Kupus saur-pikantan

Lemljenje kupusa za zimu u bankama sa hladnim putem. Ako ste začinjeni amater, onda će ovaj način prikupljanja biti pogodan za. Možete staviti svoje omiljene začine kao začin.

Najviše volim korijander i biber crni grašak. Možete i u zaliv list i papirati paprike, općenito, vaše postavke su vaša smjernica. Nema potrebe da se napravi puno začina, u procesu fermentacije, njihov će ukus povećati.

Kupus saur-pikantan

Svi se najprije trče u začinjenom kupusu.

Ako imate sreće dovoljno kupusa u novembru, tada će vaš kupus s manjim naporima biti vrlo ukusan. Činjenica je da je sok od nje u novembru iz nekog razloga, ističe puno bolje.

Lemlica za lemljenje za zimu bez hladnog putnika, korak po korak fotografije

Kupus saur-pikantan
  • Salt 300g.
  • Kasne sorte kabine 10 kg.
  • Šargarepa 400g.
  • Peas Peas 1 St.L.
  • Članak korijandera 1.L.
Kupus saur-pikantanKupus i šargarepa koji blistaju ručno ili sa kuhinjom kombiniraju.

Ne vrijedi premalo.

Kupus saur-pikantanDodaj u kupus sol, biber, korijanderu ili druge začine po vašem ukusu.

Pomiješajte sve komponente ruku.

Kupus saur-pikantanSada se budite sigurni da se razmažite sve prije vađenja soka od kupusa.

Možete to učiniti u zdjelici velikoj ili na čistom stolu, ispran bez deterdženata prije kuhanja.

Čak i u kupaonici možete, ako je kvazit puno, u bačvi, na primjer.

Kupus saur-pikantanSada sledeći preduvjet:

Bićemo tamljeni kupusom u bankama sa tankim slojevima vrlo čvrsto, tako da nema zrakoplova, čak ni male.

Inače, spor, sivi, s gorkim ukusom kupusa koji vam se pruža.

Kupus saur-pikantanKablovani kupus treba na sobnoj temperaturi.

Proces fermentacije reći će vam tekućina koja se sastavlja na površini kupusa, kao i gasovi koji trebaju biti pušteni, zagonetni svaki dan kupus na dnu nekoliko puta.

Ovo se stanje takođe mora izvesti. Poklopac ne može zatvoriti limenke, pokriti samo posudu ili salvetu.

Čim tečnost prestane da se formira na površini limenke, tada se koristi kupus, možete jesti.

Kupujte kupus za zimu u banama na hladnom mjestu, na balkonu ili hladnjaku.


Podijelite na društvenim mrežama: