Culichi sa makom i trešnjam na Uskrs

zdravo. Ubrzo najveći odmor koji mnogi slave i otkrivaju. Svaka uskršnja porodica poseban je divan i vedar dan. Njemu se priprema unaprijed.

Stol je ukrašen jajima, kriški, pečenim mesom, domaćom plutačem. Pripremljeni su mnogo različitih grickalica i jela. Danas želim podijeliti recept za upućivanje uskršnjih usta s makom. U trgovini možete kupiti gotovu punjenje od maka i šećera, često se prodaje prije praznika.

Ali možete se skuvati. A ako ne znate kako natopiti mak za pečenje, onda je vrlo jednostavno. Da biste to učinili, morate se kretati kroz brusilicu za kavu i sipati kipuću vodu tako da izlazi gusta homogena masa. Obavezno sipajte šećer. Mnoge hostese izliju mak kipuću vodu, a kad će se nabrati, prolaze misa kroz mlin za meso. Neki posipaju mak u tijestu kada se miješaju bez slivanja.

U nadjev možete dodati orahe ili grožđice, punjenje makoja je vrlo dobro u kombinaciji s ovim komponentama.

Culich s makom i trešnja pripremaju vrlo jednostavno, tijesto se može učiniti na suhom ili pritiskom kvasca. Za podmazivanje da biste koristili bilo koji glazuru. I pospite prskanjem ili sušenim voćem, orasima i saksijama.

Glavni sabijanje ispitivanja, svježih i kvalitativnih proizvoda. Svi bi trebali biti sobne temperature, pobrinite se za njega tako da ih vozite unaprijed iz frižidera.

Sastojci

Dijelovi: 3

Mliječna krava120 ml.
Ekstruded kvasca20 gr.
Jaje chicked2 kom.
Šećer Sand100 GR.
Kremasto ulje75 gr.
Pavlaka 25% 100 grama.
Pšenično brašno500 gr.
Biljno ulje30 gr.
Mac200 G.
Šećerni sanduk2 st. kašika
Cherry30 gr.

Korake

4 sata. 40 min.

Mlijeko se treba zagrijati tako da je toplo bilo. Iz kvasca. Idemo na 5 minuta tako da je ispostavilo "šešir", a počeli su se aktivirati. Ako imate suhi kvas, trebate 7 grama.
U posudi za tijesto zakršteno sazrijevamo jaja, dodaju pavlaku, topljeni puter, šećer.
Zatim sipamo kvas sa mlijekom, vanillin ili vanilin šećerom na volji.
Miješamo dojku za dojku brašno.
Zatim mi umiješamo tijesto na stolu postelja s brašnom, operite 7 minuta, a još 5 minuta, bez brašna, razmazujući ruke biljnim uljem. Brašno je otišlo 500 grama.
Podmažite posudu sa zdjelom, stavite tijesto u nju i mi se uklanjamo u toplom mjestu za 1.5-2 sata. Trebalo bi da se uzdiže.
Mac sam krenuo na brusilicu za kavu, sipajte malo tople vode i sipajte šećer. Punjenje ne treba biti tečno, potrebno je da se razmazuje test.
Tijesto će se dizati, mora se staviti na radnu površinu i miješati još 2-3 minute. Podijeljeno na 3 dijela, ili 2.
Jedan deo lebran je u rezervoar i izložio deo punjenja. Možete kuhati ili kupiti u trgovini već gotov mak.
Pospite sušena Cherry, možete ga kupiti na bodovima na kojima se prodaju orah i grožđice. Može biti bez trešnje ili zamijeniti grožđice.
Učvršćen. Punjenje ne treba primijeniti na vrlo rub tako da ne ispada prilikom uvijanja. Zatim uvijte tijesto u puž, a mi dobro izlazimo sa svih strana.
Formiramo u rukama okruglog peleta i izlažemo u obrazac, imam papir za jednokratnu upotrebu.
Pokrijte ručnikom i stavite na toplo mjesto. Tako da su kolači odrasli, obično trebaju 20-30 minuta, ovisno o temperaturi.
Stavili smo u rernu zagrijanu na 180-190 stepeni, a pečemo se za sušenje zraka, provjerite pečenje sa Rauchinka. I tako da vrh ne gori, možete ga pokriti folijom.
Uživati. Podmažite bilo koju glazuru šećera. Unutra se ispada prekrasan uzorak, kao da se rola s makom. Ukusno tijesto tijesto.