zdravo. Danas želim reći kako da pretvorim običnu haringu u jelu za remek-djelo. Snack je pogodan za praznike i za svakodnevni život. Možete podnijeti kuhani krompir u uniformama ili pire krompirom.
Haringa u umaku u senftu kod kuće da se pripremi vrlo jednostavan. Ribe uzmi malo putarine, masne i velike. Njena težina može biti od 350 grama i više. Uzmi ribu sa slabom glavom.
Očistite i izrežite na komade, kiseli u umak nekoliko sati u hladnjaku i poslužite.
Ovaj recept za haringu u umaku u senf-u pomaže u pretvoriti običnu ribu u remek-djelo.
Prekrasan feed i zajednički ukus neće ostaviti nikoga ravnodušnim. Samo gurni viljušku i jesti. Nema potrebe za razmazivanjem i uklanjajući kosti, ruke ostaju čiste.
Sastojci
Dijelovi: 2
Korake
2 sata. 5 minuta.
U posudi sipamo rafinirano biljno ulje. Položite senf u žitarice.
Dodajte sitno sjeckani Čile, moguće je bez njega. Limunov sok, smiješan ili svježi češnjak.
Šećerna kašika, za ravnotežu i kontrolu ukusa.
Očistite haringu, izvadite kosti i greben, režite komade.
Sipajte sos.
Rezati pola prstena i zaspi. Miješanje.
Stavite u teglu ili ladicu i marinirajte 1-2 sata u hladnjaku, a zatim se prijavite na tablicu.
Poslužite na prekrasnoj ploči ili posebnom, za ribu (Selenitsa). Možete posipati zelenilom ako jeste, a ako ne, onda se sve prekrasno ispada i skladno.
Ne savjetujem oštar senf da uzme, ovdje nije prikladno, ovdje je francuski u zrnama.
Vidite na fotografiji da se užina izgleda prilično impresivno. Bon apetit svi!