Punjene gljive ispod mocarele

Sastojci:

• 10 šampinjona (veliki)
• 1 pileća prsa sirovo
• 1 pileća prsa dimljena
• 1 Lukovichka
• 130g mozarella
• sol
• paprika
• 2-3 Persele Green Luk
• 1st.L. kajmak

Priprema punjenih gljiva pod mocarelom:

Očistite kape s nogu, noge sitno režene:

Luk sitno reže:

Sirovljene grudi seče na male kocke:

Dimljene grudi fino reže:

Fino sjeckani zeleni luk:

Mozarela se narezi u krugove:

Luk Fry na suncokretovom ulju:

Dodajte drobljene noge u Luku, Fry 5 minuta:

Dodajte sirovu pileću prsutu, pržite na rudarsku kora:

Dodajte zeleni luk:

Povežite pečeno povrće i piletinu do pušene dojke:

Ispunite pavlaku, sol, biber za ukus:

Punjenje kapica sa nadjevom:

Svaki šešir za pokrivanje krigle Mistzarella:

Pecite kape od 10 minuta na temperaturi od 200 stepeni:

Foto recept: "Punjene gljive mokatke"

Članci o temi "Punjene gljive ispod mocarele"

Punjene šampinjonske gljive (10 recepata)

Kako kuhati punjene gljive (15 min)

Gljive sa gljivama (5 recepata)

Kako kuhati sušene gljive (15 min)