zdravo! Sigurno volite pite sa trešnjama od tijesta kvasca u pećnici, imam neobično ukusno i meke. Sve se priprema vrlo brzo, jer dijelim dokazane recepte, mogu vas uvjeriti u ovome.
Video sa našeg porodičnog kanala, gde lično kažem i pokažem sve korak po korak. Kako kuhati punjenje iz Cherry-a, već sam rekao, a ja ću pisati ovdje u korak. Kosti kojima se definitivno uklanjam, pokušavam ne propustiti nijednu.
Početak se može pripremiti popodne i pohraniti ga u hladnjak. Prilikom pečenja ne teče iz proizvoda nego što stvarno volim.
I danas ću vam reći kako kuhati nježno tijesto na keljskim patterima. Jednostavno je i ukusno, svideće vam se.
Proizvodi su lete i mekani. Ne brinite nekoliko dana. Nije se trudio zato što se sve pojede u mrvicu.
Uklapaju se za čaj ili šolju mlijeka. Pripremam se od smrznutih i svježih bobica, volimo da pekamo sve. Posebno djeca. Pripremam pite kvasca s trešnjam u pećnici, to je korektni recept bake sa fotografijom. Nadam se da će vam se svideti i vi.
Iz navedenih proizvoda ispada 20 komada.
Sastojci
Dijelovi: 6
Korake
60 min.Video recept
Pripremite sastojke.
Prvo trebate uliti 250 ml u posudu. Toplo mlijeko, sipajte šećer i otvorite kvas. Dalje, dodajte 6 st. Brašno kašike i temeljno miješajte. Nakon što se pomiješamo, moramo pokriti zdjelu čistog ručnika i staviti je na toplom mjestu 30 minuta.
Nakon što je Opara puhala, nastavite pripremiti tijesto. Dodajemo katu žličicu soli, sipajte vrećicu od vanilije šećera, sipajte biljno ulje i vozite 2 jaja. Zatim se miješajte dobro mix. Slijedi, postepeno dodavati brašno i zamijebiti tijesto.
Sada položite tijesto na stol, prah brašna i zamijenite ruke. Dalje vratite testo u posudu, ponovo pokriti ručnikom i ostavite 15 minuta na toplom mjestu.
Za punjenje, uklonite kosti iz bobica, donesite u loncu zajedno sa sokom, skrovitom i šećerom. Na 700 grama trešanja bez sjemena, uzimam 5 kašika šećera i 2 kabela škroba. Miješanje, a u minimalnoj vatri ne prestaje miješati, kuhati prije zgušnjavanja. Punjenje cool.
Nakon izraza, vodimo tijesto iz posude i dijelimo se na 20-25 komada. Ostavite tijesto još 5 minuta.
Nakon 5 minuta počinjemo formirati paštete. Položite 2 kašike trešanja na komadu i polaganja ivica.
Kad su sve pite zaslepljene, onda ih položite na pergamentu. Zatim trebamo razmazati vrh pika. Za to ćemo koristiti jaje i mlijeko. Odvojite proteina iz žumanjka. Zatim pomiješamo žumance sa mlekom i mix. Podmažite ovu smjesu sve pite.
Zatim pošaljemo paštete u pećnicu, grijati oko 200 stepeni 20-25 minuta. Patty na kraju se dobiva vrlo ukusna, meka, zrak. Pa, samo gnej!
U bilo kojem trenutku godine možete kuhati pitu trešnja, ali su posebno relevantni u ljeto. U djetinjstvu smo voljeli jesti sa čašom hladnog mlijeka.
Da bi se kvasci ne brinu, morate ih staviti u kulek. Jako mi se sviđa ovo pečenje! Probaj i ti! Prijatno!