Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

  • Vrijeme za pripremu:2 h 30 min
  • Broj porcija:osam
  • Vrsta jela:Praznine jagoda
  • Kuhinja:Ruski
  • Složenost:Za Novik

Ljeto u punom zamahu i došlo je dugo očekivano vrijeme jagoda, za sve ljubitelje su došli i gurmansko vrijeme za uživanje u svježim, mirisnim bobicama jagoda. To je samo šteta što sezona ove prekrasne bobice traje prilično dugo. Stoga hostese trebaju isprobati dobro da imaju vremena za pripremu ukusne jagode za zimu. Mnogi znaju kuhati kompote, džemove, razne džemove i konfiture. Danas ću vam reći kako napraviti praznu jagode za zimu bez kuhanja.

Svi recepti praznina jagoda su jednostavni i brz i imaju veliku prednost, jer bobice ne podliježu dodatnom toplinskom tretmanu, što znači da većina sačuva njihova svojstva, ukus, boju i miris. Zimi, kad je mrazan i hladan na ulici, vrlo su ukusne, svijetle i mirisne jagode, što je gotovo sve svježe. Ovim se baljem odmah podiže raspoloženje i daje ugodna sjećanja na tople ljetne dane.

Kako pripremiti svježe jagode za zimu bez kuhanja - savjeti iskusnog domaćica

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Sočne i zrele bobice u gredicama su vrlo skladno u kombinaciji sa limunom ili narančima, mentom, melisijom, bosiljkom, đumbirom, kuminom i vanilijom. Stoga, ako želite dodati začinjeni ukus i isticanje na svoje greljke, a zatim koristite ove začine na njihove postavke ukusa.

Ako pravite praznine sa cijelim bobicama, pokušajte odabrati lijepu i identičnu. A ako idete kuhati pire, onda je u ovom slučaju pogodan poput malih i velikih bobica.

Kategorično je nemoguće koristiti pala i razmažena plodove - pokvarit će svu ukus praznina.

Vrlo je prikladno raditi od svježih jagoda za zimu i zamrznut je u zamrzivaču. Zimi možete kuhati krem ​​za kolače, marshmallows, dodajte u čaj.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Jagode se mogu ostaviti za cijele bobice ili mljeveti na stanje pire. Spremi za zimu može biti bez šećera, sa šećerom ili medom. Takve praznine treba čuvati u zamrzivaču ili hladnjaku.

Za skladištenje možete koristiti bilo koji kontejneri za hranu: ladice sa prekrivačima, plastičnim posudama za jednokratnu upotrebu sa gustim poklopcima, paketima sa zatvaračima. Takođe, sirovo zastoj se može čuvati male staklene tegle koje zatvaraju plastične poklopce.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Jeo, ne znate šta možete kuhati jagoda sa šećerom, reći ću vam odgovor. Ovo je puno ukusno: kolači, palačinke, kolače, žele, mousses, sladoled i ostale deserti.

Idi od riječi za posao. Vrijeme je za razmjenu dokazanih metoda i recepata za prazno jagode za zimu bez kuhanja uz očuvanje ukusa i mirisa.

Jagoda sa šećerom bez kuhanja za zimu - najbolji recept za jag od jagoda bez kuhanja

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Predlažem jednostavan način za grejtne jagode za zimu. Bobica pripremljena na ovaj način, čuva se u hladnjaku 6 mjeseci. Spremni zastoj jagoda može se izliti u porcije teklere i koristiti kada želite uživati ​​u mirisnoj jagoda.

Sastojci:

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa
  • Bobice svježe jagode - 2 kilograma;
  • Šećerni pijesak - 2.5 kilograma.

Kuhanje:

Moje bobice, uklanjamo repove. Pazite da otamljeni i truli plodovi ne padnu. Treba ih ukloniti da ne pokvare ukus radnog komada.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Pripremljene jagode mesto u udobnom spremniku i zaspi spavaju šećerni pijesak. Sada se svi miješamo tako da su sve bobice prekrivene šećerom. Neka stane pola sata. Jagoda za to vrijeme daju sok.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Sada je potrebno sve brusiti, koristeći potopni blender za ovo. Ili možete koristiti uobičajeni krompir.

Odjel za bolnicu! Prilikom mljevenja blendera, misteriozno je homogeno, a ako gnjavite pušer, tada će biti komad bobica, koji će naigrati radni komad poseban ukus i pikantnost. Općenito, vi odlučite. Metoda brušenja, odaberite, na željama i ukusu.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Trebate učiniti da imamo homogenu dosljednost jagoda.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Kuhani pire krompir dobro miješa i ostavljaju jedan sat tako da je šećer raspušten i nije bilo grožđa. Za to vreme, radni komad mora biti prekršen periodično.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Banke moje sode i steriliziraju. Prekriva i moju sodu i sipaju minutu kuhanje vode. Važno je da su sva jela čista i sterilna. Tada se radni komad dobro čuva dugo.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Završni jastuk od jagode bez kuhanja, šećer potpuno rastvoren. Slomimo ga u čiste staklenke zatvori poklopce. Navlake mogu biti Kapron ili obični zavoji.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Odjel za bolnicu! Za bolju pohranu, vrh zaglavlje u tegli, šećer šećera, tako da je potpuno pokriven, bez pristupa zraku. Potrebno je, otprilike 2 zadovoljne šećerne kašike.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Vodena jagoda sa šećerom prolivena na staklenke, prekrivači su bili zatvoreni.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Sada uklanjamo naš ukusni radni komad za skladištenje u hladnjaku. Važno je zapamtiti da se takva delicija može pohraniti samo u hladnjaku!

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Za zimu smo pripremili jednostavnu i ukusnu džem od jagoda za zimu bez kuhanja. Sad, kad dođe hladna sezona, možete oduševiti svojih sedam ukusnih jagoda i sjetite se toplog ljeta.

Svježe jagode sa šećerom do proljeća - mirisna jagoda bez kuhanja

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Obožavam svježe jagode, želim uživati ​​u ukusu ove divne bobice, što je duže moguće. Šteta što je sezona jagoda takva brzina. Ali postoji izlaz izlaz. Svake godine kuham ukusnu jastuk od jagode bez kuhanja - to je jagoda, leteći sa šećerom, što ostaje svježe, mirisno i savršeno pohranjeno u hladnjaku do proljeća.

Sastojci:

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa
  • Svježe jagode - 1.5 kilograma;
  • Šećer - 1.5 kilograma.

Kako kuhati ukusnu jastuk od jagode bez kuhanja

Proporcije za pripremu sirove jagode za zimu 1: 1. Sve je izuzetno jednostavno - 1 kilogram bobica mora se uzimati 1 kilogram šećera.

Za pripremu ukusne jagode, utrljavanje šećerom, potrebno je oduzeti zrele i sočne bobice bez trulež. Operite i uklonite rep.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Pripremile su bobice sa mljevenim razmazom do homogenog majstora pire sa potopnim blenderom ili pločicom pane-tissum.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Težina treba biti homogena.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Kuhana pire jagoda zaspa šećer i dobro se dobro miješaju. Ostavite na kuhinjskom stolu, oko 1.5-2 sata. Masa je povremeno povremeno. Potrebno je tako da se sav šećer otopi u krompiru od jagoda i bilo je vrlo ukusno.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Kape sa prekrivačima dobro se oprešemo sa sodom i sterilinom. Objavljujemo spremnik na čistu ručniku i dajemo suhu. Vrijeme sušenja, otprilike 15-20 minuta.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Prije nego što ponovo izlijem zaglavi, dobro ga mešam i počnem da sipam na tegle, a zatim usko zatvorite poklopce.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Kuhani džek od jagoda isporučujemo u hladnjak, gdje se može dobro pohraniti do proljeća.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Ovaj prirodni ukusni desert iz svježih jagoda je odličan za palačinke, palačinke ili samo do šolje čaja.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Svima preporučujem slatkim zubima!

Jagoda

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Još jedan jednostavan način za uštedu jagoda za zimu je zamrzavanje. Sada ću vam detaljno reći kako zamrznuti svježe jagode za zimu.

Moje bobice, uspjeli smo u kuhinjskom ručniku i uklonimo repove. Stavili smo rezne daske ili ladice koje je potrebno poslati polietilenskim paketima.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Izložite jagode tako da postoji udaljenost između bobica i nisu se spojili u jedan sloj.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Pripremljene ladice s otrovima bobica za zamrzavanje u zamrzivaču.

Nakon što provedite neko vrijeme, čim se bobice smrznute, uzmi pladanj iz zamrzivača. To smo i uradili.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Jednom kada će jagode u potpunosti zamrznuti, brzo ga uputiti u kontejnere ili pakete.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

I odmah, pošaljite natrag u zamrzivač za skladištenje.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Ova metoda radnog komada je vrlo zgodna, činjenica da se bobice jagode savršeno drže i ostaju cijeli broj.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Takav prazan je savršen za ukrašavanje kolača, kolača i za pripremu svih vrsta deserta, slatkih jela, bićaka, pića, kao voćnog punjenja za slatko pečenje.

Jagoda sa medom za zimu bez kuhanja - recept bez šećera

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Ova metoda radničnog deserta slatke jagode morat će imati ukus svima koji vole kuhati slatkiše prirodnim medom. Ispada da je malo verovatno ukusan i kuhar. Dream Host!

Sastojci:

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa
  • Jagode sveže zrele - 2 kilograma;
  • Prirodni med (po mogućnosti bagrem) - 500-600 grama.

Iz ovog broja proizvoda, ima šest polu-litarskih tegla za jagode sa medom, koji je u hladnjaku u dobrom sačuvanu.

Kako kuhati jagode sa medom

Bobice vodom tako da nema nečistoća.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Zatim uklonite repove i preklopite u duboke kontejnere.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Grind pripremljene jagode koristeći potopnu blender do homogenog stanja mog pire.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Na prirodni med dodajemo pire od jagode, a svi su dobro izmiješani drvenim sečivom ili običnom kašikom.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Sterilizirajte banke i izložite gotove desert u njima sa medom. Zatvaramo se plastičnim ili predenju poklopcima i uklanjamo za pohranu u hladnjaku.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Jagoda sa medom je vrlo, vrlo ukusna. Pokušajte i uživajte u aromi ove prekrasne bobice!

Jagoda smrznuta jebena sa šećerom za zimu

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Predlažem još jedan način pražnjenja jagoda za zimu bez kuhanja, to je pristupačan i jednostavan recept za uštedu mirisnih bobica.

Pripremit ćemo smrznute jagode, sa rukavima sa šećerom, u ovom obliku bobica ostaje svježe cijelu zimu, zadržava svoj ukusni ukus, miris i sve vitamine.

Sastojci:

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa
  • Jagoda - 2 kilograma;
  • Šećer - 600 grama.

Kuhanje:

Moje bobice, pažljivo prolazite i izbrišite prelome i kanalizaciju. Trebaju nam samo kvalitetne sirovine. U tom će se slučaju u ovom slučaju biti uspješan i ukusan.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Na bilješci! Šećer na recept ide 300 grama po 1 kilogram bobica. Ali možete smanjiti ili povećati količinu šećera ovisno o slatkoći jagoda i vaših preferencija ukusa.

Pripremljene jagode zaspavaju šećer i bruse na stanje pire krompira uz pomoć konvencionalnih panota. Mljevenje koje trebate biti mali komadi bobica, to će biti ukusnije.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Odjel za bolnicu! Možete brusiti sa blendom, kuhinjom kombajnom ili mlinskom mesom. Ali u mom iskustvu, kad se zamrlim četkicu, ispada ukusniji radnični komad, jer se osećaju bobice, a ne homogeni pire, kao kad se sjeckaju blender. Ali ovo je okus svakog.

Mljevenje jagodne mase bacajte na porciju plastične posude i pošaljite na skladištenje u zamrzivaču.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Zimi ćete moći uživati ​​u ukusu svježih jagoda i zapamtiti toplo ljeto.

Jagoda za zimu bez kuhanja - recepti jagode sa očuvanjem ukusa i mirisa

Takav je prazan prikladan za vikendicu, palačinke, palačinke ili možete jesti baš tako.

Svježe jagode zimi - video recepti jagode prazan za zimu bez kuhanja

Ovaj video opisuje detaljno koliko je lako jednostavno i jednostavno se priprema za zimsku svježu, mirisne i vrlo ukusne jagode.
Svi su načini dostupni i ne zahtijevaju dodatne troškove toplotne obrade bobica.


Svi recepti su izuzetno jednostavni, što rezultira nevjerojatnim desertima od jagoda, koji se mogu ublažiti tokom cijele godine, a posebno je dobro u zimi, kada tako želim toplinu i udobnost.Kuhajte i uživajte!
Prijatno!
Podijelite na društvenim mrežama: