Ukusni receptiSjajne patlidžane punjene češnjakom i zelenom
Sauer patlidža sa češnjakom, punjenim zelenilom - ukusnim, korisnim gredicama za zimu, pripremljeno bez sirćeta i šećera.
Morate odabrati voće srednje veličine za slanje tako da u njima ima manje kostiju. Poslužite takav zalogaj koji je potreban kod aromatičnih ulja i separanskih luka.
Aroma patlidžana Počnite sa mješavinom povrća i zelenila - naravno, češnjak, slatki biber, svježa zelena bosiljka, kopar i peršun. Zeleni se mogu uzeti bilo koji, možete dodati svom ukusu, možete dodati celer, to će biti i ukusno.
Takođe možete ukinuti patligat sa smesom mrkvama ili kupusom.
Za pripremu saueer patlidžana, trebat će nam 1 tjedan, prinos proizvoda - Trechlitzer.
Sjajne patlidžane sa sauer-om sa češnjakom i zelenim fotografijama, korak po korak
 |
|
 | Patlidžan operite i odsecite plodove. Ljuska voće u vreli soljena voda 15 minuta. Na 1 litru vode - kašika soli. Spremnost Možete provjeriti utakmicu, patlidžani bi trebali biti meki i dobri da kihne. |
 | U međuvremenu, napravite popunjavanje povrća. Sjeckani slatki biber. Češnjak preskoči kroz stoku sa češnjakom, oštar papar je sve fino izrezan. Svi sastojci Punjenje miksa. Neprekidan miris. |
 | Patlidžani zavareni, izvucite ih bučnim i radite duž do kraja reza, tako da se tako pokazao džep. Sada se patlidžani stavljaju ispod štampe, tako da lajanje čaše. Minuta do 20 minuta. |
 | Punjenje patlidžana na naše završeno punjenje. Dodajemo ih u tro-litaru i pripremu sarike. |
 | Sipajte 2 litre vode u tavu, sipajte dvije kašike kamene soli, bacite list uvale i mirisnu papriku za grašak. Vodena kuha, sala. Ispunjavamo hlađenjem samirnica naših punjenih patlidžana u banci. |
Banku napuštamo na sobnoj temperaturi 2-4 dana za kuhanje.
Sve ovisi o temperaturi u kući nego cool, što će duže patlidžani biti Quas.
Kad se patlidžani plaču, preuređuju ih u hladnjak i daju da stojite najmanje 2 dana. Onda možete jesti.
Ako želite sačuvati sauer patlidžane, prije stavljanja u hladnjak, zatvorite teglu kuhanog gustog poklopca Kapron.
To je sve, saueer patlidža sa češnjakom i zelenilom su spremni!
Teschin jezik sa patlidžana za zimu
