Ako želite marinirati svinjetinu tokom cijele noći, a zatim dodajte limun, ako imate dovoljno za mariniranje samo nekoliko sati, onda možete dodati limun ze. Dajte svinjetinu nekoliko sati.

Navlažite drvene brodove u vodu i pažljivo vozite pripremljene komade mesa na njima. Na samom dnu banaka potrebno je postaviti tri kriške češnjaka i oko jedne kašike tečnog dima.

Stavite u banku sav pripremljeni kebab na skele, a na vrhu staklene posude pokrije sloj folije. Stavite tegli meso u hladnu pećnicu, nakon čega se treba zagrijati. Približno nekoliko minuta nakon dvadeset požara u rerni, morate se malo povećavati. Zadržite kuhanje u banci u banci na jedan sat. Svinjski kebab u pećnici je potpuno spreman. Stavite kuhano kebab na veliko jelo i možete se podnijeti na stol.

Skewer u receptu za pećnicu sa fotografijama

Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Naravno, ovo jelo se ne uspoređuje s kuhanim ćevanjima na vatri. Ako niste uspjeli preći gradski grad, a zatim podesite piknik na balkonu i pripremite svinjski kebab u pećnici. Ako sve učinite na našim preporukama u kućnim ćevabima u pećnici da biste dobili vrlo sočnu i sa apetiziranjem ruderskih kora.

Potrebni proizvodi:

  • 600 grama svinjetine ploče,
  • 1 kašika soli,
  • 4 male sijalice,
  • 500 miligrama vode,
  • 0,5 žličica crnog čekića paprika,
  • 3 kašike ocara,

Recept:

Za kuhanje ćeva je bolje odabrati svinjsku svinjetinu s debelim pauzom, jer će tijekom kuhanja u peći rastopiti i omekšati meso, s rezultatima da je gotov kebab vrlo nježan i sočan.

Luk čiste ljuske iz ljuske i presekli su ih sasvim tankih prstenova. Sada morate kuhati marinadu za meso. Izložite komade mesa u duboki rezervoar, štapići i sol po ukusu, sipajte pripremljenu kuhanu vodu i dodajte tri kašike sirćeta. Sav sadržaj mora se miješati s rukama ili sa kašikom.

Meso stavite sloj nasjeckanog luka. Postavite komade mesa ispod štampe, prekrijte posudu s folijom hrane, a zatim pokriti ploču, a zatim je potrebno postaviti teški teret, na primjer, može biti tro-litarska banka ispunjena vodom.

Nastavite sa morskom mesom dva sata, postavljajući se na bilo koje hladno mjesto.

Sada morate jahati meso, na pripremljenim skeacima, naizmjeničnu svinjetinu s lukom prstenova. Svaki komad treba da se uklopi dovoljno da stane jedni drugima.

Unaprijed, zagrijte pećnicu na optimalnu temperaturu, pržite u IT Kebab, s vremena na vrijeme okretanjem skele u različitim smjerovima, vlaženjem preostale marinade. Sve vrijeme, provjerite da li vaš ćevab ne bude izgoren. Ostavit ćete za kuhanje kebabi ne više od 25 minuta. Predugo za prženje meso u pećnici ne stoji jer se može sušiti. Poslužite kebab sa bilo kojim garniturom.

Skewers u peći

Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Ovo je nova ideja za kuhanje ukusnog i mirisnog kebaba u pećnici. Ispada čak i ukusniji i sociji nego ako ste samo pripremili meso u pećnici na običnim skele.

Potrebni proizvodi:

  • 1 kilogram svinjetine,
  • 4 kašike okidaju,
  • 3 Lukovitsy,
  • 50 miligram limunov sok,
  • 2 kašike šećera,
  • Začini suvi po ukusu,

Recept:

Za pripremu kebaba na ovom receptu nećete povrijediti bez posebnih rukava za pečenje. Ali prije upotrebe, potrebno je baviti se pripremom marinade i mesa za budući kebab.

Isperite svinjetinu i izrežite dijelove dijela, nakon čega se trebaju malo odbiti, nakon umotanog u foliju hrane. Nakon toga, meso je biber i sol ukusa.

U narednoj fazi kuhanja, začine se mora posipati začine. Uzmite prvu sijalicu, očistite i izrežite komade proizvoljnog oblika. Trebat će nam komad luka da ih temeljito suzbijamo njihovim rukama zajedno sa mesom. Dakle, meso je impregnirano luknim sokovima i tako da se luk apsorbuje u meso, trebat će vam nekoliko sati.

U međuvremenu će svinjetina biti izsečena, potrebno je odvojeno odvojiti ostatak lijeve strane. Presecite ga prstenovama, ležite u dubokom spremniku, dodajte limunov sok, sirće, topla voda, šećer i sol po ukusu.

Zaprepajte pećnicu, uzmite odgovarajući lim za pečenje, stavite poseban papir za pečenje na vrhu. Pripremljeni rukav napunite kiseli luk, izložite se preko svinjskih komada i miješajte se. Vezati rukav sa svih strana, na njegovoj površini rade male rupe.

Postavite rukav kebab u pećnici i nastavite kuhati za jedan i pol sata. Ne zaboravite da povremeno provjeravate stanje kebaba, nakon čega se na pripremljuju meso na pripremljenom jelu i može se dostaviti na stol.

Pileći kebab u rerni sa začinjenim umakom

Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Takav recept za izradu ukusnog kebaba koje možete koristiti kod kuće. A začinjeni sos učinit će takav kebab od pilećeg mesa čak i ukus. Skewer u rerni fotografiju korak po korak kuhanje ovo jelo će vam pomoći.

Potrebni proizvodi:

  • 500 grama pilećeg fileta,
  • 1 kašika ulja Sezam,
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • Pola soka limuna,

Za kuhanje:

  • 1 Lukovitsa,
  • 2 kašike maslinovog ulja,
  • Polu čili papar,
  • Pola soka limuna,
  • 8 kašika vode,
  • 1 SOLKA GARLIC,

Recept:

Pileće meso pilećeg mesa za kuhanje kebab. Da biste to učinili u zasebnom spremniku, miješajte sezam ulje i maslina sa limun halm sokom. U kuvanoj smjesi, otpustite nasjeckane na srednjim komadima pileći file.

Svi sadržaji pokrivaju poklopcem i stavljaju se u hladno mjesto za mariniranje oko sat vremena. Namočite u hladnoj vodi potrebna količina drvenih zvučnika. Mora se učiniti kako bi se osušilo u pećnici u pećnici koje nisu izgorene.

U međuvremenu možete kuhati začinjeni sos za naš kebab. Zaprepajte tavu i dodajte maslinovo ulje u nju. Nakon tave, izlijte sitno sjeckanim lukom, presvučenim češnjakom i malo paprike čili. Nastavite prženje povrća na sporoj vatri, s vremena na vrijeme miješanjem kašike dok se luk neće biti mekan.

Do povrća u tavi, dodajte sok od vapna i vode, ugasite na sporu toplu tri minute. Sav naš sos je spreman, rekli su ga u mali sos.

Izvadite pileće meso sa marinade i pažljivo ga odvedite na pripremljene pljuskove. Pržite pileći file na ražnjićima u zagrijanoj peći petnaestak minuta prije formiranja rušerske kore. Pileći kebab u pećnici Foto feed vruće sa začinjenim sosom.

Skewer s krompirom u pećnici

Skewer u receptima za pećnicu sa fotografijama

Nudimo vam da pripremite kebab sa krompirom u pećnici. Recept za kuhanje ovog jela je vrlo jednostavan i ne zahtijeva skupe sastojke i određene kulinarske vještine. Ali, ali kućni kebab u pećnici bit će vrlo ukusan i zadovoljavajući.

Potrebni proizvodi:

  • 900 grama svinjskog vrata,
  • 3 Lukovitsy,
  • 1 kilogram krompira,
  • Paprika, sol po ukusu,
  • 3 kašike limunovog soka,
  • 2 kašike od čekića od korijandera,
  • Green Luc,
  • paprika osušila na ukus,
  • 1 kašika šećera,

Recept:

Ručnici za prethodno pranje mesa i suvih papirnih ručnika, pripremljeni svinjski rez na male komade. Stavite meso rezano u duboki sospan, dodajte sol, mljeveni korijander, prizemna paprika, suncokreto ulje, limunov sok. Sav sadržaj miješaju i stavljaju ispod štampe za mariniranje nekoliko sati.

Sada omogućuju pripremu luka, očistite ga iz ljuske, isjeći na dva dijela, rezati pola prstenova. Luk pospite solju i šećerom, pažljivo se sjetite ruke dok sok ne bude. Pomiješajte sav sadržaj i ostavite marinirani jedan sat.

Očistite krompir iz kore, isperite u vodi da biste uklonili višak prljavštine. Pročišćeni krompir sječe kriške, pospite sa prizemnim biberom, osušenom paprikom, nasjeckanim svježim zelenilom, sol, nakon čega, po više kašika suncokretovog ulja. Pomiješajte sav sadržaj kašikom ili rukama.

Stavite sav krompir u posebno crijevo za pečenje, s jedne strane, napravite. Unutar izlijte nekoliko kašika vode, nakon čega se može vezati rukav s druge strane. Još nekoliko puta udarajte rukav s krompirom, to ga treba učiniti tako da ne pukne u pećnici.

Sada morate uzeti drugi rukav i vezati ga s druge strane, staviti sloj kiselog mesa u nju i uredno rasipati. Na vrhu mesa trebate položiti sloj kiselog luka, također rasipajte i vezati rukav s druge strane. Opet prikupi rukav igle na nekoliko mesta.

Prenesite paket sa svim sadržajem na ladicu i stavite u rernu, položite ga na luk i meso prema gore. Blizu njega, izložite krompir u rukavu, pecite u pećnici do potpune spremnosti. Prije posluživanja jela do stola, posipajte njegovu sjeckanu zelenilu.


Podijelite na društvenim mrežama: