Marinada za kebab sa balzamičkim sirćetom

Da biste dobili sočan kebab, meso je već nekoliko sati postavljeno u marinadu. Svaka domaćica ima svoj tradicionalni recept za kuhanje na vatri. Među opcijama dobiveni su recepti kebaba sa balzamičkim sirćetom. U članku Saznajte kako morsko meso i koji proizvodi za upotrebu za kebab sos.

Smokva daje poseban gnjev Kebab

U kojem sirće možete udati

Do morskih proizvoda koriste različite vrste konzervansa:

• vino;
• Apple;
• balzamički;
• slad;
• Tablica.

Balmick se odnosi na skupe vrste sirćeta. U svrhu uštede koristi se konzervativac za sto koji meso postaje teško i suvo. Zamijeni ga vinom "Jerezom" ili napravi konzervans iz trešnje. Primjenjuje se i kefir koji sadrži mliječnu kiselinu.

Balsamički sirće se vrednuje zbog trajnog starenja grejskog gnora i dodavanju začina. Proizvod ima zasićeni ukus, a kad pečenje prekriva meso karamelizirane kore. U kombinaciji sa maslinovim uljem, belim lukom, dušama, običnim i drugim začinima.

Hemijski i mineralni sastav predstavljen je u sljedećoj tablici:

Br	Ime	Težina
jedan	Proteini	0,49 g
2	Ugljikohidrati	17.03 g
3	Voda	76,45 g
4	Pepeo	0,37 g
5	Kalcijum	27,0 mg
6	Gvožđe	0,7 mg
7	Magnezijum	12,0 mg
osam	Fosfor	19,0 mg
devet	Kalijum	112,0 mg
deset	Natrijum	23,0 mg
jedanaest	Cink	0,1 mg
12	Bakar	0,0 mg
trinaest	Mangan	0,1 mg

Calorie 100 g sirće - 88 kcal.

Recept za provjeru s vinskim sirćetom i lukom bit će alternativa zamjeni balzamike. Da biste dobili sličan ukus, konzervansi insistiraju na bilju. Koristi se bilo kakvo suho povrće sirovina, ali bolje pelin ili estragon. Biljke se sipaju jabučnim sirćekom u proporciji 1 do 1. Nakon 1,5 mjeseca riješite otopinu u zasebnu staklenu posudu, čvrsto zatvorite poklopac i spremite u hladnjak.

Pogledajte video kako morsko meso:

Marinada sa soja sosom

Marinada sa soja sosom nije pogodna za bilo koje meso. Najbolja opcija - piletina ili puretinski file sa lukom. Povrće je unaprijed očišćen i izrezan u krugove, onda se ispada.

Pogledajte video, kako morsko meso sa soja sosom i balzamičnim sirćetom:

Sastojci za 1 kg mesa:

• 100 ml vode, sirće, soja sos;
• 3 kriške sa češnjakom;
• 100 g luk;
• Lavruška, sol po ukusu.

Kako kuhati:

1. Spojite sastojke.
2. Meso izrežite na komade težine 40 g.
3. Češnjak čine ploče i pošaljemo tamo zajedno sa lukom.
4. Na kraju dodajte marinadu, pomiješajte i pošaljite u frižider 3 sata.

Calorie 100 g Marinada - 65.75 kcal.

Pileći kebab sa sirćetom i lukom - pristupačna opcija kuhanja. Meso je jeftinije i manje kalorija. Koristila cijela piletina, bedro ili file.

Okus nogu na vatri ne razlikuje se od kuhanih u pećnici

Kako kuhati marinadu sa majonezom

Marinirano meso u umaku od majoneze iznosi nježni i sočni, da okus podseća na sufle. Marine ne formira čvrstu koru na površini tokom kuhanja. Norma se izračunava za 3 kg mesa.

Svinjski kebab sa sirćetom i majonezom je mnogo ukusan.Takav recept za marinadu kombinira klasični i moderan način kuhanja.

Trebala bi:

• 250 g majoneza;
• 250 g spremne senf;
• 100 ml sirćeta;
• 400 g prskanja;
• 100 ml vode;
• Sol i papar za ukus.

Kako kuhati:

1. Meso izrežite na dijelove od 4 po 4 cm.
2. Dodajte majonezu, sol i papar.
3. Očistite luk, režite prstenove i pošaljite u meso.
4. Sirće se povezuju s vodom i izlivaju se na glavni sastav, mix.

Calorie 100 g Marinada - 205.65 kcal.

Dva recepta za svinjska marinade

Piknik na prirodi - Najbolje vrijeme za kuhanje kebab. Postoje različite opcije, od broja čime vrijedi napraviti marinadu s balzamičnim svinjskim sirćetom. Pokućnost daje senf i med, meso postaje meko i sočno.

Trebala bi:

• 70 ml maslinovog ulja;
• 3 kriške sa češnjakom;
• 30 g meda;
• 20 g spremne senf;
• 1 C. L. Suva ruzmarina i origano;
• 30 ml balzamičkog sirćeta;
• Sol po ukusu.

Kako kuhati:

1. Priključite sirćet sa maslacem i senfom.
2. Medeno mesto u posudi, lagano zagrijavamo na vatri i dodaj glavnom sastavu.
3. Stavite bilje i češnjak.

Calorie 100 g Marinada - 485. 96 kcal.

Skewer na drugom receptu je ukusan i nježan. Za marinaciju će biti potrebni luk, koji se preseče prstenima i vožnja na skewer-u.

Sastojci:

• 1,5 kg svinjetine;
• 1 kg luka;
• 100 ml vode;
• 100 ml balzamika;
• Crni mleveni biber, lovor, mirisna paprika, karanfil na volji;
• 1 umjetnost. L. Sol sa slajdom.

Korak po korak recept sa fotografijom:

1. Meso izrežite na jednolične komade, očistite luk i napravite prstenje.
2. Stavite sloj mesa, zatim luk, alternativne proizvode.
3. Ortžeće zanimanje vodom i voda svaki sloj.
4. Konačno, stavite teret na vrh, ostavite u hladnjaku 12 sati.
5. Ostaje da se vozi na skewer-u i kuhaju na roštilju.

Calorie 100 g Kebab - 170.88 kcal.

Desna gustina lokacije mesa na skewer-u

Marinada sa maslinovim uljem

Rosemary se dodaje ovom receptu, koji daje Spicy-Tart miris. Začin kombinira crni biber i beli luk.

Pridržavajte se formulacije, nepotrebni proizvodi utapaju glavni miris jela.

Trebala bi:

• 100 ml sirćeta;
• 6 komada češnjaka;
• 6 stabljika svježih začina;
• 35 ml maslinovog ulja;
• 0,5 C. L. Crni biber i sol po ukusu.

Kako morsko meso:

1. Povežite se u emajliranom sirćetu, ulje, zdrobljenom češkom i crnom papriku.
2. Stavite ruzmarin na dno posuđa, a zatim sloj meso, sipajte marinadu, na kraju pospite preostalu začinu.
3. Pošaljite u frižider na jedan dan.

Calorie 100 g Marinada - 239.79 kcal.

Na bilješci

Ovaj članak predstavlja nekoliko recepata koji se međusobno razlikuju. Odaberite bilo koga za kuhanje mesa u prirodi, u vrtu ili u zemlji.

Svi su barem jednom u svom životu pripremali kebab. Stoga vas zamolite da podijelite svoje mišljenje i preglede u komentarima na web mjestu koji će pomoći u poboljšanju usluge.

Prijatno!

Članci o temi "Marinada za kebab sa balzamičkim sirćetom"

Marinada za pileći kebab u sirćetu

Marinada za kebab sa sirćetom i lukom

Marinada za gljive sa sirćetom za zimu

Marinada za svinjski kebab sa sirćetom i majonezom