Brusselskiya kupus sa škarama

Brusselskiya kupus sa škarama: Vruća grickalica - jelo od belgijske kuhinje.

Vrijeme kuhanja - 40 minuta.

Sastojci:

• 12 Kochoshkov Bruxelles kupus
• 1 bankovna šipka
• 4 kašike putera
• 100 g sira (tip "holandski")

0 1.5 čaše umaka Bechamel

Kuhanje:

U svakom kochezeu, brisel kupus uz pomoć posebnog iskopa metala za produljenje, započnite ih s stabljikama, stavljenim na podmazan ulje, posipajte s riblim sirom.

Pecite u pećnici, dodajući puter tokom pečenja.

Kuhanje umaka Beshamel. 1 kašika brašna blago pržite u tavi, razblažite 1 čašu vrućeg mlijeka i neprekidno miješajte, prokuhajte 5-10 minuta. U umaku od srednjeg malog, dodajte sirovi jaje, sol.

Saucea se može povećati dodavanjem brašna.

Sos za umak u zasebnom jelu.

Članci o temi "Brusselskiya kupus sa škarama"

Kupus sa gljivama (11 najboljih recepata)

Marinirani brz kupus s bugarskom paprikom

Ukusan marinirani kupus za 5 minuta

Kupus za zimske recepte